下列关于实验的说法正确的是 （ ）
| A．马铃薯块茎捣碎后的提取液中不能检测出蛋白质 |
| B．设计探究酶的专一性实验时，自变量可以是酶的不同种类或者不同底物 |
| C．用苏丹III染液鉴定花生子叶中的脂肪时，需要用95%的酒精洗去浮色 |
| D．无水乙醇在色素的提取和分离实验中起到分离色素的作用 |
更新时间：2017-06-17 12:05:16
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适中
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【推荐1】下列有关实验的目的、材料的选择和所用试剂正确的一组是（ ）
| 实验目的 | 实验材料 | 实验试剂 | |
| A | 探究温度对酶活性的影响 | 3%过氧化氢溶液 | 过氧化氢酶溶液 |
| B | 用高倍显微镜观察线粒体 | 人口腔上皮细胞 | 健那绿、蒸馏水 |
| C | 通过模拟实验探究膜的透性 | 玻璃纸 | 质量浓度为0.3g/mL蔗糖溶液、清水 |
| D | 还原性糖的鉴定 | 柑橘组织样液 | 斐林试剂 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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解题方法
【推荐2】酒精是生物学实验中的一种常用试剂，下列相关叙述错误的是（ ）
选项 | 实验 | 酒精的作用 |
A | DNA的粗提取 | 利用DNA不溶于酒精的原理分离DNA和某些蛋白质 |
B | 检测生物组织中的脂肪 | 苏丹Ⅲ染液染色后用酒精洗去浮色 |
C | 绿叶中色素的提取和分离 | 用无水乙醇提取和分离绿叶中的色素 |
D | 菊花的组织培养 | 酒精用于操作者双手、超净工作台和外植体等的消毒 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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适中
(0.65)
【推荐1】肌红蛋白（Mb）是哺乳动物肌肉中储氧的蛋白质，由一条链状多肽链和一个亚铁血红素辅基构成，含153个氨基酸残基。与陆生哺乳动物相比，潜水类动物细胞中Mb含量更加丰富。下列说法错误的是（ ）
| A．该多肽链形成时，至少脱去152个水分子 |
| B．组成Mb的肽链中氧原子数一定多于氨基酸数 |
| C．Mb储存氧气，有利于潜水哺乳动物长时间潜在水下 |
| D．Mb复杂结构的形成取决于不同部位氨基酸之间形成的氢键和二硫键 |
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【推荐2】如图分别表示一种叶绿素分子、血红蛋白分子部分结构、双缩脲和吲哚乙酸的结构示意图，据图分析相关叙述正确的是（ ）
| A．血红蛋白主要存在于血浆中，而组织液和淋巴几乎不含有 |
| B．植物体缺镁会使植物的光补偿点对应的光照降低，光饱和点对应的光照升高 |
| C．双缩脲与血红蛋白结构组成中都含有肽键 |
| D．吲哚乙酸是一种植物激素，在植物细胞的核糖体上合成 |
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适中
(0.65)
【推荐1】酶与底物结合的“诱导契合学说”认为，酶活性中心是可变的，一旦底物与酶接近，诱导便开始，酶和底物结构分别发生改变，便于酶与底物结合。下列有关叙述错误的是（ ）
| A．酶受底物诱导的同时底物结构也发生变化 | B．酶与产物分离后其活性中心会恢复原状 |
| C．上述酶与底物呈现的是锁和钥匙的关系 | D．该学说表明酶的专一性不是绝对的 |
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适中
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解题方法
【推荐2】图甲表示温度对淀粉酶活性的影响；图乙是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后，麦芽糖积累量随温度变化的情况。下列说法正确的是（ ）
| A．图甲中，Ta、Tb时对淀粉酶活性的影响是相同的 |
| B．图乙中，由Ta到Tb，淀粉酶的活性经历了逐渐增强过程 |
| C．图乙中，由Tb到Tc，淀粉酶失活限制了麦芽糖的积累量 |
| D．图甲T0与图乙Tb表示淀粉酶催化反应的最适温度 |
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适中
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【推荐1】下列关于“绿叶中色素的提取和分离”实验的叙述，正确的是（ ）
| A．提取剂丙酮可以多加一些以保证色素被充分溶解 |
| B．利用层析液提取叶绿素时要注意不能在通风条件下进行 |
| C．画滤液细线时应连续多次画线，可以使色素分离得更明显 |
| D．距离剪角一端最近的是呈黄绿色的叶绿素b，其含量一般比叶绿素a少 |
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【推荐2】迁移率是用纸层析法分离绿叶中各种光合色素的重要指标，也可用于各色素的鉴定，已知迁移率=色素移动距离/溶剂移动距离。某兴趣小组分离菠菜叶滤液中各种色素的层析结果（部分数据）如表所示。下列相关叙述正确的是（ ）
溶剂移动距离 | 色素1移动距离 | 色素2移动距离 | 色素3移动距离 | 色素4移动距离 | |
实验组1 | 6.6 | 1.6 | |||
实验组2 | 7.0 | 1.4 | |||
实验组3 | 7.4 | 1.2 | |||
平均移动距离 | 7.0 | 6.3 | 0.7 | ||
迁移率 | 0.9 | 0.5 | 0.1 |
| A．本实验需要用无水乙醇对色素进行分离 |
| B．色素4的迁移率为0.2，若植物体缺Mg，其含量会减少 |
| C．在层析液中溶解度最大的是色素3，在滤纸上扩散速度最快的是色素1 |
| D．可用洋葱鳞片叶表皮细胞作为该实验的材料 |
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