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【知识点】 脂质的种类及功能

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单选题-单选 | 较易 (0.85)
【推荐1】如图为不同化学元素组成的化合物示意图。下列说法错误的是(       
A.若图中①和③构成的物质能被碱性染料染成深色,则①和③的单体无物种特异性
B.若图中物质②能与碘液发生蓝色反应,则单体为葡萄糖
C.若③为生物大分子,则其彻底水解的产物最多为4种
D.④可以表示维生素D,可促进肠道对钙和磷的吸收
2023-11-13更新 | 26次组卷
单选题-单选 | 较易 (0.85)
名校
【推荐2】把面烙成饼,包裹蔬菜、火腿肠、鸡蛋等,再用花生油煎至金黄,外酥里嫩,这便是味美无比的菜煎饼,目前已成为鲁南地区的一种大众食品。下列相关说法正确的是(       
A.饥饿时,血糖含量降低,肌糖原便可分解为葡萄糖及时补充
B.面饼和蔬菜中的糖类大多数以多糖形式存在
C.花生油大多含有饱和脂肪酸,室温时呈液态
D.肥胖、高血压、某些糖尿病都与直接或间接长期摄入糖超标有关
2023-10-14更新 | 51次组卷
单选题-单选 | 较易 (0.85)
名校
【推荐3】下列关于脂质的叙述,错误的是(  )
A.脂肪由三分子脂肪酸和一分子甘油反应形成B.磷脂是所有细胞必不可少的脂质
C.脂质都是良好的储能物质D.脂肪比相同质量糖类彻底氧化时产能多
2023-09-12更新 | 433次组卷
共计 平均难度:一般