组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 蛋白质是生命活动的主要承担者 > 蛋白质的结构及多样性
题型:非选择题-解答题 难度:0.65 引用次数:46 题号:17354181
下面图是生物体细胞内部分有机化合物的概念图。请回答问题:

(1)小麦种子中的储能物质c是___,人和动物细胞中的储能物质c是___
(2)两个氨基酸发生脱水缩合反应时,产物是______,氨基酸的结构简式是__
(3)b结构的多样性决定其功能的多样性,如作为结构物质、免疫物质、______、调节物质等。b的结构具有多样性,从蛋白质自身分析,原因有氨基酸的___不同,以及b的___千变万化等。
(4)新冠病毒的遗传信息贮存在e中,e的基本组成单位是___:在小麦叶肉细胞中,e主要存在于___中。
(5)d中构成生物膜的是___

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【推荐1】血红蛋白是红细胞的主要组成部分,能与氧结合,运输氧和二氧化碳。每 1 个血红蛋白分子由 1 个珠蛋白和 4 个血红素(血红素中心为一铁原子)组成。每个珠蛋白有 4 条多肽链,两条α链,两条β链(如下图甲所示)。每条α链由 141 个氨基酸构成,每条β链由 146 个氨基酸构成。

(1)合成一分子珠蛋白的过程中氨基酸的缩合脱去__________ 分子水,初始合成的珠蛋白中__________填“含”或“不含”)铁元素。                         
(2)一条β链的分子式为 CXHYNZOWS,若一条β链的水解产物只有乙图所示几种氨基酸 ,则据此推测该β链中的天冬氨酸、赖氨酸分别有____________个。
(3)若每一条α链中含有丙氨酸 5 个,分别位于 26、71、72、99、141 位(见下图)。肽酶 E1 专门水解丙氨酸羧基端的肽键,肽酶 E2 专门水解丙氨酸氨基端的肽键。肽酶 E1 完全作用于一条α链后的产物有______种 。
                    
(4)人体缺铁会导致血红蛋白含量偏低,导致贫血,说明无机盐有___________的作用。
2019-11-21更新 | 261次组卷
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【推荐2】阿尔茨海默症(AD)是一种多发于老年人群的神经系统退行性疾病,临床表现为记忆力衰退、语言功能障碍等。其病因和发病机制目前尚不完全明确,目前比较被认可的说法是大量β-AP(β—淀粉样蛋白)在脑神经细胞外沉积,影响了神经小胶质细胞(MC细胞)的功能。MC细胞接收到β-AP沉积的信号后,会合成并分泌大量IL-1蛋白,诱发炎症,最终导致神经系统的功能障碍。β-AP的前体APP是一种含695个氨基酸,分布于神经细胞质膜的跨膜蛋白。在病理状态下APP经异常加工形成β-AP的过程如图所示。回答下列问题:

(1)β-分泌酶和γ-分泌酶都属于_____________酶,可以催化APP中的_____________(化学键)水解。β-AP分子中至少含有_____________个该化学键。
(2)β-AP运出神经细胞的过程_____________(“需要”或“不需要”)转运蛋白协助。
(3)关于AD病因和发病机制的另一种说法是脑内Tau蛋白过度磷酸化,在神经细胞内形成神经元纤维缠结。Tau蛋白与β-AP在功能上存在较大差异,从蛋白质的结构角度分析,其原因是_____________________
(4)科研人员利用正常的MC细胞研究药物X对AD的治疗是否有效。实验设计如下表,实验结果如图所示。由图可知,药物X能够抑制β-AP的作用,判断的依据是__________________________
组别123456
药物Xnmol/L-10-110100
β-AP5μm--++++
注:“+”表示添加,“-”表示不添加
2023-02-11更新 | 148次组卷
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名校
【推荐3】胶原蛋白是动物体中的一种结构蛋白,广泛分布于人体的皮肤、骨骼和血管壁等组织器官,可保护皮肤黏膜、增加组织弹性和韧性。研究人员提取了一种主要含图1中三种氨基酸的胶原蛋白用来制作手术缝合线。

(1)氨基酸通过_________反应合成肽链,在细胞内氨基酸的数量、__________________不同形成不同的肽链,且肽链的盘曲、折叠的方式及形成的空间结构不同,导致蛋白质的结构极其多样。
(2)仅这三种氨基酸分子形成的一条包含“―甘―赖―脯―”序列重复200次的肽链,此肽链所含游离的氨基个数至少为__________个,连接相邻氨基酸的化学键是__________,合成过程中产生的水中的氢来自氨基酸的__________。(写中文名称)。
(3)上述三条同样的肽链螺旋缠绕在一起形成三螺旋结构(图2所示),称为原胶原蛋白。其中,甘氨酸的R基为___________,具有较强的疏水性,赖氨酸和脯氨酸的R基被修饰而具有较强的亲水性。由此推测,机体内原胶原蛋白的结构俯视示意图为图3中的_______(填“A”或“B”或“C”),原胶原蛋白可进一步聚合,形成胶原蛋白。

(4)作为手术缝合线的胶原蛋白能被人体组织吸收,其原因是胶原蛋白可被__________
2023-01-14更新 | 111次组卷
共计 平均难度:一般