【推荐1】下面图1为谷氨酸发酵装置示意图，图2为谷氨酸产生机理图。据图分析，下列对谷氨酸发酵的叙述，正确的是（　　）

A．菌体是异养厌氧型微生物	B．培养基属于化学成分已知的液体培养基
C．谷氨酸的形成与搅拌速度无关	D．提高产物产量的关键是改变菌体膜的通透性

【推荐2】关于生物学知识的判断，正确的有
①切除动物垂体后，动物血液中的生长激素和甲状腺激素都会减少
②多细胞生物体都是由一个受精卵经过细胞的增殖和分化发育而成
③每种生物体内都有两种核酸，但噬菌体、蓝藻、酵母菌的遗传物质都是DNA
④细胞中绝大多数需要能量的生命活动都是由三磷酸腺苷直接提供能量的
⑤油菜在传粉阶段遇到连续暴雨袭击，喷洒生长素类似物可避免减产
⑥甲状腺激素分泌不足，蝌蚪发育会受影响，成年人耗氧量会增加
⑦激素间的拮抗作用不利于维持动物体内环境的稳态和生长发育
⑧利用生物工程生产啤酒、味精、胰岛素、酸奶的常用菌种分别是酵母菌、大肠杆菌、谷氨酸棒状杆菌、乳酸菌

A．一项

B．两项

C．三项

D．四项

【推荐3】筛选淀粉分解菌需使用以淀粉为唯一碳源的培养基。接种培养后，若细菌能分解淀粉，培养平板经稀碘液处理，会出现以菌落为中心的透明圈（如图），实验结果见下表。

菌种	菌落直径：C（mm）	透明圈直径：H（mm）	H/C
细菌Ⅰ	5．1	11．2	2．2
细菌Ⅱ	8．1	13．0	1．6

有关本实验的叙述，错误的是（       ）

A．培养基除淀粉外还含有氮源等其他营养物质

B．筛选分解淀粉的细菌时，菌液应稀释后涂布

C．以上两种细菌均能将淀粉酶分泌至细胞外

D．细菌Ⅱ分解淀粉能力比细菌Ⅰ强

【推荐1】下列关于生物技术结果检测、鉴定方法的叙述，错误的是（       ）

A．果汁发酵是否产生酒精，可在酸性条件下使用重铬酸钾检验

B．果醋制作过程中，可以通过品尝或用pH试纸检验是否产生醋酸

C．泡菜制作过程中，测定亚硝酸盐的含量可以将显色后的样品与标准显色液进行目测比较

D．粗提取得到的DNA可在温水浴条件下使用二苯胺试剂鉴定

【推荐2】有关测定亚硝酸盐含量的叙述，不正确的是(　　)

A．亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应需在盐酸酸化条件下

B．重氮化反应后，与N－1－萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料

C．对显色反应样品进行目测，可精确算出泡菜中亚硝酸盐含量

D．要设置空白比色管做对照

【推荐3】下列有关叙述，正确的是（       ）

A．亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成橘黄色染料

B．泡菜制作需要配制盐水，其中水与盐的质量比为1：4

C．在用果汁制作果酒的过程中，发酵瓶中溶液pH的变化是逐渐变小

D．乳酸菌在长期储藏过程中进行细胞呼吸，会积累了一定量的CO2，使泡菜坛的水槽中有气泡冒出