金鲳鱼是海南省深海网箱养殖鱼类,经济价值大,属肉食性 动物,研究性学习小组尝试对金鲳鱼消化道中蛋白酶的活性进行研究。
(1)研究得知在18℃时,在不同PH条件下金鲳鱼消化道各部位蛋白酶活性如图1。由图可知,在各自最适pH下。三种蛋白酶催化效率最高的是__________ ,
(2)资料表明金鲳鱼人工养殖温度常年在15一18℃之间。学习小组假设:金鲳鱼蛋白酶的最适温度在15—18℃间。他们设置15℃、16℃、17℃、18℃的实验温度,探究三种酶的最适温度,实验结果如图2。
①胃蛋白酶实验组和幽门盲囊蛋白酶实验组的pH应分别控制在__________ ,
②探究实验中以干酪素为底物。实验的因变量是__________ ,
③单位时间内__________ 可以表示酶促反应速率的高低。
④实验结果如图2,据此能否确认该假设成立?__________ 。原因是:__________ 。
(3)研究还发现金鲳鱼消化道淀粉酶和脂肪酶含量少、活性低。所以人工养殖投放的饲料成分中要注意降低__________ 的比例,以减少对海洋的污染。
(1)研究得知在18℃时,在不同PH条件下金鲳鱼消化道各部位蛋白酶活性如图1。由图可知,在各自最适pH下。三种蛋白酶催化效率最高的是
(2)资料表明金鲳鱼人工养殖温度常年在15一18℃之间。学习小组假设:金鲳鱼蛋白酶的最适温度在15—18℃间。他们设置15℃、16℃、17℃、18℃的实验温度,探究三种酶的最适温度,实验结果如图2。
①胃蛋白酶实验组和幽门盲囊蛋白酶实验组的pH应分别控制在
②探究实验中以干酪素为底物。实验的因变量是
③单位时间内
④实验结果如图2,据此能否确认该假设成立?
(3)研究还发现金鲳鱼消化道淀粉酶和脂肪酶含量少、活性低。所以人工养殖投放的饲料成分中要注意降低
更新时间:2017-12-27 14:01:54
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【推荐1】无机盐是细胞中含量很少的无机物,仅占细胞鲜重的1%〜1.5%。
(1)细胞中大多数无机盐以__________ 的形式存在。
(2)哺乳动物的血液中必须含有一定量的钙离子,如果钙离子的含量太低,会出现抽搐等症状,这一实例说明无机盐离子对_ 有重要作用。
(3)查找资料可知镁是大豆生长发育必需的元素,为验证这一结论某位同学设计实验如下:
若观察到实验结果对照组大豆幼苗生长正常,而实验组大豆幼苗表现出病症,要进一步验证镁是大豆生长发育必需的元素,还应增加的实验步骤是:_________ 。增加步骤后的实验结果是_________ 。
(1)细胞中大多数无机盐以
(2)哺乳动物的血液中必须含有一定量的钙离子,如果钙离子的含量太低,会出现抽搐等症状,这一实例说明无机盐离子对
(3)查找资料可知镁是大豆生长发育必需的元素,为验证这一结论某位同学设计实验如下:
①将大豆幼苗分为2组,用符合实验要求的容器培养;
②对照组容器内只盛有蒸馏水,实验组盛有用蒸馏水配制的镁盐溶液;
③两组置于相同条件下培养,并对溶液通气;
④观察比较两组的生长发育情况。
请在该同学实验设计①、②、③步骤中不足处划线并改正。
①将大豆幼苗分为2组,用符合实验要求的容器培养;
改正
②对照组容器内只盛有蒸馏水,实验组盛有用蒸馏水配制的镁盐溶液;
改正
③两组置于相同条件下培养,并对溶液通气;
改正
④观察、比较两组的生长发育情况。
若观察到实验结果对照组大豆幼苗生长正常,而实验组大豆幼苗表现出病症,要进一步验证镁是大豆生长发育必需的元素,还应增加的实验步骤是:
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【推荐2】研究人员发现肝细胞能解除甲醛毒害,为验证肝脏的这种功能而进行了相关实验。
(1)研究人员获取动物肝脏后,一般要先剪碎组织,然后用__________ 处理,将肝细胞配制成动物细胞悬液。
(2)研究人员设计实验分组如下:
①表中B组的培养环境是_____ ,C组所加肝脏悬浮液的体积为______ ,实验中的对照组是_________ (填A、B、C)。
②研究人员将实验结果绘成如下曲线:
曲线________ 是C组实验的结果,说明肝细胞在代谢过程中会____________________ 。实验结果表明:_______________________________ 。
(3)研究发现一定浓度的甲醛可诱发染色体断裂,为进一步验证肝脏的解毒功能,研究人员同时进行了如下实验:
①取新培养的具有______________ 能力的正常淋巴细胞悬液3等份,备用。
②按上表的实验设计培养肝脏15分钟后,取三组装置中的_______________ ,分别加入备用的淋巴细胞悬液中继续培养一段时间。再分别取淋巴细胞染色、制片。然后在显微镜下找到______________ 的细胞,观察______________ ,并对比分析。
③预测实验结果:添加了_________ 组中的肝脏培养液的淋巴细胞出现异常,而其他两组的淋巴细胞正常。
(1)研究人员获取动物肝脏后,一般要先剪碎组织,然后用
(2)研究人员设计实验分组如下:
组别[ | 培养环境 | 肝脏悬浮液 |
A组 | 含1.0mmol/L甲醛的肝脏培养液 | 5ml |
B组 | 0ml | |
C组 | 不含甲醛的肝脏培养液 |
①表中B组的培养环境是
②研究人员将实验结果绘成如下曲线:
曲线
(3)研究发现一定浓度的甲醛可诱发染色体断裂,为进一步验证肝脏的解毒功能,研究人员同时进行了如下实验:
①取新培养的具有
②按上表的实验设计培养肝脏15分钟后,取三组装置中的
③预测实验结果:添加了
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【推荐3】下图是人体血糖调节示意图,a、b表示参与血糖调节的两种激素。请回答有关问题。(1)当人体内的血糖浓度升高时,通过②过程,胰岛中的_____ 分泌的[____ ] ______ 增多,从而使体内血糖浓度降低。当血糖降低时,通过①过程,分祕相关激素升高血糖。这两种激素在血糖调节的过程中效应具有_____ 作用。
(2)a激素和b激素的作用结果反过来都会影响各自的分泌,这种调节方式称为______ 。
(3)研究人员开发的新一代降糖药物索马鲁肽是多肽类似物,有口服片剂和注射针剂两种。实验发现,同样的治疗效果,注射用药量是口服用药量的1/10.推测口服疗效低于注射疗效的原因是_____ 。
(4)肝脏和肌肉均可作为胰岛素作用靶器官的原因是_______ 。
(5)胰高血糖素对小白鼠和人具有相同的生理作用,为探究胰高血糖素的生理作用,以小白鼠为实验材料设计实验。
实验原理:①正常小白鼠的尿液中不含有还原性糖(葡萄糖),血糖含量过高的小白鼠的尿液中含有还原性糖(葡萄糖):②还原性糖与斐林试剂作用,生成砖红色沉淀。
实验材料:生理状况相似的小白鼠20只,胰高血糖素溶液,斐林试剂等。
实验步骤:
①将小白鼠分成2组,每组10只,分别确定为甲组、乙组。
②将甲组小白鼠注射一定量的胰高血糖素溶液,______ (均采用腹腔注射)。
③取两组试管共20只,一段时间后,分别对两组小白鼠取尿,分别加入对应的两组管中。
④______
(6)给正常的小白鼠注射胰岛素溶液,一段时间后,出现反应迟钝、嗜睡等症状,为尽快缓解上述症状,可以给小白鼠注射葡萄糖溶液直接使血糖水平升高还可以给小白鼠某种药物,请写出注射的药物和对应的缓解机理。________ 。
(2)a激素和b激素的作用结果反过来都会影响各自的分泌,这种调节方式称为
(3)研究人员开发的新一代降糖药物索马鲁肽是多肽类似物,有口服片剂和注射针剂两种。实验发现,同样的治疗效果,注射用药量是口服用药量的1/10.推测口服疗效低于注射疗效的原因是
(4)肝脏和肌肉均可作为胰岛素作用靶器官的原因是
(5)胰高血糖素对小白鼠和人具有相同的生理作用,为探究胰高血糖素的生理作用,以小白鼠为实验材料设计实验。
实验原理:①正常小白鼠的尿液中不含有还原性糖(葡萄糖),血糖含量过高的小白鼠的尿液中含有还原性糖(葡萄糖):②还原性糖与斐林试剂作用,生成砖红色沉淀。
实验材料:生理状况相似的小白鼠20只,胰高血糖素溶液,斐林试剂等。
实验步骤:
①将小白鼠分成2组,每组10只,分别确定为甲组、乙组。
②将甲组小白鼠注射一定量的胰高血糖素溶液,
③取两组试管共20只,一段时间后,分别对两组小白鼠取尿,分别加入对应的两组管中。
④
(6)给正常的小白鼠注射胰岛素溶液,一段时间后,出现反应迟钝、嗜睡等症状,为尽快缓解上述症状,可以给小白鼠注射葡萄糖溶液直接使血糖水平升高还可以给小白鼠某种药物,请写出注射的药物和对应的缓解机理。
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【推荐1】肝脏中的过氧化氢酶
I、动物肝脏匀浆中含有过氧化氢酶,是生物防御体系的关键酶之一。
(1)过氧化氢酶的化学本质是_____
(2)过氧化氢酶是一种以铁卟啉作为辅基的酶。下列化合物中,和过氧化氢酶一样含有铁元素的是_____
(3)若用下图 表示过氧化氢酶催化过氧化氢分解的过程,其中代表酶的字母是_____
(4)过氧化氢酶可催化过氧化氢分解,FeCl3溶液也可催化同样的反应。二者比较, 催化效率更高的是_____ 。
(5)双氧水(即过氧化氢)具有漂白作用,在印染工业中常用作棉织物的漂白剂。 漂白过后棉织物上残留的双氧水可用过氧化氢酶清除,该过程中过氧化氢酶对棉织物中的 棉纤维和染料没有影响,这是因为酶具有_____
II、阳阳同学将大小相同的滤纸片放在盛有新鲜肝脏匀浆的培养皿中,浸泡 1min 后夹起滤 纸片,贴靠在培养皿壁上,使多余的匀浆流尽。将滤纸片贴在反应小瓶的一侧内壁上,再加 入 10mL3%的过氧化氢溶液,将小室塞紧(图1)。实验时,将反应小室置于水槽中,将反 应小室旋转 180°,使过氧化氢溶液接触滤纸片,同时用量筒收集产生的气体(图2)。
(6)实验一:图2中若滤纸片数量为 3 片,每隔 30s 读取量筒中水平面刻度一次,2min 后发现刻度不再变化,最可能是原因是_____
(7)实验二:图2中若将滤纸片数量改为 6 片,重复实验一,则这样做所要探究 的课题是_____
(8)图3中,与实验一曲线相比,实验二最可能出现的结果是_____
(9)若将肝脏匀浆高温煮沸后冷却,再重复上述实验,则量筒中_____ (选填“能”或“不能”)收集到较为明显的气体,原因是_____ 。
I、动物肝脏匀浆中含有过氧化氢酶,是生物防御体系的关键酶之一。
(1)过氧化氢酶的化学本质是_____
A.糖类 | B.脂质 | C.蛋白质 | D.RNA |
A.叶绿素 | B.甲状腺激素 | C.血红蛋白 | D.性激素 |
(4)过氧化氢酶可催化过氧化氢分解,FeCl3溶液也可催化同样的反应。二者比较, 催化效率更高的是
(5)双氧水(即过氧化氢)具有漂白作用,在印染工业中常用作棉织物的漂白剂。 漂白过后棉织物上残留的双氧水可用过氧化氢酶清除,该过程中过氧化氢酶对棉织物中的 棉纤维和染料没有影响,这是因为酶具有_____
A.高效性 | B.专一性 | C.温度敏感性 | D.pH 敏感性 |
II、阳阳同学将大小相同的滤纸片放在盛有新鲜肝脏匀浆的培养皿中,浸泡 1min 后夹起滤 纸片,贴靠在培养皿壁上,使多余的匀浆流尽。将滤纸片贴在反应小瓶的一侧内壁上,再加 入 10mL3%的过氧化氢溶液,将小室塞紧(图1)。实验时,将反应小室置于水槽中,将反 应小室旋转 180°,使过氧化氢溶液接触滤纸片,同时用量筒收集产生的气体(图2)。
(6)实验一:图2中若滤纸片数量为 3 片,每隔 30s 读取量筒中水平面刻度一次,2min 后发现刻度不再变化,最可能是原因是_____
A.过氧化氢溶液反应完 | B.肝脏研磨液中的酶反应完 |
C.肝脏研磨液中的酶失活 | D.肝脏研磨液中的酶数量有限 |
A.温度对酶促反应速率的影响 | B.pH 对酶促反应速率的影响 |
C.底物量对酶促反应速率的影响 | D.酶量对酶促反应速率的影响 |
A.斜率和最终高度都不变 | B.斜率和最终高度都变大 |
C.斜率不变,最终高度变大 | D.最终高度不变,斜率变大 |
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【推荐2】回答下列蛋白质酶的相关问题:
(1)蛋白质被蛋白酶完全水解后_____ (填“能”或“不能”)用双缩脲试剂检测,理由是_____ 。
(2)某同学欲探究 pH 对某蛋白酶活性的影响,为了减少实验误差,实验中可采取的措施是_____ (写出一项)。
(3)现有一种蛋白酶提取液,分别以蛋白质和淀粉为底物在相同条件下进行实验,得到图 1 曲线,图 2 为同等条件下,分别在蛋白质和淀粉溶液中加入酸后得到的结果。从图1 和图 2 中可以看出酶与酸在催化作用上的不同点是_____ 。
(4)研究者将蛋白酶通过酶工程改造后加入洗衣粉中,发现比普通洗衣粉的去污能力强。某同学为了洗去衣服上的油渍,_____ (填“能”或“不能”)选择只添加了蛋白酶 的洗衣粉进行洗涤,理由是_____ 。
(1)蛋白质被蛋白酶完全水解后
(2)某同学欲探究 pH 对某蛋白酶活性的影响,为了减少实验误差,实验中可采取的措施是
(3)现有一种蛋白酶提取液,分别以蛋白质和淀粉为底物在相同条件下进行实验,得到图 1 曲线,图 2 为同等条件下,分别在蛋白质和淀粉溶液中加入酸后得到的结果。从图1 和图 2 中可以看出酶与酸在催化作用上的不同点是
(4)研究者将蛋白酶通过酶工程改造后加入洗衣粉中,发现比普通洗衣粉的去污能力强。某同学为了洗去衣服上的油渍,
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【推荐3】在一定气候条件下,未收割的小麦会出现穗发芽现象,从而影响其产量和品质。某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦。为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系,进行了如下实验。
(1)取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子,分别加蒸馏水研磨、制成提取液(去淀粉),并在适宜条件下进行实验。实验分组、步骤及结果如下:
注:“+” 数目越多表示蓝色越深
①步骤①中加入的A是___________ 。步骤②中加缓冲液的目的是__________ 。步骤④中加入的B试剂是___________ 。
②显色结果表明:淀粉酶活性较低的品种是________ 。据此推测:淀粉酶活性越低,穗发芽率越___________ 。若步骤③中的淀粉溶液浓度适当减小,为保持显色结果不变,则保温时间应_________ 。
(2)小麦淀粉酶包括α-淀粉酶和β-淀粉酶,为进一步探究其活性在穗发芽率差异中的作用,设计了如下实验方案:
①X处理是____________ 。若Ⅰ中两管显色结果无明显差异,且Ⅱ中的显色结果为红管粒颜色显著________ (填“深于”或“浅于”) 白管粒,则表明α-淀粉酶活性是引起这两种小麦穗发芽率差异的主要原因。
②α-淀粉酶和β-淀粉酶在水解淀粉的过程中分别断裂不同位置的糖苷键,形成的水解产物也存在差异,这在一定程度上说明酶的作用具有_____________ 。
(1)取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子,分别加蒸馏水研磨、制成提取液(去淀粉),并在适宜条件下进行实验。实验分组、步骤及结果如下:
注:“+” 数目越多表示蓝色越深
①步骤①中加入的A是
②显色结果表明:淀粉酶活性较低的品种是
(2)小麦淀粉酶包括α-淀粉酶和β-淀粉酶,为进一步探究其活性在穗发芽率差异中的作用,设计了如下实验方案:
①X处理是
②α-淀粉酶和β-淀粉酶在水解淀粉的过程中分别断裂不同位置的糖苷键,形成的水解产物也存在差异,这在一定程度上说明酶的作用具有
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【推荐1】猕猴桃的溃疡病是由假单胞杆菌(利用植株中蔗糖水解成的单糖作为主要营养物质进行繁殖)引起的一种细菌性病害,表现为枝条叶片溃烂,严重时引起植株大面积死亡。科研人员选取金丰(不抗病)和金魁(抗病)两个品种,测定植株不同部位细胞中的蔗糖酶活性,研究其与溃疡病的关系,结果如下图所示。
(1)蔗糖酶能使化学反应加快,原因是_____ ;蔗糖酶只能分解蔗糖而不能分解淀粉,体现了酶的_____ 性。从温度角度考虑,实验过程中植株不同部位提取液要置于最适pH和_____ 条件下保存。
(2)蔗糖酶活性测定:将_____ 分别加入到等量蔗糖溶液中,反应所得产物能与_____ 试剂发生作用,经水浴加热后生成沉淀,根据_____ 计算出还原糖的生成量,最后通过反应速率反映酶活性。
(3)分析上图可知,金丰中枝条和叶片部位蔗糖酶活性_____ 金魁;感病前后金丰酶活性的变化_____ 金魁。
(4)综合分析金魁抗病的原因是金魁不同部位蔗糖酶活性_____ ,感病后蔗糖酶活性_____ ,蔗糖酶将植株中的蔗糖水解为单糖的量较少,从而为假单胞杆菌提供的营养少,使假单胞杆菌繁殖受抑制。
(1)蔗糖酶能使化学反应加快,原因是
(2)蔗糖酶活性测定:将
(3)分析上图可知,金丰中枝条和叶片部位蔗糖酶活性
(4)综合分析金魁抗病的原因是金魁不同部位蔗糖酶活性
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【推荐2】取生理状态相同的玉米幼苗若干,随机均等分成A、B两组,将A组幼苗放在完全培养液中,将B组幼苗放在缺镁的“完全”培养液中,在相同且适宜的条件(30℃)下培养。
(1)一段时间后,发现两组玉米幼苗下部叶片(老叶)颜色不同,A组呈绿色,B组呈黄色,而两组幼苗的上部叶片(新叶)都呈绿色,已知Mg2+是可再度被利用的元素,推测B组出现该现象的原因是________________________________________________________________________________________ 。
(2)为验证上述现象发生的原因,可以对两组叶片进行色素的提取和分离实验加以探索,实验结果是使用下部叶片为实验材料B组滤纸条______________________ (填颜色)色素带宽度与A组相比几乎没有或较窄,而使用上部叶片为实验材料两组所得实验结果基本相同。
(3)科学家进一步研究A组玉米苗的根对培养液中Mg2+吸收与温度的关系。在氧含量等条件稳定、适宜的情况下,研究10~40℃范围内温度变化对玉米幼苗根吸收Mg2+速率的影响,预期Mg2+吸收速率变化趋势是________________________________ 。
(4)为了研究缺Mg2+对玉米叶绿体光合作用的影响,科学家将A组和B组下部叶片均置于pH与___________ (填细胞结构)相同且等渗的环境中破碎,将叶绿体分离出来。将分离得到的两组叶绿体悬浮在适宜溶液中,照光后只有___________ 组有氧气释放,说明缺Mg2+最终影响了叶绿体的光合作用。
(1)一段时间后,发现两组玉米幼苗下部叶片(老叶)颜色不同,A组呈绿色,B组呈黄色,而两组幼苗的上部叶片(新叶)都呈绿色,已知Mg2+是可再度被利用的元素,推测B组出现该现象的原因是
(2)为验证上述现象发生的原因,可以对两组叶片进行色素的提取和分离实验加以探索,实验结果是使用下部叶片为实验材料B组滤纸条
(3)科学家进一步研究A组玉米苗的根对培养液中Mg2+吸收与温度的关系。在氧含量等条件稳定、适宜的情况下,研究10~40℃范围内温度变化对玉米幼苗根吸收Mg2+速率的影响,预期Mg2+吸收速率变化趋势是
(4)为了研究缺Mg2+对玉米叶绿体光合作用的影响,科学家将A组和B组下部叶片均置于pH与
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【推荐3】在甲、乙、丙三支试管中分别加入一定量的蔗糖溶液和等量的蔗糖酶溶液,在不同的温度条件下(均低于最适温度)反应,产物量随时间的变化曲线如下图。请回答下列问题:
(1)甲、乙、丙三支试管所处的温度大小为______________ 。随着反应的进行,甲试管中酶促反应的速率的变化情况:________________ 。若适当提高甲试管的温度,则A点如何移动?_____________ 。当反应时间为t1时,甲、乙曲线不同的原因可能是_________________ 。
(2)若乙试管:3 mL 3%的过氧化氢溶液+2滴过氧化氢酶溶液;丙试管:3 mL 3%的过氧化氢溶液+2滴3.5%的FeCl3溶液。则乙、丙曲线的不同说明酶具有______ ,若适当增加过氧化氢的量,则丙试管的曲线中B点会_________ 移动。
(1)甲、乙、丙三支试管所处的温度大小为
(2)若乙试管:3 mL 3%的过氧化氢溶液+2滴过氧化氢酶溶液;丙试管:3 mL 3%的过氧化氢溶液+2滴3.5%的FeCl3溶液。则乙、丙曲线的不同说明酶具有
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