学校定期开展“珍惜粮食，文明就餐”活动，提醒同学们每一粒粮食来之不易，要节约粮食。下列相关叙述错误的是（ ）
| A．米饭富含淀粉，淀粉经消化分解生成葡萄糖 |
| B．检测花生细胞中是否含有脂肪颗粒时需要使用显微镜观察 |
| C．将水稻种子充分晒干后，剩余的物质主要是有机物 |
| D．奶制品、肉类营养价值的高低取决于所含非必需氨基酸的种类及含量 |
更新时间：2023-11-24 14:02:47
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【推荐1】在“鉴定生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”的实验中，对实验材料的选择叙述中，错误的是（ ）
| A．马铃薯块茎中淀粉含量较高，是用于淀粉鉴定的理想材料 |
| B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料 |
| C．大豆种子蛋白质含量高，是用于蛋白质鉴定的理想植物组织材料 |
| D．甘蔗茎、甜菜的块根等都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定 |
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【推荐2】大麦种子吸水萌发时，淀粉大量水解，新的蛋白质和RNA分别在吸水后15~20min和12h开始合成。水解淀粉的淀粉酶一部分来自种子中原有酶的活化，还有一部分来自新合成的蛋白质。下列叙述错误的是（ ）
| A．吸水早期存在自由水转化为结合水的过程 |
| B．淀粉酶水解淀粉的产物经斐林试剂50~65℃水浴加热不会产生砖红色沉淀 |
| C．有些酶和RNA可以在干种子中长期保存 |
| D．大麦种子细胞中含量最多的有机物是蛋白质 |
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【推荐1】受到惊吓刺激时，人体短时间内肾上腺素分泌增多，出现应激反应。如图表示人体肾上腺髓质细胞内酪氨酸（非必需氨基酸）转化为肾上腺素的简化过程，下列与肾上腺素有关的叙述，正确的是（ ）
| A．必须摄食富含酪氨酸食物，机体才能合成肾上腺素 |
| B．肾上腺素是一种生物大分子，合成后须经过内质网、高尔基体加工才有生物活性 |
| C．肾上腺素的分泌受到下丘脑、垂体的分级调控 |
| D．肾上腺素也可作为神经递质参与神经调节 |
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【推荐2】蛋白质是形成生物体结构和功能多样性的重要物质。下列相关叙述错误的是（ ）
| A．氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中，氢来自于氨基和羧基 |
| B．细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与 |
| C．蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关，而且也与R基有关 |
| D．蛋白质是活细胞中含量最多的化合物 |
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【推荐1】细胞的一切生命活动都离不开水，相关叙述错误的是
| A．—般而言，活细胞中含量最多的化合物是水 |
| B．水在细胞中有自由水和结合水两种存在形式 |
| C．植物的成熟叶比幼嫩叶面积大，因此水的百分含量也高一些 |
| D．干旱地区植物肥厚的肉质茎或发达的根系都是对缺水环境的适应特征 |
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【推荐2】“有收无收在于水，收多收少在于肥。”某生物兴趣小组以玉米幼苗为实验材料进行了如下探究实验。下列叙述中，不正确的是（ ）
洗净除去表面水分
风干幼苗
干物质
灰分
洗净除去表面水分
风干幼苗干物质灰分| A．步骤一损失的水在细胞中以游离形式存在，是细胞内的良好溶剂 |
| B．步骤二损失的水与细胞内其他物质相结合，在细胞内的含量稳定 |
| C．步骤三损失的主要是无机盐，它们在细胞中主要以离子形式存在 |
| D．干旱环境中生长的玉米，其细胞中结合水与自由水比值相对较高 |
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【推荐1】科学家发现，在皮肤受损后，让我们又爱又恨的“小肥肉”真皮层脂肪会自我分解释放脂肪酸，参与修复皮肤的损伤，下列叙述正确的是（ ）
| A．脂肪分子中氧的相对含量高于糖类，氧化分解释放能量更多 |
| B．脂肪、淀粉、糖原都是人体细胞内的储能物质 |
| C．植物细胞和动物细胞的组成都含有纤维素 |
| D．正常情况下，糖类可以大量转化为脂肪，但脂肪不能大量转化为糖类 |
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【推荐2】下列与生活相联系的生物学知识中，说法不正确的是（ ）
| A．胆固醇是动物细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输，过多摄入有害 |
| B．糖尿病患者的饮食虽然受到严格限制，但不具甜味的米饭、馒头等可随意食用 |
| C．患急性肠炎的病人脱水时，需要及时补水，同时也需要补充体内丢失的无机盐 |
| D．鸡蛋煮熟后，蛋白质空间结构发生了变化，因此，吃熟鸡蛋易消化 |
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