【推荐2】酶的抑制剂可以降低酶的催化效率，可分为竞争性抑制剂和非竞争性抑制剂，其中竞争性抑制剂和底物竞争酶的活性位点，非竞争性抑制剂结合酶的活性位点以外的部位，机制如图所示。回答下列问题：

   

(1)酶的化学本质是___。若组成某种酶的单体中含有肽键，则该种酶的合成场所为___。若该酶为唾液淀粉酶，则其成熟的过程还需要经过___等细胞结构的加工。
(2)在一定浓度范围内，可通过增加底物浓度减弱其抑制效果的是___（填“竞争性抑制剂”或“非竞争性抑制剂”）。已知唾液淀粉酶可催化淀粉水解，其原理是___。唾液淀粉酶不能催化蔗糖水解，这说明酶的催化具有___。

【推荐3】根据研究者对蛋白酶进行的一系列研究，回答下列问题：
(1)已知一定量的蛋白质，用三种不同来源的蛋白酶来进行三组实验，各组实验条件均相同，每隔一段时间测定各组产物氨基酸的量，据此计算单位时间氨基酸的产生量并进行比较。这一实验的目的是______________。
(2)将获得的某蛋白酶提取液，以蛋白质和淀粉为底物进行研究，得到下图1、2、3。从图1、2中可以看出酶与酸在作用上的不同点是_________________________________________。
(3)图3中与加酸相比，得到同样多的产物，加酶组所需的时间更短，其原因是酶降低_____________________。

(4)研究者将蛋白酶通过酶工程改造后加入洗衣粉中，发现比普通洗衣粉有更强的去污能力。其同学为了洗去衣服上的油渍，洗衣时在市售的蛋白酶洗衣液中添加脂肪酶，该同学的做法__________（填“是”或“不”）合理，理由是_____________________。

【推荐1】为了验证酶的催化作用具有高效性，某同学在最适温度等适宜条件下完成了以下实验，并将结果绘制成甲、乙、丙三条曲线，请回答下列问题：

组别	1	2	3
2mLH2O2溶液	√	√	√
2滴FeCl3溶液		√
2滴新鲜肝脏研磨液			√

(1)酶与无机催化剂相比，在催化功能上，它们的作用机理都是_______________________。
(2)该实验的因变量为___________，第3组实验结果对应__________曲线。
(3)表格中____________组为对照组实验，对应如图结果中的曲线______，肝脏中的H₂O₂酶只能催化分解H₂O₂分解，不能催化淀粉分解，说明酶具有________________。
(4)本实验需要控制的无关变量有___________________，_________________（写2点）。
(5)在改变了第3组的一个条件后，该同学做了第4组实验，绘制出如图曲线①所示的结果，则该条件可能是____________________________________________________。

【推荐2】酶的发现经历了长期的探索历程，阅读有关酶探索历程的材料，回答下列问题：
材料一：1810年，盖-吕萨克发现酵母能将糖转化为酒精；1857年，巴斯德提出酒精发酵是酵母菌细胞活动的结果，即酒精发酵离不开活细胞的作用，而李比希反对这种观点，认为引起发酵的是酵母细胞中的某种物质。
材料二：1926年，萨姆纳从刀豆种子中提取出脲酶的蛋白质结晶，并证实了脲酶是蛋白质，随后科学家提取出多种酶的蛋白质结晶，直到20世纪80年代，美国科学家发现少数RNA也具有生物催化功能。
(1)细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，统称为____，这些化学反应离不开酶。根据上述材料可知，组成酶的基本单位是____。与无机催化剂相比，酶____的作用更显著，因而催化效率更高。
(2)请写出酵母菌进行酒精发酵时的化学反应式________。
(3)巴斯德提出酒精发酵是酵母菌细胞活动的结果，即酒精发酵离不开活细胞，而李比希认为引起发酵的是酵母细胞中的某种物质。请你设计实验探究李比希的观点是否正确，写出实验设计思路：____。

【推荐3】为探究pH对唾液淀粉酶活性的影响，某同学分别向A-E5支试管中加入适宜浓度的唾液淀粉酶2mL,调节各试管的pH如下表，再分别加入质量分数为2%的淀粉溶液2mL。37C保温10min后，加入斐林试剂显色结果如下表。回答下列问题：

试管编号	A	B	C	D	E
pH	5.60	6.20	6.80	7.40	8.00
砖红色深浅	+	++	+++	++	+

注：“+”的多少代表颜色深浅
(1)在本实验中，斐林试剂检测的物质是_________________。
(2)淀粉酶的化学本质是_________________，实验结果表明淀粉酶的最适pH很可能是_________________，高于或低于此pH时酶活性降低。
(3)能否用H₂O₂溶液、H₂O₂酶以及蒸馏水来验证酶的高效性？_________________（填“能”或“不能”）。