组卷网 > 高中生物综合库 > 生物技术与工程 > 发酵工程 > 酶的研究与应用 > 固定化酶的制备及应用 > 固定化酶和固定化细胞及其应用
题型:单选题-单选 难度:0.85 引用次数:242 题号:3315895
酶制剂、固定化酶、固定化细胞已经广泛应用于各个领域,下列叙述正确的是( )
A.用于治疗消化不良症的肠溶多酶片含有多种消化酶,但嚼服后会失去疗效
B.固定化酵母细胞的常用方法是吸附法,这种方法对酵母细胞活性影响最小
C.固定化酶的应用中,要控制好pH、温度、溶解氧和营养条件
D.固定化细胞用于生产胞外酶和分泌到胞外的产物

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单选题-单选 | 较易 (0.85)
【推荐1】下列关于固定化技术的叙述中,错误的是(       
A.固定化细胞常用于生产能分泌到细胞外的产物
B.溶解氧交换受阻和反应物是大分子是固定化酶应用的重要限制因素
C.与固定化酶相比,溶液中的游离酶难以回收,不能被再次利用
D.成本低,操作简单是固定化细胞技术的优点
2023-05-27更新 | 21次组卷
单选题-单选 | 较易 (0.85)
名校
【推荐2】下列不属于固定化酶在利用时的特点的是(       
A.有利于酶与产物分离B.都有供被固定物自由出入依附的载体
C.可以被反复利用D.一种固定化酶一般情况下不能催化一系列酶促反应
2021-04-14更新 | 82次组卷
单选题-单选 | 较易 (0.85)
名校
【推荐3】固定化酶技术运用工业化生产前,需要获得酶相关参数。如图:曲线①表示某种酶在各种温度下酶活性相对最高酶活性的百分比,曲线②表示将该酶在不同温度下保温足够长的时间,再在酶活性最高的温度下测得的酶活性,称为残余酶活性,由此得到的数据为酶的热稳定性数据,据图判断下列叙述正确的是(     
A.该酶只能在最佳温度范围内测出活性
B.实验结果表明该酶使用的最佳温度是80℃
C.曲线②各数据点的数据是在80℃时测得的
D.低于最适温度下保温足够长时间不影响该酶的热稳定性
2018-05-01更新 | 213次组卷
共计 平均难度:一般