下列是有关某种淀粉酶的实验，处理方式及结果如下表和图所示。根据结果判断，下列叙述正确的是
| 试管编号 | 试管Ⅰ | 试管Ⅱ | 试管Ⅲ |
| pH | 8 | 8 | 7 |
| 温度 | 60℃ | 40℃ | 40℃ |
| 淀粉酶 | 1 mL | 1 mL | 1 mL |
| 淀粉 | 1 mL | 1 mL | 1 mL |
| A．甲物质是淀粉酶抑制剂 |
| B．此种淀粉酶较适合在40℃的环境中起作用 |
| C．此种淀粉酶在中性环境中的作用速度比碱性中的快 |
| D．此种淀粉酶在作用35分钟后便会失去活性 |
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更新时间：2018-09-23 18:10:27
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【推荐1】某兴趣小组探究乙醇的浓度和铁离子对纤维素酶活性的影响时进行了相关实验，结果如图所示，下列相关描述正确的是（ ）
| A．铁离子可使纤维素酶催化纤维素水解时的活化能升高 |
| B．乙醇和铁离子对纤维素酶活力的影响具有协同作用 |
| C．植物细胞壁的水解程度可反映该酶的活性高低 |
| D．若要验证该酶的专一性，则实验的自变量是底物的种类或酶的种类 |
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【推荐2】某兴趣小组进行了“探究pH对过氧化氢酶的影响”实验，结果如下表所示。下列叙述正确的是（ ）
pH | 5.0 | 6.0 | 7.0 | 8.0 | |
收集到气体体积（mL） | 0.5min | 6.5 | 7.6 | 8.3 | 8.0 |
1min | 9.5 | 11.3 | 12.3 | 11.6 | |
| A．过氧化氢酶在动物肝脏细胞和血细胞中浓度高 |
| B．过氧化氢与过氧化氢酶溶液混合后再添加pH缓冲液 |
| C．实验过程中各组过氧化氢酶的含量和活性要保持相同 |
| D．由表中数据可说明过氧化氢酶的最适pH在7.0~8.0之间 |
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【推荐3】图1为水和不同阴离子对胰淀粉酶催化淀粉水解的反应速率的影响，图2为pH对不同条件下胰淀粉酶催化淀粉水解的反应速率的影响。下列对实验结果的分析错误的是（ ）
| A．图1说明不同阴离子对该酶促反应速率影响不同，Cl-促进效应明显 |
| B．图1设置水处理组、图2设置无Cl-处理组的目的都是作为对照实验 |
| C．图2中添加Cl-后，胰淀粉酶的最适pH变为7，具有酶活性的pH范围增大 |
| D．图2实验中，应将Cl-与底物混合后再调节pH从而提高实验的准确性 |
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【推荐1】下列有关酶的叙述，不正确 的是（ ）
| A．唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37 ℃ |
| B．纤维素酶能够降解植物细胞壁，但不能降解真菌、细菌等生物的细胞壁 |
| C．在“探究过氧化氢酶的高效性”实验中，可选择无机催化剂作为对照组 |
| D．酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物 |
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【推荐2】下列有关酶的实验叙述，正确的是（ ）
| A．探究H2O2在不同条件下分解实验中，加入的新鲜肝脏研磨液中含有过氧化氢酶 |
| B．探究温度对酶活性影响实验中，选用H2O2作为底物 |
| C．探究温度对酶活性影响实验中，选用淀粉作为底物，并选用斐林试剂检测 |
| D．探究PH对酶活性影响实验中，自变量为温度 |
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