组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 蛋白质是生命活动的主要承担者 > 蛋白质的结构及多样性
题型:单选题-单选 难度:0.65 引用次数:460 题号:2863501

相似题推荐

单选题-单选 | 适中 (0.65)
名校
【推荐1】下列有关叙述错误的是(       
A.治疗患急性肠炎的病人,常见的治疗方法是输入葡萄糖盐水
B.在鸡蛋清中加入食盐后出现白色的絮状物,是蛋白质变性的结果
C.脂肪具有缓冲和减压的作用,但过多的脂肪会增加内脏器官的负担
D.胆固醇在人体内参与血液中脂质运输,但在饮食中不能过多摄入
2020-07-17更新 | 58次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
【推荐2】“鱼香肉丝”是我国空间站内航天员的食物之一,由猪肉、胡萝卜、木耳、青椒等烹饪而成。下列叙述正确的是(       
A.“鱼香肉丝”中含有的多糖都能被航天员的消化系统消化吸收
B.“鱼香肉丝”能为航天员提供葡萄糖、氨基酸等营养物质
C.可以通过调整食谱增加非必需氨基酸来增加宇航员体内的蛋白质种类
D.“鱼香肉丝”中的蛋白质已变性失活,不能与双缩脲试剂发生紫色反应
2023-11-23更新 | 70次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
【推荐3】胶原蛋白是细胞外基质的主要成分之一,其非必需氨基酸含量比蛋清蛋白高。下列叙述错误的是(       
A.构成胶原蛋白的氮元素主要存在于氨基中
B.胶原蛋白的形成与内质网和高尔基体有关
C.皮肤表面涂抹的胶原蛋白不能被直接吸收
D.胶原蛋白的营养价值可能没有蛋清蛋白高
2023-01-15更新 | 44次组卷
共计 平均难度:一般