细胞中的一类被称为“分子伴侣”的蛋白质可识别正在合成的多肽或部分折叠的多肽，从而帮助这些多肽折叠、组装或转运。下列叙述正确的是（ ）
| A．“分子伴侣”的基本组成单位是氨基酸和单糖 |
| B．“分子伴侣”在内质网上通过脱水缩合反应合成 |
| C．多肽链通常需要形成一定的空间结构才具有生物活性 |
| D．高温使“分子伴侣”的空间结构被破坏，降温后其空间结构将恢复 |
更新时间：2024-03-01 15:53:20
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【推荐1】下列关于氨基酸的叙述，正确的是（ ）
| A．只要含有氨基和羧基的有机物都是构成蛋白质的氨基酸 |
| B．能在人体细胞中合成的氨基酸是必需氨基酸 |
| C．氨基酸的种类取决于所含氨基和羧基的数量 |
| D．氨基酸的序列改变可能会影响蛋白质的功能 |
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【推荐2】下列关于蛋白质、多肽和氨基酸的叙述，不正确的是（ ）
| A．组成多肽和氨基酸的化学元素种类相同 |
| B．多肽和蛋白质水解后都能产生氨基酸 |
| C．人体内蛋白质的结构不同于食物中的蛋白质 |
| D．由相同数量的氨基酸组成的多肽和蛋白质中，肽键数目一定相同 |
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【推荐1】下列有关蛋白质的叙述中，正确的是（ ）
| A．一条多肽链分解成n条短肽链时，增加的羧基数为（n－1） |
| B．蛋白质加热后会变性，就不能与双缩脲试剂发生颜色反应 |
| C．组成蛋白质的氨基酸之间可以通过不同的方式脱水缩合 |
| D．性激素是蛋白质类激素，其功能体现了蛋白质具有信息传递作用 |
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【推荐2】下列有关胰岛素和性激素的叙述中，正确的是（ ）
| A．性激素和胰岛素都是能对生物体起调节作用的蛋白质 |
| B．沸水浴加热之后，胰岛素的空间结构伸展、松散，失去生物活性 |
| C．胰岛素的功能取决于氨基酸的种类和序列，与空间结构无关 |
| D．性激素能激发和维持生物体的第二性征，不能口服，只能注射 |
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【推荐1】蛋白质是生命活动的主要承担者，下列关于人体内蛋白质参与过程的叙述，错误的是（ ）
| A．核酸的合成需要相应蛋白质的参与 |
| B．蛋白质与Fe2+的结合物能参与O2的运输 |
| C．蛋白质与RNA的结合物能参与性激素的合成 |
| D．蛋白质与糖类的结合物能参与细胞毒性T细胞与靶细胞间的信息交流 |
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【推荐2】线粒体是动植物细胞都有的一种细胞结构，线粒体为细胞的生命活动提供能量，在不同细胞中的数量有很大差别，生命活动旺盛的部位，细胞内的线粒体多。下列相关叙述中错误的是（ ）
| A．鸽子胸肌细胞中线粒体的数量比鸡的多 |
| B．运动员肌细胞中线粒体的数量比缺乏锻炼的人多 |
| C．胚胎细胞比衰老细胞或病变细胞的线粒体少 |
| D．不同细胞中线粒体数量出现差异的原因是细胞需要的能量不同 |
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【推荐1】图为蛋白质加热过程中的变化，下列有关叙述正确的是（ ）
| A．沸水浴加热后，构成蛋白质的肽链变得伸展和松散 |
| B．在盐酸作用下，蛋白质不会变性和失活 |
| C．蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开后，其特定功能并未发生改变 |
| D．在鸡蛋清中加入一些食盐，会有白色絮状物，这也是蛋白质的变性 |
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【推荐2】下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法正确的是（ ）
| A．蛋白质具有多种生理功能，决定了它具有多种多样的结构 |
| B．蛋白质具有多样性的根本原因是DNA分子具有多样性 |
| C．开水煮沸鸡蛋清，破坏了蛋白质的肽键和空间结构 |
| D．如果氨基酸的种类数目相同， 则合成的蛋白质功能相同 |
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