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题型:单选题-单选 难度:0.85 引用次数:84 题号:14627852
如下图是某种酶催化某二糖的水解过程示意图。据图分析下列说法正确的是(  )
A.该过程可以表示淀粉的水解B.反应前后酶的化学性质没有发生改变
C.该酶也可以催化其他糖类的水解D.该反应过程中的酶只能利用一次
【知识点】 酶的特性解读

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【推荐1】下表中甲乙为含两种有机物的溶液,据表推测,下列说法不正确的是
(注:“+”显色,“++”显色更深;“—”不显色。)
A.甲溶液可能含有淀粉酶B.乙溶液含有淀粉
C.混合溶液不含淀粉溶液D.混合溶液含有淀粉酶
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【推荐2】下列关于生物体中酶的叙述,正确的是
A.可以利用过氧化氢和过氧化氢酶作为材料探究温度对酶活性的影响
B.由活细胞产生的酶在生物体外也可能有催化活性
C.酶的合成场所都是核糖体
D.唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度均是37 ℃
2020-03-22更新 | 32次组卷
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【推荐3】胃蛋白酶原是由胃主细胞分泌的无活性的多肽链,胃蛋白酶原经胃酸等刺激后形成胃蛋白酶。胃蛋白酶的作用是水解食物中的蛋白质。下列叙述正确的是(       
A.胃蛋白酶原是一种分泌蛋白
B.胃蛋白酶原和胃蛋白酶的空间结构相同
C.胃蛋白酶原可直接参与食物的消化
D.胃蛋白酶进入小肠后可持久发挥作用
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