某种酶的活性(可用单位时间产物的生成量表示)与温度的关系如下图所示。请回答一组相关的问题。
(1)在t1和t5的温度环境中,该酶的活性都极低。这两种环境中酶结构上的主要区别是温度达到t5时_____ 。
(2)已知经过t2温度处理的该酶,当温度提高到t3时,其活性随着提高;但不知道经过t4温度处理的酶,当温度降低到t3时,其活性是否可以恢复到较高水平。请完成以下实验设计,对后一个问题进行探究。
①取3支试管,编号为A、B、C,各加入适宜浓度的该酶溶液1mL。将A和B设为对照组,分别在温度为t3、t4水浴装置中保温10 min;将C作为实验组,其温度处理应是先在_____ 中水浴保温5 min,然后再转移到_____ 中水浴保温5 min。
②另取适宜浓度的反应物溶液各2mL,分别加入a、b、c的三支试管中,依次在温水中保温5min。
③分别将a、b、c中的溶液对应加入A、B、C内,振荡摇匀后依次在各自温度环境中保温10min,检测各试管中产物的量,记录,比较。
④结果预测与分析:
如果_____ ,则说明随着温度由t4降低,该酶的活性可以恢复;
如果_____ ,则说明随着温度由t4降低,该酶的活性不能恢复。
(3)本实验需要控制的无关变量有_____ 。(至少写2点)。
(1)在t1和t5的温度环境中,该酶的活性都极低。这两种环境中酶结构上的主要区别是温度达到t5时
(2)已知经过t2温度处理的该酶,当温度提高到t3时,其活性随着提高;但不知道经过t4温度处理的酶,当温度降低到t3时,其活性是否可以恢复到较高水平。请完成以下实验设计,对后一个问题进行探究。
①取3支试管,编号为A、B、C,各加入适宜浓度的该酶溶液1mL。将A和B设为对照组,分别在温度为t3、t4水浴装置中保温10 min;将C作为实验组,其温度处理应是先在
②另取适宜浓度的反应物溶液各2mL,分别加入a、b、c的三支试管中,依次在温水中保温5min。
③分别将a、b、c中的溶液对应加入A、B、C内,振荡摇匀后依次在各自温度环境中保温10min,检测各试管中产物的量,记录,比较。
④结果预测与分析:
如果
如果
(3)本实验需要控制的无关变量有
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更新时间:2016-11-26 09:25:23
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【推荐1】在生物体新陈代谢中,酶是非常重要的物质。某水产研究所探究pH对长江刀鱼蛋白酶活性的影响,结果如图1所示;同时研究不同金属离子对长江刀鱼肌肉中蛋白酶活性的影响,结果如表所示。
金属离子对长江刀鱼肌肉中蛋白酶活性影响
(1)酶的作用机理是降低反应的活化能,活化能是指_______________ 。
(2)图所示实验的自变量是___________ ,根据图1曲线数据分析可知,该实验的结论是_____________________ 。
(3)根据表格数据分析,在Zn2+浓度为15mol/L时,__________ (“能”或“不能”)确定该浓度为 Zn2+抑制该蛋白酶的最适浓度。为了进一步探究 Zn2+对长江刀鱼肌肉中蛋白酶活性抑制的最适浓度,设计的实验思路是______ 。
金属离子对长江刀鱼肌肉中蛋白酶活性影响
金属 离子 | 相对活性 | |||
5mol/L | 10mol/L | 15mol/L | 20mol/L | |
Pb2+ | 77.54 | 53.34 | 13.31 | 11.42 |
Mg2+ | 122.64 | 115.03 | 120.75 | 154.09 |
Ca2+ | 127.54 | 117.47 | 120.71 | 105.49 |
Cu2+ | 49.25 | 65.77 | 74.81 | 48.05 |
Mn2+ | 54.08 | 41.33 | 176.65 | 197.62 |
Zn2+ | 91.11 | 31.14 | 24.44 | 33.33 |
Fe2+ | 52.82 | 56.47 | 62.68 | 71.83 |
(1)酶的作用机理是降低反应的活化能,活化能是指
(2)图所示实验的自变量是
(3)根据表格数据分析,在Zn2+浓度为15mol/L时,
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【推荐2】某研究小组的同学进行有关酶对于过氧化氢分解速率的探究实验,实验的相关记录如 下表,请分析回答相关问题。
注:新配制的过氧化氢的体积分数为3%,FeCl3溶液的质量分数为3.5%,肝脏研磨液的质量分数为20%,观察时间:Smin
(1)A、B试管形成的对比实验中,自变量是______ ,无关变量有______ (填2点)。
(2)对比试管B、C现象,说明酶具有______ 作用;对比试管A、B现象,说明与无机催化剂相比,酶的作用具有______ 的特点;对比试管B、D现象,说明酶的作用具有______ 的特点。
(3)实验开始时若B试管中加入2ml过氧化氢溶液的同时滴加两滴质量分数为5%的盐酸,摇匀,再滴加2滴新鲜肝脏研磨液,预计实验现象是_______ ,产生该现象的理由是______ 。
试管编号 | 加入物 | 条件 | 现象 |
A | 2ml过氧化氢+2滴FeCl3溶液 | 30℃ | 放出较多气泡 |
B | 2ml过氧化氢+2滴新鲜肝脏研磨液 | 30℃ | 放出大量气泡 |
C | 2ml过氧化氢+2滴蒸馏水 | 30℃ | 无气泡 |
D | 2ml过氧化氢+2滴新鲜唾液 | 30℃ | 无气泡 |
(1)A、B试管形成的对比实验中,自变量是
(2)对比试管B、C现象,说明酶具有
(3)实验开始时若B试管中加入2ml过氧化氢溶液的同时滴加两滴质量分数为5%的盐酸,摇匀,再滴加2滴新鲜肝脏研磨液,预计实验现象是
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【推荐3】酶是活细胞产生的一类具有催化能力的有机物。请据图回答:
(1)酶的作用机理是_______________ 。图甲为酶催化反应过程模式图,图中代表酶分子的是________ (填 标号)。假如在②充足且一定的情况下,适当提高①的浓度,___________ (填“能”或“不能”)提高最终产 物量。酶有一些重要特性,图甲能体现的酶特性是________________ 。
(2)据图乙分析,与 b 点相比,限制 d 点反应速率的因素是___________ ,限制 c 点反应速率的因素是 ____________ 。理论上,若分别在 pH 为 6、7、9 时测定酶的最适温度,得到的结果________ (填“相同” 或“不同”)。
(3)某同学在条件适宜的情况下做酶的相关实验时,先取 A、B 两支洁净的试管,A 管加入 5 ml 的淀粉 溶液,B 管加入 5 ml 的蔗糖溶液,再分别滴加适量且等量的淀粉酶溶液,一段时间后向两支试管滴加碘液 检测。该同学本实验的目的是验证_________________________________ ,但他的实验设计可能得不到该 结论,原因是____________________ ,你给他的建议是___________________________________________ 。
(1)酶的作用机理是
(2)据图乙分析,与 b 点相比,限制 d 点反应速率的因素是
(3)某同学在条件适宜的情况下做酶的相关实验时,先取 A、B 两支洁净的试管,A 管加入 5 ml 的淀粉 溶液,B 管加入 5 ml 的蔗糖溶液,再分别滴加适量且等量的淀粉酶溶液,一段时间后向两支试管滴加碘液 检测。该同学本实验的目的是验证
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