如图为氨基酸分子的结构通式，下列叙述正确的是（ ）
| A．结构④在所有蛋白质内均有21种 |
| B．氨基酸脱水缩合产生水，水中的氢来自②和③ |
| C．结构④中含有的氨基或羧基一般不参与脱水缩合 |
| D．生物体内n个氨基酸形成一条多肽链脱去n个水 |
更新时间：2022-11-29 15:14:09
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【推荐1】利用从动物组织中提取的胶原蛋白制作的手术缝合线，机体对其无排斥反应，手术一段时间后，可被人体组织细胞消化、吸收，避免了拆线的痛苦和麻烦。下列叙述错误的是（ ）
| A．缝合线处检测不到相应抗胶原蛋白的抗体 |
| B．该手术缝合线的消化、吸收需要其他蛋白参与 |
| C．构成蛋白质的氨基酸，人体细胞自身都能合成 |
| D．经酒精处理后的该手术缝合线仍能与双缩脲试剂反应呈紫色 |
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【推荐2】在某动物体内，由81个氨基酸形成胰岛素原，加工切除M片段（31～60）后成为能降低血糖的胰岛素（如图所示）。下列相关叙述正确的是（ ）
| A．控制该胰岛素原合成的基因中含有的碱基数不会少于486个 |
| B．加工完成后的胰岛素分子中含有的氨基数和羧基数均不会少于49个 |
| C．胰岛素中的肽键在核糖体上形成，二硫键（—S—S—）在细胞质基质中形成 |
| D．M片段的切除需要酶的催化，每生成一个M片段的同时会产生2个水分子 |
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【推荐1】血红蛋白由1个珠蛋白和4个血红素组成，其中珠蛋白部分由574个氨基酸组成，包括4条多肽链，其中α、β链各2条，如图是β肽链一端的氨基酸序列。下列有关叙述错误的是（ ）
| A．若改变图中氨基酸的排列顺序，则血红蛋白的功能发生改变 |
| B．血红蛋白形成的过程中需脱去570分子水 |
| C．图中片段是由3种氨基酸脱水缩合而成的 |
| D．若两条β肽链完全相同，则一个血红蛋白分子至少含有6个羧基 |
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【推荐2】细胞受到冰冻时，蛋白质分子互相靠近，当接近到一定程度时，蛋白质分子中相邻近的巯基（—SH）氧化形成二硫键（—S—S—）。解冻时，蛋白质氢键断裂，二硫键仍保留，如下图所示）。下列叙述正确的是（ ）
| A．结冰和解冻两个过程均涉及肽键的变化 |
| B．结冰导致蛋白质功能异常，解冻恢复其正常功能 |
| C．抗冻植物有较强的抗硫基氧化的能力 |
| D．分泌蛋白的空间结构在高尔基体上形成 |
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【推荐3】下列①~⑤是关于细胞中化合物的叙述，错误的是（ ）
①种子在萌发初期自由水/结合水比值增大
②无机盐在生物体内均以离子的形式存在
③动物细胞膜中的脂质有磷脂和胆固醇
④蛋白质的结构具有多样性的根本原因是遗传物质中的遗传信息具有多样性
⑤遗传信息主要储存于DNA中
①种子在萌发初期自由水/结合水比值增大
②无机盐在生物体内均以离子的形式存在
③动物细胞膜中的脂质有磷脂和胆固醇
④蛋白质的结构具有多样性的根本原因是遗传物质中的遗传信息具有多样性
⑤遗传信息主要储存于DNA中
| A．②⑤ | B．①③ | C．②④ | D．④⑤ |
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【推荐1】下列依次为丙氨酸、丝氨酸和天门冬氨酸的结构式：
由这三种氨基酸脱水缩合所形成的化合物，能形成的种类数、含有的氨基、羧基的数目是
由这三种氨基酸脱水缩合所形成的化合物，能形成的种类数、含有的氨基、羧基的数目是
| A．27、3、1 | B．27、1、2 | C．6、1、2 | D．6、2、2 |
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【推荐2】由胰腺合成的胰蛋白酶原，可在肠激酶的作用下形成有活性的胰蛋白酶，其过程如下图所示。下列分析正确的是
| A．肠激酶与胰蛋白酶原的特定部位结合以发挥效应 |
| B．胰蛋白酶比胰蛋白酶原少了5个肽键 |
| C．图中环状结构形成的原因仅与二硫键直接相关 |
| D．用胰蛋白酶及等量的胃蛋白酶分别在37℃、pH＝7的条件下处理同样大小的蛋白块时，前者消失的较快 |
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