【推荐1】学习下列材料，回答（1）～（4）题。
胆固醇与心血管疾病
12-19岁的人中，有10%的人的血液中的胆固醇处于比较高的水平。这使得这一人群今后患冠心病等心血管疾病的危险性也大大提高。胆固醇对于生物体有重要功能，它属于脂质，不能溶于血液中。
脂蛋白是一类由富含甘油三酯的疏水性内核和由蛋白质、磷脂、胆固醇组成的外壳构成的球状微粒。
胆固醇、甘油三酯等脂质通过脂蛋白“包裹”溶于血液，进而运输到需要它们的组织中去。脂蛋白在密度和功能上有很大的差异，包括高密度脂蛋白（HDL）和低密度脂蛋白（LDL）。科学家调研了不同饮食习惯下体内LDL和HDL的含量，部分数据如下：

不同饮食习惯下脂蛋白的含量（mg/dL）
	顺式脂肪酸组	反式脂肪酸组	饱和脂肪酸组	最佳浓度
LDL	103	117	121	<100
HDL	55	48	55	>40
LDL/HDL比例	1.87	2.43	2.2	<2

高密度脂蛋白（HDL）常被称为“好胆固醇”，它能把组织和血管中多余的胆固醇运输到肝脏中，然后由此排出体外，减少发生冠心病的机会。而低密度脂蛋白（LDL）被称为“坏胆固醇”，在高血压或吸烟等因素影响下，会导致LDL携带胆固醇沉积在血管壁上，随着时间的推移，最终会导致血小板在此处聚集和凝血，容易引发心血管疾病。
(1)细胞中胆固醇是构成动物细胞___________的重要成分，还可以参与人体血液中__________的运输。
(2)血液中脂蛋白颗粒的结构可能是________。

A．

B．

C．

D．

(3)根据表中信息推测，_____________组饮食患心血管疾病的风险最大。胆固醇水平升高可能从儿童时期就开始了，为预防冠心病，请你根据文中信息提出合理建议__________。
(4)以前科学家用人体总胆固醇含量来衡量患心血管疾病的风险，现在用LDL和HDL的比值来衡量，请结合文中信息解释原因______________________。

【推荐2】下图分别为生物体内的生物大分子的部分结构模式图，请据图回答问题：

(1)甲图中的三种物质都是由许多______连接而成的，其中属于植物细胞中的储能物质的是________。这三种物质中，在功能上与另外两种截然不同的是________。
(2)乙图所示化合物的基本组成单位是________，即图中字母______所示的结构，各基本单位之间是通过____(填“①”“②”或“③”)连接起来的。
(3)丙图所示多肽由________个氨基酸形成，由______种氨基酸形成，该化合物中有________个羧基。多肽是由多个氨基酸经____________过程形成的，此过程中形成的化学键是______________(填化学键结构式)。该化合物若要水解，需用________水分子参加。
(4)上图三类物质均由许多基本的组成单位连接而成的，这些生物大分子称为单体的_________。每个多聚体都以___________________________为基本骨架。

【推荐3】下图表示构成细胞的元素、化合物及其作用示意图，a、b、c、d代表不同的小分子物质，A、B、C代表不同的大分子，请分析回答：

（1）图中表示构成细胞的元素中，最基本的元素是指____________。
（2）物质a是___________，在人和动物细胞内，与物质A作用最相近的物质是__________________；若物质A在动植物细胞中均含有，并作为细胞内的最理想的储能物质，则A是______，能被苏丹Ⅳ染液染成____________ 。
（3）染色体与染色质的关系是____________________在细胞不同时期的两种存在状态。
（4）与d同属于一类的还有________________、__________________等。

【推荐1】A、B、C、D、E为五种生物材料，分别与四种试剂发生颜色反应，实验现象如下表：

化学试剂	生物材料
	A鸡血细胞	B花生种子	C蛙皮肤细胞	D棉花纤维	E霉菌
甲基绿溶液	+	_	+	_	_
斐林试剂	_	_	_	_	_
苏丹Ⅲ溶液	_	+	_	_	_
双缩脲试剂	+	_	+	_	+

（“＋”表示有颜色反应； “-”表示无颜色反应）
请回答下列问题：
（1）A、C与甲基绿发生颜色反应，说明两种细胞内含有________________。
（2）B与苏丹Ⅲ的反应可以说明花生种子中含有________________。
（3）D与四种试剂都无颜色反应。若将E提取物与D材料混合，一段时间后混合液能与斐林试剂发生反应，生成砖红色沉淀，这种颜色反应说明E提取物中有水解棉花纤维的__________，从而混合液中有________________生成。

【推荐2】如图表示小麦种子成熟过程中蛋白质、葡萄糖、淀粉的含量和淀粉磷酸化酶活性（催化淀粉的生物合成，其活性越高，合成淀粉速率越快）的变化。回答下列问题：

(1)图中曲线①和曲线②所代表的物质组成之间的关系为________，曲线③表示________________的变化，试分析20~40 d 后曲线②增长速率减慢的原因是________。
(2)若要探究曲线③代表的物质是否为蛋白质，实验过程中检测蛋白质的试剂使用时应如何操作：________________。
(3)为比较小麦开花后第 10 d 和第 40 d的种子中还原糖的大致含量，可用斐林试剂进行检测；实验原理是_______________；简要写出实验思路及预期结果。
实验思路：___________。
预期结果：________________。

【推荐3】下图表示细胞中糖类的形成，据图回答：

（1）单体A是指________，其中的________是最重要的能源物质。
（2）若B是由2分子单体A缩合而成的化合物，则B称为__________，植物细胞中最重要的是麦芽糖和_________。
（3）若B是由大量单体A缩合而形成的化合物，则B称为________，人体细胞中最重要的是_________。