组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 细胞的代谢 > 酶与ATP > > 酶的特性
题型:非选择题-解答题 难度:0.65 引用次数:76 题号:18014315
为研究草鱼幼鱼的生长规律科研人员研究了养殖温度对其消化酶活性的影响部分结果如图所示。回答下列问题:

(1)图中胰蛋白酶活性最高时对应的温度是______℃。随温度升高该酶活性___________原因可能是_________________________
(2)胰蛋白酶作用的机理是______________________;在实验中不同温度条件下酶活性也有变化若在较低或较高温度条件下该酶活性的变化更大这说明该酶具有的特性是_______________
(3)草鱼幼鱼生命活动消耗的直接能量ATP的结构简式是______。该物质在细胞中的含量通常较稳定原因是____________________
(4)甘油进入细胞时不直接依赖ATP水解再举一例此类的生物体的生命活动:_______________

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非选择题-解答题 | 适中 (0.65)
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【推荐1】解读下面与酶有关的曲线,回答下列问题:

(1)酶的作用机理可以用甲图中_____________段来表示。如果将酶催化改为无机催化剂催化该反应,则b在纵轴上将_____________(填“上移”或“下移”)。
(2)乙图中160min时,生成物的量不再增加的原因是_________________________________
(3)联系所学内容,分析丙图曲线:
①对于曲线abc,若x轴表示pH,则曲线上b点的生物学意义是____________________________
②对于曲线abd,若x轴表示反应物浓度,则y轴可表示______________________。制约曲线增加的原因是______________________________
(4)若该酶是胃蛋白酶,酶浓度和其他条件不变,反应液pH由10逐渐降低到2,则酶催化反应的速率将_______________,原因是:_____________________________
2019-01-18更新 | 163次组卷
非选择题-实验题 | 适中 (0.65)
【推荐2】为探究过氧化氢酶活性的影响因素,某生物兴趣小组的同学利用新鲜的猪肝和酵母菌分别制得猪肝粗酶液和酵母菌粗酶液,以3%过氧化氢溶液为底物进行了系列实验,其他条件相同且适宜,测得各组的氧气生成速率如下表所示(单位:mL/min)。回答下列问题:
pH6.26.67.07.47.8
新鲜猪肝粗酶液16.929.130.326.616.1
酵母菌粗酶液6.29.210.19.06.0
(1)该实验的自变量是___。为获得粗酶液,需对细胞做___处理。
(2)当pH为6.6时,若反应时间足够长,两种粗酶液催化生成的氧气量___(填“相等”或“不相等”),原因是___。若要保存酵母菌粗酶液,上述5种pH缓冲液中,最好选择pH为___的缓冲液进行低温保存。
(3)相同pH条件下,新鲜猪肝粗酶液组的氧气生成速率较快的原因可能是其过氧化氢酶的___较高(答出两点)。若要进一步探究猪肝细胞中过氧化氢酶的最适pH,应在pH为___之间设置较小的梯度,比较不同pH条件下该酶的活性。
2024-01-27更新 | 34次组卷
非选择题-实验题 | 适中 (0.65)
【推荐3】下面列出的为有关酶的验证和探究实验的材料,实验用具充足。请回答有关问题。
供选:(以下未说明的百分浓度均为质量分数浓度,各溶液均新配制)
2%淀粉酶溶液、3%淀粉溶液、3%蔗糖溶液、体积分数为3%的过氧化氢溶液、20%肝脏研磨液、5%HCl、5%NaOH,热水、蒸馏水、冰块、碘液、斐林试剂。
(1)研究淀粉酶的专一性,选用的反应物最好是__________,一般不选择上述材料中的碘液来捕获实验结果,原因是______________________
(2)要验证pH对酶活性的影响,为避免酸碱对反应物本身水解的影响,选用的反应物最好是_________
(3)要验证温度对酶活性的影响,建议选用__________为催化底物,捕获实验结果的方法是________。不选用斐林试剂做指示剂的原因是_________________________________________________
2017-11-28更新 | 97次组卷
共计 平均难度:一般