组卷网 > 高中生物综合库 > 生物技术与工程 > 发酵工程 > 酶的研究与应用 > 酶的制备和应用 > 探究加酶洗衣粉洗涤效果的实验设计
题型:单选题-单选 难度:0.65 引用次数:208 题号:5453075
加酶洗衣粉比普通洗衣粉的去污能力强。下列叙述正确的是
A.相同条件下,加酶洗衣粉的去污效果总比普通洗衣粉好
B.加酶洗衣粉中的酶都是用包埋法固定起来的
C.不同品牌的洗衣粉中酶的种类相同,酶的含量不同
D.加酶洗衣粉中的含磷量低,可降低环境污染

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单选题-单选 | 适中 (0.65)
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【推荐1】下列关于实验操作或说法的叙述中,不正确的是(          )
A.用果胶酶处理苹果泥时,为了提高出汁率,可采取用玻璃棒进行搅拌的措施
B.实验室制作葡萄酒时,葡萄汁不装满发酵瓶,留有1/3空间,密闭发酵时要适时排气
C.用平板划线法或稀释涂布平板法接种都需要在火焰旁进行
D.将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入37℃的水中,洗涤同样的污物,发现加酶洗衣粉效果好,说明加酶洗衣粉的最适温度为37℃
2019-08-13更新 | 162次组卷
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【推荐2】下列有关生物技术的叙述中,正确的是
A.运用固定化酶进行生产时,需要为其提供营养物质
B.固定化酵母菌利用葡萄糖的效率比游离的酵母菌要高
C.制作果醋时通氧不足或温度过低,会导致发酵失败
D.探究加酶洗衣粉的最适温度时,洗衣粉量、污渍的种类属于自变量
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【推荐3】某同学探究温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响,选择了10℃、20℃、30℃、40℃、50℃、60℃和70℃的温度梯度,在其他条件都一致的情况下,发现40℃时洗涤效果最好,由此可以得出(   
A.40℃为该酶的最适温度
B.40℃不是该酶的最适温度
C.40℃酶活性最高
D.不能确定该酶的最适温度
2016-11-26更新 | 820次组卷
共计 平均难度:一般