肉毒梭菌是致死性最高的病原体之一,可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、罐头食品等。它能产生神经麻痹毒素——肉毒毒素。肉毒毒素是由两个亚单位(每个亚单位由一条链盘曲、折叠而成) 组成的一种生物大分子。下图是肉毒毒素的局部结构简式:
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2024/1/16/91de1ed7-a2ac-4f19-9ba8-88824923757f.png?resizew=628)
(1)肉毒毒素含有的氮元素可以存在于_________中。
(2)一分子肉毒类毒素,至少含有_______个氨基。
(3)1 mg肉毒毒素可毒死 20 亿只小鼠。煮沸 1 min 或 75℃下加热 5~ 10 min,就能使其完全丧失活性。高温可使肉毒毒素失活的主要原理是_______________ 。
(4)下图是肉毒梭菌遗传物质的局部结构,该遗传物质中文名称是_____________ 。它的遗传物质新冠病毒的遗传物质相比,相同之处是__________ ;不同之处是____________ 。(编号选填)
①元素组成 ②五碳糖 ③磷酸基团 ④含氮碱基⑤分子结构 ⑥基本组成单位的连接方式
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2024/1/16/b1188363-8408-4e1a-a8fb-2e124fea54f5.png?resizew=116)
我国中科院上海生化所合成了一种具有镇痛作用而又不会使病人上瘾的药物——脑啡肽,如图是它的结构简式。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2024/1/16/21c83ba8-0aaf-407e-975c-fb89f38adb8b.png?resizew=609)
(5)脑啡肽是,由_______ 种氨基酸经_______________ (反应)形成的,脱去了_______ 个水分子。
(6)脑啡肽和肉毒毒素的基本单位一样,该基本单位的结构通式为___________ 。但两者功能不同的原因是__________________ 。
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(1)肉毒毒素含有的氮元素可以存在于_________中。
A.肽键 | B.R基 | C.氨基 | D.羧基 |
(2)一分子肉毒类毒素,至少含有_______个氨基。
A.1 | B.2 | C.3 | D.4 |
(3)1 mg肉毒毒素可毒死 20 亿只小鼠。煮沸 1 min 或 75℃下加热 5~ 10 min,就能使其完全丧失活性。高温可使肉毒毒素失活的主要原理是
(4)下图是肉毒梭菌遗传物质的局部结构,该遗传物质中文名称是
①元素组成 ②五碳糖 ③磷酸基团 ④含氮碱基⑤分子结构 ⑥基本组成单位的连接方式
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我国中科院上海生化所合成了一种具有镇痛作用而又不会使病人上瘾的药物——脑啡肽,如图是它的结构简式。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2024/1/16/21c83ba8-0aaf-407e-975c-fb89f38adb8b.png?resizew=609)
(5)脑啡肽是,由
(6)脑啡肽和肉毒毒素的基本单位一样,该基本单位的结构通式为
更新时间:2024-01-17 08:18:57
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【推荐1】如图1表示细胞内某些化合物的元素组成及其相互关系,甲、乙、丙、丁、戊、己代表不同的有机物,1、2、3、4代表组成大分子物质的单体。图2表示丙的结构,其由三条多肽链形成,共含有271个氨基酸。请分析并回答下列问题:____________ 。
(2)细胞中的乙除了图示作用,还有____________ (至少答出两点)。
(3)已和丙参与构成生物膜结构,其中膜的功能主要由膜上的____________ 决定。丁、戊都是动物细胞中的储能物质,相同质量的丁、戊含能量多的是____________ 。
(4)5为绝大多数生命活动直接供能,5的中文名称是____________ 。
(5)图2中每条虚线表示由两个R基中的巯基(-SH)脱氢形成一个二硫键(-S-S-)。氨基酸合成该分子后相对分子质量减少了____________ 。该分子至少含有____________ 个游离的氨基。该物质遇到双缩脲试剂会变为___________ 色。
(6)图中具有特异性的物质有___________ (从“甲一已”和“1~4”中选填)。
(2)细胞中的乙除了图示作用,还有
(3)已和丙参与构成生物膜结构,其中膜的功能主要由膜上的
(4)5为绝大多数生命活动直接供能,5的中文名称是
(5)图2中每条虚线表示由两个R基中的巯基(-SH)脱氢形成一个二硫键(-S-S-)。氨基酸合成该分子后相对分子质量减少了
(6)图中具有特异性的物质有
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【推荐2】如下图所示,分析细胞内4种重要有机物的组成及功能,回答问题:
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2023/1/12/3151281052827648/3151920567517184/STEM/a1e8be215f2d45b88428a11bd18c09a6.png?resizew=310)
(1)E在动物细胞中是指_______ (填A糖原/B淀粉),在植物细胞中主要是 ________ (填A糖原/B淀粉)。
(2)F是指_______ (填A脂肪/B蛋白质)。
(3)与G比较,H含有的特征元素是______ (填A N/B P)。
(4)C的结构通式________ 。
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(1)E在动物细胞中是指
(2)F是指
(3)与G比较,H含有的特征元素是
(4)C的结构通式
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【推荐3】我国中科院上海生化所于1982年5月合成一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽。脑啡肽的合成采用的是蛋白质工程技术,这是生物技术在分子水平上的又一突破。如图为脑啡肽的结构简式,请回答下列问题:
(1)该化合物有____ 个氨基和____ 个羧基。
(2)该化合物是由____ 个氨基酸失去____ 分子水而形成的,这种方式叫做____ ,氨基酸之间通过____ 连接,该化合物叫____ 肽。在形成时,相对分子质量减少了____ 。
(3)该化合物水解后可产生____ 种氨基酸,造成氨基酸种类不同的原因是____ 。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2023/11/7/97190e37-a27d-48de-84fc-31113539f235.png?resizew=475)
(1)该化合物有
(2)该化合物是由
(3)该化合物水解后可产生
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【推荐1】图甲表示蛋白质合成与分泌的基本途径与类型,据图回答下列问题:
(1)蛋白质结构和功能具有多样性。在细胞内的____ (填一种细胞器)上,氨基酸经过____ 过程形成多肽链,多肽链只有折叠成正确的空间结构才具有正常的生物学功能。在同一个体的不同组织细胞中,新生蛋白质的种类繁多,蛋白质分子的结构极其多样,其原因是____ 。
(2)结合图示分析,囊泡在细胞中穿梭往来,繁忙地运输着“货物”,而____ 在其中起重要的交通枢纽作用。
(3)若上述分泌蛋白为胰岛素,囊泡与细胞膜融合过程,反映出生物膜具有____ 的特点。胰岛素可随血液到达全身各处,与靶细胞膜表面的受体结合,进而影响细胞的功能和代谢,这体现了细胞膜____ 的功能。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2023/10/20/6302fa11-7dac-4f62-992f-b5400493e2f4.png?resizew=411)
(1)蛋白质结构和功能具有多样性。在细胞内的
(2)结合图示分析,囊泡在细胞中穿梭往来,繁忙地运输着“货物”,而
(3)若上述分泌蛋白为胰岛素,囊泡与细胞膜融合过程,反映出生物膜具有
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【推荐2】我国中科院上海生化所合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物-脑啡肽,下图是它的结构简式。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2022/10/28/3097272548179968/3098276224040960/STEM/fd3b4f6c2d5c4e218e86f0bdb794652c.png?resizew=372)
据此回答下列问题:
(1)构成一个脑啡肽的氨基酸数目是__________ 。脑啡肽完全水解后的产物有_______ 种。已知其中一种产物的分子式为C6H13O2N,则其R基为:______________ 。
(2)脑啡肽只有皮下注射才有效,而不能口服,主要原因是_____________________ 。注射脑啡肽时,选用生理盐水作为溶剂的原因是_____________________________ 。
(3)脑啡肽可用___________ 试剂鉴定,呈现___________ 色,其原因是该化合物中所含有的__________ 与该试剂发生了颜色反应。
(4)某种肽酶专门水解甘氨酸(R基为-H)羧基端的肽键。则该肽酶完全作用于脑啡肽后,需消耗____ 分子水,产物有_______ 种。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2022/10/28/3097272548179968/3098276224040960/STEM/fd3b4f6c2d5c4e218e86f0bdb794652c.png?resizew=372)
据此回答下列问题:
(1)构成一个脑啡肽的氨基酸数目是
(2)脑啡肽只有皮下注射才有效,而不能口服,主要原因是
(3)脑啡肽可用
(4)某种肽酶专门水解甘氨酸(R基为-H)羧基端的肽键。则该肽酶完全作用于脑啡肽后,需消耗
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【推荐1】蛋白质是一切生命活动的体现者,蛋白质在生物体内执行的具体功能是非常复杂和多样的,回答下列问题:
(1)蛋白质是________________________________________________ ,如肌肉中的蛋白质,细胞膜中的蛋白质。
(2)蛋白质是细胞和生物体生命活动的主要承担者,如起运输作用的血红蛋白、起催化作用的酶等。除此之外请你再列举出两个例子来说明蛋白质在生命活动中的其他重要作用:
①________ 作用,如_____________________________________ (举一例)。
②________ 作用,如_____________________________________ (举一例)。
(3)某致病细菌分泌的外毒素,为无色细针状结晶,对小鼠和人体有很强的毒性,可引起流涎、呕吐、便血、痉挛等,以致死亡。该外毒素为环状肽,其结构简式如下图所示:
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2020/12/15/2614773594767360/2615492620754944/STEM/b6c4e090-05be-40d8-a9a6-97626ab0ce19.png)
请据图分析并回答问题:
①该化合物中含有________ 个氨基,________ 个羧基。
②该化合物是由________ 个氨基酸组成的,区别这些氨基酸的种类是依靠其结构中的________ ,氨基酸的结构简式是 ______________________ 。
③该化合物称为________ 肽化合物,含有________ 个肽键。
④该外毒素在环状肽形成过程中失去了________ 个水分子,相对分子质量减少了________ 。
(1)蛋白质是
(2)蛋白质是细胞和生物体生命活动的主要承担者,如起运输作用的血红蛋白、起催化作用的酶等。除此之外请你再列举出两个例子来说明蛋白质在生命活动中的其他重要作用:
①
②
(3)某致病细菌分泌的外毒素,为无色细针状结晶,对小鼠和人体有很强的毒性,可引起流涎、呕吐、便血、痉挛等,以致死亡。该外毒素为环状肽,其结构简式如下图所示:
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2020/12/15/2614773594767360/2615492620754944/STEM/b6c4e090-05be-40d8-a9a6-97626ab0ce19.png)
请据图分析并回答问题:
①该化合物中含有
②该化合物是由
③该化合物称为
④该外毒素在环状肽形成过程中失去了
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【推荐2】科学家从牛的胰脏中分离出一条由80个氨基酸组成的多肽链(Ub)。研究发现Ub在细胞自我监测和去除某些“不适用蛋白质”(即靶蛋白)的机制中扮演着重要角色。如果某个蛋白质被贴上Ub这个标签,就会被运送到细胞内的蛋白酶体处被水解掉。请回答下列问题:
(1)由80个氨基酸形成一分子Ub,则其相对分子质量至少减少了_________ 。
(2)若Ub在小肠中被水解,则下列哪种物质不可能产生? 。
(3)Ub和DNA共有的组成元素有____________________ 。
(4)DNA在蛋白质的合成中起到关键的作用,DNA中碱基的排列顺序可以决定蛋白质中氨基酸的排列顺序,DNA与RNA相比,其特有碱基为____________________ (写出中文名称)。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2021/11/10/2848357655912448/2849076928724992/STEM/baec7012f04c429581782100fce13463.png?resizew=340)
(5)上图中化合物由_________ 种氨基酸组成,化合物名称是________________ 。
(1)由80个氨基酸形成一分子Ub,则其相对分子质量至少减少了
(2)若Ub在小肠中被水解,则下列哪种物质不可能产生? 。
A.![]() | B.![]() | C.![]() | D.![]() |
(4)DNA在蛋白质的合成中起到关键的作用,DNA中碱基的排列顺序可以决定蛋白质中氨基酸的排列顺序,DNA与RNA相比,其特有碱基为
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2021/11/10/2848357655912448/2849076928724992/STEM/baec7012f04c429581782100fce13463.png?resizew=340)
(5)上图中化合物由
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【推荐3】用氨基酸自动分析仪测定几种多肽化合物和蛋白质的氨基酸数目如下表所示:
(1)表中①②③的氨基酸数目虽相同,但其生理作用彼此不同,这是因为它们的______ 不同。
(2)⑧的生理功能说明蛋白质具有______ 作用;⑨的生理功能说明蛋白质具有______ 作用。
(3)⑩有4条肽链,在574个氨基酸分子脱水缩合过程中生成____ 个水分子。
(4)这些实例说明蛋白质的分子结构具有________ 。
化合物 | 多肽化合物 | 蛋白质 | ||||||||
① | ② | ③ | ④ | ⑤ | ⑥ | ⑦ | ⑧ | ⑨ | ⑩ | |
催产素 | 牛加压素 | 血管舒缓素 | 平滑肌舒张素 | 猪促黑色素细胞激素 | 人促黑色素细胞激素 | 牛胰岛素 | 人胰岛素 | 免疫球蛋白IgG | 人血红蛋白 | |
氨基酸素 | 9 | 9 | 9 | 10 | 13 | 22 | 223 | 51 | 660 | 574 |
(1)表中①②③的氨基酸数目虽相同,但其生理作用彼此不同,这是因为它们的
(2)⑧的生理功能说明蛋白质具有
(3)⑩有4条肽链,在574个氨基酸分子脱水缩合过程中生成
(4)这些实例说明蛋白质的分子结构具有
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【推荐1】细胞内某些有机化合物之间的联系如图1所示,某种生物大分子的部分结构如图2所示。回答下列问题:
(1)图1中,a是常见的脂质,包括固醇,固醇分为_________ 、__________ 和__________ 。 b表示__________ 。
(2)图2中,②表示__________ ,圆圈中的物质为__________ 。
(3)图1中,组成b的单体有21种,但是自然界中的c多种多样,主要原因是__________ 。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2023/12/29/aa3dd1d0-2f4f-42b8-ab11-e4dd69b79a39.png?resizew=581)
(1)图1中,a是常见的脂质,包括固醇,固醇分为
(2)图2中,②表示
(3)图1中,组成b的单体有21种,但是自然界中的c多种多样,主要原因是
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【推荐2】如图甲为某高等植物细胞中某种大分子化合物的部分片段,图乙为该高等植物细胞中的四种细胞器。回答下列问题:
(1)图甲对应的化合物在细胞中的中文名称是___________________ ,它的基本组成单位可用图中___________________ (填图中序号)表示,该化合物具有多样性的原因是___________________ 。在该植物细胞中,甲图对应化合物的基本单位,除了图中三种外,还应有的单位的中文名称是_______________ 。
(2)若通过细胞器确定某种细胞为菠菜叶肉细胞,可以以图乙中___________________ (填写图中数字序号)作为判断依据。该细胞器的膜与图中其他三种细胞器的膜在成分上具有相似性,这种相似性体现在_________ 。
(3)图乙中细胞器___________________ (填写图中数字序号)外连细胞膜内连核膜,参与细胞内的物质运输。与该高等植物细胞相比,动物细胞特有的细胞器名称及其具有的作用分别是___________________ 。
(4)研究发现,图乙中细胞器①外膜的磷脂与蛋白质的质量比为0.9:1,而内膜的磷脂与蛋白质的质量比为0.3:0.7。由此可推测:___________________ 。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2023/12/31/6993076a-1bf1-4f56-9a1d-c222fba6161b.png?resizew=321)
(1)图甲对应的化合物在细胞中的中文名称是
(2)若通过细胞器确定某种细胞为菠菜叶肉细胞,可以以图乙中
(3)图乙中细胞器
(4)研究发现,图乙中细胞器①外膜的磷脂与蛋白质的质量比为0.9:1,而内膜的磷脂与蛋白质的质量比为0.3:0.7。由此可推测:
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【推荐3】如图甲所示的分子结构式为某种核苷酸,已知左上角虚线框中表示的结构为碱基腺嘌呤;图乙是某核苷酸链示意图,据图回答问题。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2021/9/26/2816462502920192/2817060165132288/STEM/a53cdba0-4d58-4533-bdde-11eecb9af413.png)
(1)图甲中核苷酸的生物学名称是________ ,它________ (填“是”或“不是”)构成图乙物质的原料。
(2)豌豆的叶肉细胞中,含有的碱基有A、G、C、T、U五种,那么由A、G、C、U 4种碱基参与构成的核苷酸共有________ 种。
(3)4代表__________ ;与另一种核酸相比,图乙结构中特有的碱基名称是____________ (中文名称)。
(4)核酸是________ 的携带者,在生物体的_______ 、变异和蛋白质的合成中有重要作用。
(5)DNA具有多样性的原因:脱氧核苷酸的________ 成千上万,脱氧核苷酸的________ 千变万化。DNA具有特异性原因:不同DNA中脱氧核苷酸的数目和排列顺序都是________ 的。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2021/9/26/2816462502920192/2817060165132288/STEM/a53cdba0-4d58-4533-bdde-11eecb9af413.png)
(1)图甲中核苷酸的生物学名称是
(2)豌豆的叶肉细胞中,含有的碱基有A、G、C、T、U五种,那么由A、G、C、U 4种碱基参与构成的核苷酸共有
(3)4代表
(4)核酸是
(5)DNA具有多样性的原因:脱氧核苷酸的
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