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题型:多选题 难度:0.65 引用次数:271 题号:17248432
科学研究表明:花生种子发育过程中,可溶性糖的含量逐渐减少;脂肪的含量逐渐增加;花生种子萌发过程中,脂肪的含量逐渐减少,可溶性糖含量逐渐增加。下列相关叙述正确的是(  )
A.花生种子制成的花生油含有丰富的饱和脂肪酸,室温下呈液态
B.花生种子发育时,可溶性糖转变为脂肪,更有利于能量的储存
C.花生种子萌发时,脂肪转变为可溶性糖的过程需要较多氧元素
D.脂肪转变为可溶性糖的过程在花生和人体内都可以大量转化

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B.葡萄糖是细胞呼吸最常利用的物质,它可来自于植物细胞内麦芽糖的水解
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D.在人体心肌细胞中由A、G、T、U四种碱基参与构成的核苷酸最多有7种
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【推荐2】研究表明,降血脂需要适当限制甜点类食物,因为糖分过高容易转化成脂质。下列糖类和脂质的叙述,错误的是(       
A.等质量的脂肪完全氧化释放的能量比糖多,因此脂肪是细胞主要的能源物质
B.糖类和脂质可以相互转化,因此二者元素组成的种类相同,但比例不同
C.淀粉和纤维素是植物特有的糖类,脂肪是动物特有的脂质
D.磷脂水解的产物有甘油、脂肪酸和磷酸等,麦芽糖水解的产物只有葡萄糖
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【推荐3】下列物质除哪两项外,完全水解后的产物都相同
A.蔗糖B.淀粉C.乳糖D.麦芽糖
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