下列关于酶的叙述，正确的是（ ）
| A．发烧时，食欲减退是因为唾液淀粉酶失去了活性 |
| B．口服多酶片中的胰蛋白酶可在小肠中发挥作用 |
| C．用纤维素酶水解细胞壁时，温度越低水解速度越快 |
| D．洗衣时，加少许白醋能增强加酶洗衣粉中酶的活性 |
更新时间：2022-02-20 22:33:05
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解题方法
【推荐1】为探究pH对某种酶活性的影响，某生物兴趣小组设置了pH不同的A、B、C三组实验，在底物浓度一定，其他条件均相同且适宜的情况下，测定各组在不同反应时间内的产物浓度，结果如图所示。下列有关叙述正确的是（ ）
| A．t2后A组的产物浓度不再增加的原因是酶变性失活 |
| B．若降低实验温度，则A组中t2会提前出现 |
| C．若在t1时增加该酶的浓度，则B组的酶活性会显著升高 |
| D．t2时C组的产物浓度较低与酶的空间结构发生改变有关 |
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【推荐2】某种鱼的肠道内存在胰蛋白酶，其可以催化食物中蛋白质的水解，有利于营养物质的消化吸收。为了促进某种幼鱼的生长，科研人员研究了不同温度对消化酶活性的影响，部分结果如图所示。下列相关叙述正确的是（ ）
| A．若要鉴定胰蛋白酶的化学本质，可用双缩脲试剂在水浴加热后观察有无紫色反应 |
| B．合成胰蛋白酶需要线粒体供能，并经过内质网和高尔基体的加工后分泌到细胞外 |
| C．温度的升高导致胰蛋白酶活性逐渐降低，说明该种鱼一定生活在低温环境 |
| D．在最适pH的条件下研究温度对酶活性的影响，若pH改变会使最适温度也改变 |
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【推荐1】酶在生产和生活中的应用非常广泛，下列有关酶的叙述错误 的是（ ）
| A．在动物饲料生产过程中添加纤维素酶可以提高营养价值 |
| B．加酶洗衣粉中的酶直接来自生物体，稳定性强 |
| C．利用脂肪酶处理废油脂既保护环境又节约资源 |
| D．嫩肉粉中的蛋白酶可以使肉类制品口感更鲜嫩 |
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【推荐2】下列关于酶的叙述，正确的是
| A．同一生物体的不同功能细胞中，酶的种类相同 |
| B．加酶洗衣粉中常添加碱性蛋白酶和碱性脂肪酶 |
| C．酶在完成催化作用后即降解为氨基酸或核苷酸 |
| D．用包埋法将果胶酶固定化后，其活性明显增强 |
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