【推荐1】奶牛的瘤胃中有大量的尿素分解菌。现有科学小组利用屠宰场提取的奶牛瘤胃内容物，对其进行分离计数，过程如下图。请据图分析并回答下列相关问题：
      
(1)制备培养基，所使用的培养基按功能来分应为______________培养基。
(2)将5g内容物加入45mL无菌水制成稀释10倍的滤液，并继续进行梯度稀释。取不同浓度稀释液各0.1mL，用涂布平板法接种到培养基上，需在无氧条件下培养，原因是奶牛的瘤胃中有大量的尿素分解菌，其异化作用类型为______________。若在稀释倍数为10⁵的三个培养基中，菌落数分别是156、174、183，则每克内容物中尿素分解菌的数目为____________个。实际活菌值往往比这种方法统计的结果值______。原因是：____________。
(3)为进一步分离纯化尿素分解菌进行了A中的操作， 其采用___________法进行操作，由A图可得，在该操作过程中接种工具至少要灼烧_________次；其中第一次灼烧的目的是：_________。

【推荐2】通过微生物发酵，可以将粮食（如玉米、小麦等）及各种植物纤维加工成燃料乙醇；将燃料乙醇和普通汽油按照一定比例混配，就形成了目前在我国多地广泛使用的乙醇汽油。调查显示，与普通汽油相比，该种汽油排放到空气中的NO₂、CO等均有不同程度下降，环保性令人称道。下图是利用农作物秸秆生产燃料乙醇的过程示意图，回答下列有关问题：

（一）科研人员利用反刍动物瘤胃内容物进行了如图所示的实验（反刍动物瘤胃中高度缺氧，但生活着多种微生物）。

(1)初选候选菌时使用的培养基中除含有水、无机盐外，还应有____、纤维素等营养物质。
(2)培养过程中用橡胶塞密闭锥形瓶瓶口，平板表面加入一层无菌的石蜡，这样做的目的是____。
(3)为了获得能高效分解纤维素的细菌，过程③应选择_________的培养瓶中的微生物进一步接种。
（二）在酒精发酵过程中，由于酒精浓度不断升高以及pH不断下降，酵母菌的发酵活动会逐渐停止，因而造成原料浪费。
(4)为提高秸秆发酵产物的利用率，在大规模发酵生产前，需要先选育出具备________等特点的优良菌株。
(5)用紫外线照射，诱导野生酵母菌发生基因突变或染色体变异后，可用________法从野生菌群中分离纯化得到优良菌株。
(6)可利用海藻酸钠制作含有优良菌株的凝胶珠，这种固定细胞的方法被称为______。该方法一方面能使酵母细胞被________利用，一方面又使其与酒精及时分离，从而避免发酵活动的停止。

【推荐3】2003年，非典爆发。当年为了搞清楚非典型肺炎的病原体——新型冠状病毒的来源，科学家作了基因的分析比较，发现分离出的新型冠状病毒与已知的冠状病毒基因同源性达到64%。快速检测非典型肺炎的第一种方法为间接免疫荧光法，即把感染病毒的细菌固定在一个小玻片上，这个玻片上有病毒，然后把病人的血清滴在这个玻片上面，若血清中有跟这种病毒反应的抗体，它俩就可结合，然后加上另外一种带有荧光的试剂，在荧光显微镜下，玻片上会有荧光显现。
（1）根据材料分析，这种新型冠状病毒可能是通过____________产生的全新品种。
（2）根据这种冠状病毒造成的传染特点，你认为该如何预防，写出预防措施。_________
（3）在寻找SARS病原体的过程中，曾将病原体锁定为衣原体（一种原核生物）或者冠状病毒，若病原体是衣原体，则其遗传物质是___________；如果是冠状病毒，则其遗传物质是____________________。
（4）衣原体是一种大小介于病毒和细菌之间的原核微生物，由于衣原体不能合成ATP，需要由宿主细胞提供，以往认为衣原体是病毒，但其后发现衣原体与病毒有不同之处。衣原体曾经被划为病毒，是因为其生活方式是__________________________________。
（5）人们常使用的抗生素——青霉素是由青霉菌产生的，该抗生素的主要作用是_________，青霉菌的繁殖方式主要是_______________。
有些细菌可分解原油，从而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同学欲从污染的土壤中筛选出能高效降解原油的菌株。回答问题：
（6）培养基的灭菌是将培养基放在_____________________________条件下维持15~20分钟。其目的是为了杀死培养基中的_________________________。
（7）在筛选过程中，应将土壤样品稀释液接种于以___________为唯一碳源的固体培养基上。
（8）纯化菌种时，为了得到单菌落，常采用的两种接种方法是_________________。
（9）为了筛选出高效菌株，可比较单菌落周围透明区的大小，透明区大说明该菌株的降解能力__________________。

【推荐1】生物技术与人们的生活息息相关，在食品制造、衣物洗涤等方面应用广泛。回答下列问题：
(1)人们用葡萄酿制葡萄酒利用的微生物主要是__________。葡萄酒制作前一般将发酵瓶清洗干净，用酒精进行_________(填“灭菌”或“消毒”)。发酵时要将温度控制在__________℃。
(2)在腌制泡菜的过程中，用水封坛的作用是__________。制作泡菜宜选用新鲜的蔬菜，原因是_________。发酵后期，乳酸含量继续增加，当超过1.2%时，发酵速度逐渐变缓甚至停止，主要原因是__________。
(3)家庭自酿的果酒、果醋等发酵食品容易腐败。包装上写着“105 ℃高温瞬时灭菌”的发酵食品，其包装上还写着“不含任何防腐剂，最长保质期为一年”，其中的奥秘是_________。
(4)加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉，目前常用的酶制剂包括__________。

【推荐2】某班同学用新鲜苹果榨取果汁并制作果酒，其简要流程如下：

(1)实验过程中，该小组同学发现榨取的果汁非常浑浊，解决的方法是________。
(2)分离酵母菌应使用____培养基，固定化酵母细胞常采用____法，若想使这些酵母细胞能反复使用，实验过程中一定要注意________。
(3)在酸性条件下，可用________来检测发酵产物中是否有酒精产生。若想进一步检测所得果酒中酵母菌的密度，可采用________法。
(4)发酵完成后，该班同学制做的果酒品质非常好，为方便后续年级使用，可将菌液____________________________________保存。
(5)另一个班的同学用葡萄制做的果酒酒味纯正，放置一段时间后，发现果酒带有明显的酸味，请分析出现酸味的原因________________________。

【推荐3】请回答下列有关生物技术方面的问题。
(1)果酒是人们喜爱的健康饮品。果酒是酵母菌在无氧条件下进行酒精发酵而产生的，其反应式为__________________________________；酒精的产生与否可用_______________来进行检测。
(2)牛肉膏蛋白胨培养基是微生物培养中常用的培养基，其中的蛋白胨为微生物的生长提供了________________等营养物质。人类饮用水的安全与人体健康关系密切，欲将所取的南河水样品进行大肠杆菌的分离与计数，可用________________法来完成。在用平板划线法接种时，在第二次及以后的划线操作时，总是从________________开始划线，原因是_____________________________________________________________________。
(3)植物组织培养基同样需要防止杂菌污染，为检验制备的培养基是否感染杂菌，可采取的方法是将______的培养基在适宜条件下培养，观察有无菌落生长。
(4)若提取分离的是血红蛋白，则需要洗涤红细胞。若红细胞的洗涤次数过少，将无法除去____________。血红蛋白的提取和分离的实验步骤包括样品处理、__________________ 、纯度鉴定。
(5)胡萝卜素是重要的药物和食品添加剂，在胡萝卜素的萃取中，所用的有机萃取溶剂应该具有较高的____________，以便胡萝卜素能充分溶解其中。对萃取的胡萝卜素样品和标准样品进行点样层析时，如果出现__________________________现象，则说明胡萝卜素提取成功。