【推荐1】酸奶是以牛奶为主要原料，经乳酸菌发酵制成的一种营养丰富的饮品，现对酸奶中的乳酸菌进行筛选、分离，步骤如下：
牛奶→酸奶→稀释10倍→涂布MRS琼脂培养基→36±1℃、厌氧下培养→挑取单个菌落→接种于MRS琼脂平板→菌种鉴定→接种于MRS液体培养基→菌种保藏
下列有关叙述正确的是（       ）

A．发酵前需对牛奶用高压蒸汽灭菌法进行消毒

B．将菌种接种至MRS液体培养基的目的是扩大培养，增加菌种数目

C．涂布接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单菌落

D．乳酸菌进行无氧呼吸产生乳酸的场所是线粒体基质

【推荐2】下列叙述错误的是（　　）

A．培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素

B．培养厌氧微生物时需要提供无氧的条件

C．培养细菌时需将pH调至中性或微碱性

D．培养霉菌时需将培养基的pH调至碱性

【推荐3】大肠杆菌含量是国家饮用水重要检测指标之一，如图所示，用滤膜法和伊红美蓝培养基（EMB培养基）测定水中大肠杆菌含量的大致流程为准备工作→用滤膜过滤待测水样→将滤膜转移到EMB培养基上→培养→观察统计菌落数目。下列叙述正确的是（       ）
伊红美蓝培养基配方

基础培养基 100mL 20%乳糖溶液 2mL 2%伊红水溶液 2mL 0．5%美蓝水溶液 1mL

A．EMB培养基从用途来分属于选择培养基

B．配方的基础培养基中除水外还必须含有无机盐和碳源

C．观察统计菌落数目时，应选择培养基上的黑色菌落进行计数

D．选用滤膜孔径的大小不会影响实验结果

【推荐1】下列能选择出分解尿素的细菌的培养基是（　　）

A．、、、葡萄糖、琼脂、水

B．、、、葡萄糖、尿素、琼脂、水

C．、、、牛肉膏、蛋白胨、尿素、琼脂、水

D．、、、牛肉膏、蛋白胨、琼脂、水

【推荐2】下列关于土壤中分解尿素的细菌的分离与计数实验操作的叙述，错误的是（       ）

A．如果利用显微镜直接计数法，可以用台盼蓝染色来辨别细菌的死活

B．分离分解尿素的细菌时，尿素是培养基中唯一的氮源和碳源

C．该实验每隔24h统计一次菌落数目，并以菌落数目稳定时的记录作为结果

D．分解尿素的细菌能合成脲酶，脲酶将尿素分解成氨，培养基pH升高，使酚红指示剂变红

【推荐3】牛和山羊等反刍动物具有特殊的器官——瘤胃。瘤胃中高度缺氧 ，但生活着许多种微生物 ，每克瘤胃内容物中含有的细菌数高达 10⁹ ~10¹⁰个 ，其中有许多细菌能利用尿素中氮元素。为了获得能高效分解尿素的细菌 ，科研人员利用瘤胃内容物进行了如图 1 所示的实验 ，图 2 是采用两种不同的方法进行④步骤并培养后得到的结果。判断下列说法中错误的是（       ）

A．实验过程中所用培养基需要添加有机物且以尿素作为唯一的氮源

B．培养过程中锥形瓶瓶口应用橡胶塞密闭 ，过程③应选择残余尿素浓度最低的培养瓶中的微生物 进一步接种

C．图 2A 表示的是用平板划线法接种培养后得到的结果。接种时甲、 乙、丙三个区域划线的操作 顺序依次是丙 、 乙 、 甲

D．图 2B 表示的是用稀释涂布平板法接种培养后得到的结果 ，根据结果推测接种时可能的操作失 误是涂布不均匀

【推荐1】在鉴别纤维素分解菌的培养基中，常常加入水溶性的羧甲基纤维素钠（CMC-Na）。下列叙述错误的是（       ）

A．羧甲基纤维素钠（CMC-Na）主要为细菌提供氮源

B．刚果红染液能与培养基中的纤维素形成红色复合物

C．刚果红可在倒平板时加入,加入前需要将刚果红溶液灭菌

D．纤维素酶是一种复合酶，至少包括三种组分

【推荐2】下列中学实验中有关NaCl使用的叙述，正确的是（       ）

A．腐乳制作时，每层用NaCl量相同，瓶口适量多加一些

B．在进行DNA粗提取过程中加入NaCl的目的是使DNA析出

C．牛肉膏蛋白胨培养基中，加入高浓度NaCl可用于筛选耐盐细菌

D．用刚果红染色剂筛选纤维素分解菌时，加入的NaCl可促进菌落显色

【推荐3】利用刚果红染色法可以筛选出纤维素分解菌，下列叙述错误的是（       ）

A．刚果红能与纤维素形成红色复合物

B．刚果红能与纤维二糖形成红色复合物

C．刚果红不能与葡萄糖形成红色复合物

D．若培养基上产生了透明圈，则说明可能筛选出了纤维素分解菌