《科技日报》发表了一篇名为《我国首次实现从一氧化碳到蛋白质的合成并形成万吨级工业产能》的文章，在互联网上引起了极大的反响，实际利用的是乙醇梭菌（芽孢杆菌科）的酵化过程。具体做法是以钢铁工业煤气中的一氧化碳为主要原料，以氨水为氮源，培养基由磷酸、氢氧化钾、硫酸镁、硫酸亚铁及少量维生素组成，22秒就可转化出乙醇和乙醇梭菌蛋白。下列有关叙述正确的是（ ）
| A．从上述培养基的成分推测乙醇梭菌是异养型细菌 |
| B．向乙醇梭菌注射羧基端被3H标记的亮氨酸，可追踪其蛋白质的合成与运输途径 |
| C．乙醇梭菌产生的蛋白质可能需要内质网与高尔基体加工 |
| D．煮熟饲料中的蛋白质因空间结构被破坏，更易被动物消化吸收 |
更新时间：2024-03-23 17:01:46
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【推荐1】日常生活中将鸡蛋煮熟后蛋清变成固态的蛋白，冷却到温室蛋白也不会变回到蛋清状态，这是因为
| A．高温使肽键数增加使其结构更稳定 |
| B．高温使肽键断裂，室温下不能重新形成 |
| C．高温改变了蛋白质的空间结构且不可逆 |
| D．高温改变了蛋白质的溶解度使蛋白析出 |
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【推荐2】1965年，中国科学家在全球首次人工合成了与天然胰岛素结构相同且功能完全一致的蛋白质。不同的蛋白质在功能上有差异，原因包括（ ）
①氨基酸的种类②氨基酸之间脱水缩合的方式③肽键的结构④蛋白质的空间结构
①氨基酸的种类②氨基酸之间脱水缩合的方式③肽键的结构④蛋白质的空间结构
| A．①② | B．②③ | C．③④ | D．①④ |
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【推荐1】细胞的统一性体现在（ ）
①细胞都有相似的基本结构，如细胞膜和细胞质等②真核细胞与原核细胞都有核糖体③真核细胞多种多样，原核细胞多种多样，而真核细胞和原核细胞又不一样
①细胞都有相似的基本结构，如细胞膜和细胞质等②真核细胞与原核细胞都有核糖体③真核细胞多种多样，原核细胞多种多样，而真核细胞和原核细胞又不一样
| A．①②③ | B．② | C．①② | D．① |
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【推荐2】肺炎支原体是引起人急性呼吸道感染的常见病原体，具有较强变异性和抗药性，能附着在人体细胞表面甚至进入到细胞内生存。下列叙述正确的是（ ）
| A．肺炎支原体的遗传物质为DNA或RNA |
| B．肺炎支原体可利用人体细胞的核糖体合成自身的蛋白质 |
| C．可通过培养基培养呼吸道标本中的病原体进行支原体感染诊断 |
| D．长期使用抗生素是诱发肺炎支原体产生耐药性变异的主要原因 |
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【推荐1】下列有关细胞结构和功能的叙述，错误的是（ ）
| A．一般来说，核孔数量越多的细胞代谢活动越旺盛 |
| B．在动物细胞有丝分裂间期能观察到纺锤体和中心体 |
| C．分泌细胞中的高尔基体不断接受和分泌囊泡，利于膜成分的更新 |
| D．细胞器种类和数量的差异在一定程度上可以决定细胞功能的差异 |
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【推荐2】细胞合成某种物质需要核糖体、内质网和高尔基体的参与，这种物质不可能是（ ）
| A．溶酶体中的水解酶 | B．转运葡萄糖的载体 |
| C．消化酶 | D．性激素 |
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【推荐1】培养基是人们按照微生物对营养物质的不同需求，配制出供其生长繁殖的营养基质。下列关于培养基的叙述，错误的是（ ）
| A．培养基宜采用干热灭菌法进行灭菌 |
| B．培养乳酸杆菌时需要在培养基中添加维生素 |
| C．牛肉膏蛋白胨培养基中的蛋白胨可为微生物提供氮源、碳源和维生素 |
| D．可根据培养基表面菌落的大小、形状等特征初步判断菌落类型 |
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【推荐2】下列有关培养基及其制备的叙述中，正确的是（ ）
| A．各种培养基中都含有水、无机盐、碳源、氮源等最基本的物质 |
| B．配制完成的培养基一般使用高压蒸汽灭菌锅进行灭菌 |
| C．不同微生物对pH要求不同，通常在灭菌后调节其pH |
| D．由于灭菌过程中会导致培养基中水分大量挥发，故灭菌后加适量的水定容 |
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