组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 细胞中的元素和化合物 > 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
题型:非选择题-解答题 难度:0.65 引用次数:41 题号:18611175
“瘦素”是由研究人员发现的人体中一种重要的激素,它能控制人的食欲。注射“瘦素”后,人的食欲会下降。请回答下列问题。
(1)肥胖是由体内油脂过多引起的,检验油脂的试剂是______,反应后呈_____
(2)某校生物兴趣小组想利用以下材料,设计实验探究“瘦素”能否控制动物的食欲以及能否起到减肥作用,请帮助他们完成下列实验设计。
材料用具:大鼠若干只、普通饲料、一定剂量的“瘦素”溶液、生理盐水,其他所需条件均满足。
实验步骤:
第一步,选取_________的大鼠若干只,随机平均分为两组,并编号为甲、乙。 
第二步,甲组每天____________,乙组每天________。 
第三步,在正常饲养的基础上,在_______的条件下分别饲养一段时间。 
第四步,一段时间后,观察大鼠的食欲状况,称量并统计两组大鼠的体重。

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非选择题-解答题 | 适中 (0.65)
【推荐1】肉毒梭菌(厌氧性梭状芽孢杆菌)是致死性最高的病原体之一,该菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素,即肉毒类毒素,它由两个亚单位(每个亚单位为一条肽链盘曲折叠而成)组成的一种生物状分子。可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等。下面是肉毒类毒素的局部结构简式:

请据此回答下列问题。
(1)肉毒类毒素的化学本质是_________,可以用________________进行检测。检测时加入的B液(0.01g/mLCuSO4)只能加几滴的原因________________
(2)高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是___________
(3)由图可知,该片段由______种单体组成,通_________方式形成_______个肽键。形成该片段过程中相对分子质量减少了______
(4)构成肉毒类毒素基本单位的结构通式是_________。肉毒类毒素最多由_________种氨基酸组成。
2022-06-22更新 | 140次组卷
非选择题-解答题 | 适中 (0.65)
【推荐2】韭菜是人们喜爱的一种蔬菜,如图是同学们画出的韭菜细胞中部分元素及其构成的化合物的关系图。其中x、y代表化学元素,a、b、c、d代表不同的有机小分子,A、B、C、D、E代表不同的生物大分子,请据图分析回答:

(1)推测该图中 y为______元素。生物大分子A、B、C、都是以_______为骨架,由许多单体连接成的多聚体。
(2)若A为动物特有的储能物质,则A表示的物质是_____________;若A为韭菜特有的储能物质,则A表示的物质是___________
(3)有机小分子c是___________,构成物质D的小分子是____________________
(4)为检测韭菜根细胞的营养物质,同学们将根切成薄片进行实验。某同学将薄片放在载玻片上,滴加少许苏丹Ⅲ染液染色3分钟后又滴加1~2滴体积分数为50%的酒精,目的是_____________,在显微镜下观察到细胞质中脂肪滴的颜色是____________。检测韭菜根细胞的葡萄糖时,需要借助现配的___________,在检测过程中还需要_____________________,否则不会显色。
2022-12-18更新 | 85次组卷
非选择题-实验题 | 适中 (0.65)
【推荐3】下列有关“观察DNA和RNA在细胞中的分布”及“检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质”的实验
(1)“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验原理:DNA与__________染液亲和力强,呈现____________色;RNA与_________染液亲和力强,呈现__________色。
(2)已知糖尿病病人尿液含有葡萄糖;肾炎病人的肾小球部位通透性大为增加,尿液中会有蛋白质。医生可通过检测尿液来确定病情。如何通过一定的检测确定被检测者是否患相应的疾病。请你写出实验设计原理和具体操作步骤及结论。
①设计原理:
葡萄糖可用________试剂来检测,蛋白质可用______试剂来检测。
②操作步骤:
a、取甲、乙、丙三支试管,分别加入被检测者的尿液2毫升;
b、甲试管中加入________________________,水浴加热,观察现象;
c、乙试管中加入________________________,振荡,观察现象;
d、丙试管中加入等量的蒸馏水,观察现象;
③现象及结论:
a、若甲试管出现_______________,则被检测者可能患糖尿病;
b、若乙试管出现___________,则被检测者可能患肾炎;
c、若甲、乙试管均无明显现象,则被检测者不患糖尿病和肾炎
(3)鉴定花生子叶中存在脂肪的实验中,能将脂肪染成橘黄色的染液是______ ,用其染色时,要用体积分数为50%的酒精溶液而不是蒸馏水洗去浮色,这是因为________________
2021-07-15更新 | 101次组卷
共计 平均难度:一般