某同学对蛋白酶TSS的最适催化条件开展初步研究,结果见下表。下列分析正确的是( )
注:+/-分别表示有/无添加,反应物为I型胶原蛋白
组别 | pH | CaCl2 | 温度(℃) | 降解率(%) |
① | 9 | + | 90 | 38 |
② | 9 | + | 70 | 88 |
③ | 9 | - | 70 | 0 |
④ | 7 | + | 70 | 58 |
⑤ | 5 | + | 40 | 30 |
注:+/-分别表示有/无添加,反应物为I型胶原蛋白
A.该酶的催化活性的发挥并不依赖于CaCl2 |
B.结合②④组的相关变量分析,自变量为pH |
C.该酶催化反应的最适温度70℃,最适pH为9 |
D.pH为9时,温度为90℃蛋白酶TSS已变性失活 |
更新时间:2022-08-27 14:37:21
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【知识点】 酶促反应的因素及实验解读
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适中
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【推荐1】下列关于实验的相关描述,正确的是( )
A.在低倍镜下找到根尖分生区后,转动物镜换用高倍物镜继续观察 |
B.叶绿体中叶绿素a在层析液中溶解度最大,分离后在滤纸条上的色素带最宽 |
C.利用过氧化氢溶液、新鲜的肝脏研磨液和氯化铁溶液可以探究酶的高效性 |
D.鉴定生物组织中的还原糖时,向待测样液中先加NaOH溶液,再加入CuSO4溶液 |
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【推荐2】在研究酶的特性时,某学生进行了如下实验,基本过程如下表所示:据此分析,下列叙述错误的是( )
步骤 | 基本过程 | 试管A | 试管B |
1 | 加入20%过氧化氢溶液 | 3mL | 3mL |
2 | 加入马铃薯匀浆 | 少许 | — |
3 | 加入二氧化锰 | — | 少许 |
4 | 检测 |
A.实验的可变因素是催化剂的种类 |
B.可用产生气泡的速率作检测指标 |
C.该实验主要说明酶具有催化性的作用特点 |
D.可以用鸡肝匀浆代替马铃薯匀浆进行实验 |
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