肌红蛋白的分子结构与血红蛋白相似，主要存在于心肌、骨骼肌内，正常人的血液中含量很少。当心肌或横纹肌有损伤时，肌红蛋白便释放入血中。下列叙述错误的是（ ）
| A．构成肌红蛋白的氨基酸中含有Fe元素 |
| B．肌细胞内的肌红蛋白可能会与氧气分子结合 |
| C．高温处理后的肌红蛋白仍能与双缩脲试剂发生紫色反应 |
| D．血液中肌红蛋白含量可作为急性心肌梗死诊断的早期指标 |
更新时间：2024-01-26 20:54:41
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【推荐1】鉴定淀粉、还原性糖、脂肪、蛋白质的化学试剂，依次为（ ）
| A．碘液、斐林试剂、苏丹IV染剂、苏丹Ⅲ染液 |
| B．碘液、双缩脲试剂、斐林试剂、苏丹Ⅲ染液 |
| C．碘液、斐林试剂、苏丹Ⅲ染液、0.1g/mL氢氧化钠溶液和0.01g/mL硫酸铜溶液 |
| D．碘液、双缩脲试剂、斐林试剂、苏丹IV染液 |
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【推荐2】下列可以说明样品中含有蛋白质的是（ ）
| A．样品与斐林试剂混合后水浴加热呈砖红色 |
| B．样品与苏丹Ⅲ染液混合呈橘黄色 |
| C．样品与双缩脲试剂作用呈紫色 |
| D．样品与碘液作用呈蓝色 |
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【推荐1】图1是某蛋白质结构的示意图（其中数字为氨基酸序号），图2是图1中肽链部分结构示意图。下列叙述正确的是
| A．图2由5个氨基酸脱水缩合而成 |
| B．该蛋白质水解后，第1个氨基酸含有8个H |
| C．图2中的肽键是③⑤⑦⑧ |
| D．形成③时，第2个氨基酸失去2个氢原子 |
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【推荐2】下图为某多肽的结构简式，有关说法正确的是（ ）
| A．该化合物是四肽 |
| B．合成该多肽前的氨基酸含有5个氨基 |
| C．该化合物含有6种氨基酸 |
| D．箭头标识的结构为肽键，共有3个 |
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【推荐1】下列关于生物体内水和无机盐的叙述，错误的是（ ）
| A．自由水和结合水比值高时代谢旺盛 |
| B．自由水既是细胞的良好溶剂，又是生物体内物质运输的主要介质 |
| C．无机盐对于维持血浆的正常浓度和酸碱平衡等有重要作用 |
| D．氨基酸形成多肽时，生成的水中的氧来自氨基和羧基 |
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【推荐2】鸡蛋清含有的溶菌酶，是一种只能催化肽聚糖水解的蛋白质，可破坏细菌的细胞壁，使细菌裂解，有很大的开发应用价值。下列叙述错误的是（ ）
| A．不能用溶菌酶去除玉米叶肉细胞的细胞壁 |
| B．熟鸡蛋中的溶菌酶仍可与双缩脲试剂反应 |
| C．溶菌酶的合成过程中有水和肽键生成 |
| D．溶菌酶离开鸡蛋清将不能使细菌裂解 |
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