脲酶能催化尿素分解为NH3和CO2。如图表示pH对两种脲酶的相对酶活性(酶活性与酶最大活性的百分比)的影响。下列叙述正确的是( )
A.实验的自变量为pH |
B.两种脲酶的空间结构部分相同 |
C.若将pH从13下降到8,推测海洋细菌脲酶的活性先下降后升高 |
D.在底物含量和作用时间相同条件下,pH7.8时两种脲酶催化生成NH3的量相同 |
更新时间:2024-01-30 21:29:59
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【知识点】 酶促反应的因素及实验解读
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适中
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【推荐1】某同学为了探究“植物体内过氧化氢酶催化过氧化氢分解的问题”设计了如下实验,将 4 种植物器官各称取 3 g,切成小薄片放入试管中,编号后进行实验(备注:“/”表示无,“+”越多表示反应速率越快)。
以下分析错误的是( )
序号 | 植物材料名称 | 3% H2O2 | 反应现象 | |
反应速率 | 产生气泡多少 | |||
1 | / | 3 mL | + | 少 |
2 | 马铃薯块茎 | 3 mL | +++++ | 大量 |
3 | 苹果果实 | 3 mL | ++ | 不多 |
4 | 胡萝卜直根 | 3 mL | ++++ | 多 |
5 | 白菜叶柄 | 3 mL | +++ | 较多 |
以下分析错误的是( )
A.试管 1 在本实验中可以起到对照的作用 |
B.不同植物组织器官中过氧化氢酶的活性或含量可能不同 |
C.表中材料胡萝卜直根中过氧化氢酶的催化活性最高 |
D.若用以上各器官的研磨液 3 g,实验组的反应速率都加快 |
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【推荐2】某同学探究温度对唾液淀粉酶活性的影响,相关的实验步骤及现象如下表所示。下列相关分析错误的是
试管编号 | 1 | 2 | 3 | |
实验步骤及现象 | 稀释的唾液(滴) | 5 | 5 | 5 |
置于不同温度下10min | 0℃ | 30℃ | 60℃ | |
pH为6.9的缓冲液(滴) | 20 | 20 | 20 | |
2%的淀粉溶液(mL) | 5 | 5 | 5 | |
置于不同温度下10min | 0℃ | 30℃ | 60℃ | |
滴入碘液后蓝色深度 | +++ | + | ++ |
A.对唾液进行稀释,有助于得到适宜的酶浓度 |
B.可增加一组温度100℃的实验,滴入碘液后试管内的液体可能变蓝 |
C.本实验中唾液和淀粉溶液的体积不影响实验结果,属于无关变量 |
D.本实验中唾液淀粉酶活性相比较,30℃条件下活性大于60℃ |
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