【推荐1】传统美食的制作体现了生物发酵技术，下列相关叙述正确的是（       ）

A．酸奶和泡菜制作中均需要及时通氧，保证乳酸菌的有氧呼吸

B．通过传统发酵技术也可以从微生物细胞中提取单细胞蛋白

C．果酒、果醋制作所利用的菌种均能够进行有氧呼吸

D．为降低杂菌污染，发酵前需要对器具、原料等进行灭菌

【推荐2】研究者尝试用蜻蜓肠道共生菌的代谢产物开发新型抑菌药物，如图为从蜻蜓肠道分离共生菌的部分步骤，图中数字代表步骤。下列相关叙述错误的是（       ）

A．步骤③研磨蜻蜓肠道时需加入无菌生理盐水，且需在无菌条件下操作

B．所用培养基需置于高压蒸汽灭菌锅内，在100kPa、121℃条件下灭菌15~30min

C．步骤④通过梯度稀释使聚集在一起的微生物分散成单个细菌，便于在平板上观察计数

D．统计菌落数时，应选择菌落数为30~300的平板计数，但统计的菌落数往往多于实际数目

【推荐3】土壤是抗生素和抗生素抗性基因（一种新的环境污染物）的最大的受纳体之一，养殖场中粪肥的施用是抗生素和抗生素抗性基因进入土壤环境的主要途径，会促进抗药性细菌的产生和传播。采用纸片扩散法将涂抹有适量抗生素（四环素）的纸片贴在涂布了待测菌的培养基上，利用纸片上抗生素的扩散形成浓度梯度，观察纸片周围是否出现抑菌圈。下列叙述错误的是（       ）

A．需对培养抗药性细菌的培养基进行高压蒸汽灭菌处理

B．可用稀释涂布平板法对抗药性细菌进行分离和计数

C．根据纸片周围出现抑菌圈的大小判断该抗生素的抑菌效果

D．纸片上抗生素的扩散速率不会影响抑菌圈的大小

【推荐1】为了从土壤中筛选对抗生素有抗性、能高效降解淀粉的微生物，研究人员利用土壤浸出液进行了如图所示操作。下列说法错误的是（　　）

A．图示为用平板划线法将稀释的土壤浸出液接种在X培养基上

B．图中X培养基以淀粉为唯一碳源，且应添加抗生素起选择作用

C．菌落①可能是硝化细菌，因不能产生淀粉酶所以无透明圈

D．图中降解淀粉最高效的微生物是⑤，可根据菌落特征判断微生物类型

【推荐2】某生物兴趣小组对土壤中分解尿素的细菌进行了培养和计数，方法步骤如下图所示，下列叙述正确的是（　　）

   

A．土壤取样时一般选取表层土，取回土壤后要进行灭菌处理

B．所用培养基应该以尿素为唯一氮源，分离后的菌种无需进行鉴定

C．每隔24小时统计一次菌落数，选取菌落数稳定在30~300间的平板进行计数

D．若平板上平均菌落数为147个，则1g土壤中尿素分解菌的数目为1.47×106

【推荐3】巴氏杀菌乳是以生牛（羊）乳为原料，经巴氏消毒等工序制得的液体产品，根据国家标准（GB19645-2010）每毫升合格巴氏杀菌乳中细菌总数不得超过50000个。某兴趣小组进行了新鲜牛奶合适的消毒温度的探究，相关叙述不合理的是（       ）

A．配制牛肉膏蛋白胨培养基并在121℃、100kPa条件下高压蒸汽灭菌

B．将等量的新鲜牛奶分别置于不同温度的恒温水浴锅中处理一段时间

C．对处理后的牛奶通过稀释涂布平板法接种，并在合适温度下培养一段时间

D．统计培养基上全部菌落数，以菌落数最少组的处理温度作为最适消毒温度