科学家将地衣芽孢杆菌的α-淀粉酶基因转入酵母菌中经筛选得到了可高效利用淀粉的工程酵母菌菌种，下列有关叙述，正确的是
| A．以淀粉为原料，利用酵母菌发酵时，需要对发酵液适时通气和排气 |
| B．要筛选高效利用淀粉的工程酵母菌需要在牛肉膏蛋白胨培养基中添加淀粉 |
| C．培育转基因生物能定向改变生物的性状，但面临日益突出的安全性问题 |
| D．用凝胶色谱法分离α-淀粉酶时，比其相对分子量大的蛋白质移动速度更慢 |
更新时间：2016-11-26 09:55:12
|
相似题推荐
单选题-单选
|
适中
(0.65)
【推荐1】表是某同学设计的一种培养基配方，下列有关分析不正确的是（ ）
成分 | 含量 | 成分 | 含量 |
亚硝酸钠 | 1g | 无水碳酸钠 | 1g |
硫酸镁 | 0.03g | 磷酸二氢钠 | 0.25g |
硫酸锰 | 0.01g | 蒸馏水 | 1000mL |
磷酸氢二钾 | 0.75g | 琼脂 | 50g |
| A．该培养基中不含碳源，不能用于培养任何微生物 |
| B．要鉴定大肠杆菌需要添加伊红美蓝和葡萄糖等物质 |
| C．表中磷酸氢二钾和磷酸二氢钠提供无机盐，也可起缓冲作用维持pH稳定 |
| D．培养基的氮源可用于微生物合成核酸和蛋白质 |
您最近一年使用：0次
单选题-单选
|
适中
(0.65)
名校
【推荐2】细菌需要从外界吸收营养物质并通过代谢来维持正常的生长和繁殖。下列与此有关的说 法正确的是（ ）
| A．乳酸菌与硝化细菌所利用的碳源物质是相同的 |
| B．固体培养基中加入少量水即可制成液体培养基 |
| C．琼脂中的多糖是细菌生长和繁殖中不可缺少的一种物质 |
| D．以尿素为唯一氮源的培养基上长出的不都是尿素分解菌 |
您最近一年使用：0次
单选题-单选
|
适中
(0.65)
【推荐1】“每天喝一点，健康多一点”是某品牌枸杞果酒提出的消费理念。下图为生产该枸杞果酒的传统工艺流程，以下有关分析错误的是（ ）
选料→？→粉碎→灭菌→接种→发酵→？→果酒
选料→？→粉碎→灭菌→接种→发酵→？→果酒
| A．流程中两处“？”依次表示冲洗和过滤 |
| B．制作枸杞果酒时，温度应该控制在18~30℃ |
| C．在酒精发酵旺盛时，若因前期灭菌不合格导致容器中存有醋酸菌，则醋酸菌可将果汁中的糖分解为醋酸 |
| D．可在酸性条件下用重铬酸钾溶液来检验是否有酒精产生 |
您最近一年使用：0次
单选题-单选
|
适中
(0.65)
名校
【推荐2】红薯酿制的黄滔，酒精度约为9%，制作过程如下图所示，下列叙述错误的是（ ）
| A．拌入蔗糖和麦芽均利于酵母菌获得更多发酵底物 |
| B．浸出液过滤后应保存于密闭容器中，并将容器装满 |
| C．20℃保持24h有利于提高发酵液中酵母菌数量 |
| D．30℃下发酵时间越长，红薯黄酒的酒精度越高 |
您最近一年使用：0次
单选题-单选
|
适中
(0.65)
名校
【推荐1】蛋白质的分离与提纯技术是蛋白质研究的重要技术， 下列有关叙述不正确的（ ）
| A．根据蛋白质分子不能通过半透膜的特性，可将样品中各种不同蛋白质分离 |
| B．根据蛋白质所带电荷性质的差异及分子大小，可通过电泳分离蛋白质 |
| C．根据蛋白质相对分子质量的大小，可通过凝胶色谱法分离蛋白质 |
| D．根据蛋白质的分子大小、密度不同，可通过密度梯度离心法分离蛋白质 |
您最近一年使用：0次
单选题-单选
|
适中
(0.65)
【推荐2】已知某样品中存在甲、乙、丙、丁、戊五种物质，其分子大小、电荷的性质和数量情况如下图所示。下列叙述不正确的是（ ）
| A．若五种物质为蛋白质，则用凝胶色谱柱分离时，丙的移动速度最快 |
| B．将样品装入透析袋中透析12h，若分子乙保留在袋内，则分子丙也保留在袋内 |
| C．将样品以2000r/min的速度离心10min，若分子戊存在于沉淀中，则丁也存在于沉淀中 |
| D．若五种物质为多肽，用SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳分离样品中的多肽分子，则分子丁和戊形成的电泳带相距最近 |
您最近一年使用：0次
单选题-单选
|
适中
(0.65)
【推荐1】下列关于生物技术安全性和伦理问题的叙述，错误的是
| A．如转基因植物的外源基因来源于自然界，则不存在安全性问题 |
| B．转基因植物合成的蛋白质，可能成为某些人群新的过敏原 |
| C．克隆人可冲击现有的婚姻、家庭和两性关系等传统伦理道德观念 |
| D．运用重组基因技术可以将致病菌或病毒改造成威力巨大的生物武器 |
您最近一年使用：0次
单选题-单选
|
适中
(0.65)
【推荐2】下列有关生物技术的安全性和伦理问题的叙述中，正确的是（ ）
| A．种植转基因植物有可能因基因扩散而影响野生植物的基因多样性 |
| B．若转基因植物的外源基因来源于自然界，则不会存在安全性问题 |
| C．中国政府禁止生殖性克隆人和治疗性克隆 |
| D．中国反对生物武器，但在特殊情况下可以生产生物武器 |
您最近一年使用：0次
