下列关于酶特性及影响酶活性因素的探究实验中，实验材料、部分用具和实验目的对应正确的是 （ ）
选项 | 实验材料及部分用具 | 实验目的 |
A | 蔗糖、蔗糖酶、蒸馏水、斐林试剂、水浴锅 | 探究酶的高效性 |
B | 蛋白酶、脂肪、蛋白质、淀粉 | 探究酶的专一性 |
C | 氢氧化钠溶液、胃蛋白酶、蛋白质 | 探究胃蛋白酶的最适pH |
D | 过氧化氢溶液、过氧化氢酶、水浴锅 | 探究过氧化氢酶的最适温度 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
更新时间：2022-10-29 08:14:52
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【推荐1】探究不同的温度对酶活性的影响实验中，酶活性、pH值分别属于（ ）
| A．自变量和因变量 | B．因变量和无关变量 |
| C．自变量和无关变量 | D．自变量和对照变量 |
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【推荐2】影响酶催化反应速率的因素有温度、反应物浓度、酶的浓度等。下图表示在最适温度下，某种酶的催化反应速率与反应物浓度之间的关系。有关说法正确的是
| A．若在B点增加酶的浓度，反应速率会加快 |
| B．若在A点提高反应温度，反应速率会加快 |
| C．若在C点增加反应物浓度，反应速率将加快 |
| D．若在A点增加反应物浓度，反应速率将不变 |
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【推荐3】下列有关生物学实验的叙述，不正确的是( )
| A．探究淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的专一性时，不可用碘液替代斐林试剂进行鉴定；探究温度对酶活性的影响实验中，一般不用过氧化氢与过氧化氧酶 |
| B．在色素的提取和分离实验中，叶绿素b在层析液中的溶解度最低，扩散速度最慢 |
| C．用某一浓度的硝酸钾溶液处理洋葱鳞片叶表皮细胞，不一定观察到质壁分离复原现象；探究酵母菌的呼吸方式可以用是否产生二氧化碳来予以确定 |
| D．在“观察细胞的减数分裂”的实验中可选择植物花药或动物精巢作为实验材料 |
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解题方法
【推荐1】幽门螺杆菌（Hp）是一种富含脲酶的细菌，可通过脲酶催化尿素分解产生CO2和NH3，NH3在菌体周围形成“氨云”保护层。Hp是目前已知能在人胃中生存的唯一微生物，可通过唾液等途径在人与人之间传播。下列叙述错误的是（ ）
| A．幽门螺杆菌中存在核酸和蛋白质的复合体 |
| B．幽门螺杆菌产生的脲酶的最适pH可能为酸性 |
| C．幽门螺杆菌不具有生物膜 |
| D．提倡分餐制，能降低幽门螺杆菌交叉感染 |
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【推荐2】下表是有关酶专一性的探究实验，“-”表示不加。下列叙述正确的是（ ）
| 试管 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 本尼迪特试剂 | 2mL | 2mL | 2mL | 2mL | 2mL | 2mL |
| 1%淀粉溶液 | 3mL | - | 3mL | - | 3mL | - |
| 2%蔗糖溶液 | - | 3mL | - | 3mL | - | 3mL |
| 新鲜唾液 | - | - | 1mL | 1mL | - | - |
| 蔗糖酶溶液 | - | - | - | - | 1mL | 1mL |
| 实验结果 |
| A．本实验可用碘-碘化钾溶液代替本尼迪特试剂 |
| B．设置1号、2号试管的主要目的是检测底物的纯度及证明其为非还原糖 |
| C．实验用的蔗糖溶液和淀粉溶液，应提前配好放置一段时间后待用 |
| D．若3号试管水浴加热后出现红黄色沉淀，则说明检验液中含麦芽糖 |
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