组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 蛋白质是生命活动的主要承担者 > 蛋白质的基本组成单位--氨基酸
题型:非选择题-解答题 难度:0.85 引用次数:137 题号:16635331
如图所示是生物体内四种有机物的组成与功能关系图,回答下列问题:

(1)物质D的基本元素组成是_____;小麦种子细胞中,物质E是指_____
(2)相同质量的E和F彻底氧化分解,释放能量较多的是_____。细胞核内的染色体是由图中的__________构成。(此题填字母代号)
(3)物质C的结构通式是_____

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【推荐1】某致病细菌分泌的外毒素为无色、细针状结晶,对小鼠和人体有很强的毒性,可引起流涎、呕吐、便血、痉挛等,最终导致死亡。该外毒素为环状肽,结构式如图所示。

请据图分析并回答下面的问题。
(1)该化合物中含有________个游离的氨基,组成该化合物的氨基酸有________种。
(2)该化合物含有________个肽键。
(3)b框所示的R基所构成的氨基酸的相对分子质量是________
2022-10-22更新 | 40次组卷
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【推荐2】人的血红蛋白由2条a链和2条β链组成,a链由141个氨基酸组成,β链由146个氨基酸组成。每条肽链形成的亚基结构中间结合一个Fe2,可与氧结合运输氧气。如图为血红蛋白的四级结构示意图。回答下列问题:

(1)氨基酸在人红细胞的_________中装配成血红蛋白,一分子血红蛋白合成过程中要脱去______分子水。
(2)血红蛋白β链第6位的谷氨酸被缬氨酸取代,运输氧的能力将大大降低,原因是_______________
(3)提取和研究血红蛋白的过程中,为保持蛋白质的活性,需要注意的影响因素有___________(写出两种)
(4)部分贫血病人血红蛋白含量低,医生建议食补。下表为部分民间流传的补血食品。
每100g食物主要营养素含量

名称

蛋白质g

脂肪g

碳水化合物g

钙mg

铁mg

锌mg

猪肝

19.3

3.5

5

6

22.6

5.78

羊肉

18

4

2

12

3.9

2.14

鸭血

13.6

0.4

12.4

5

30.5

0.5

红枣

3.2

0.5

67.8

64

2.3

0.65

你认为哪种食品效果最不理想?为什么?_____________
2022-11-29更新 | 177次组卷
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【推荐3】下图是一个多肽分子,请据图回答问题:

(1)合成该化合物的场所是____________________
(2)该多肽分子由_____________个氨基酸脱水缩合而成,含有__________个肽键,若该多肽分子水解,需要_____________个水分子参与反应。
(3)组成该多肽的氨基酸的R基分别是________________________________
2017-11-24更新 | 78次组卷
共计 平均难度:一般