下列关于酶的叙述,正确的是( )
A.高温加热使酶空间结构发生改变后可恢复正常 |
B.酶只能催化一种或一类化学反应 |
C.H2O2溶液中加入H2O2酶后出现大量气泡,说明酶具有高效性 |
D.只比较唾液淀粉酶对蔗糖和淀粉的作用不能证明酶具有专一性 |
更新时间:2019-08-08 08:38:13
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单选题-单选
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适中
(0.65)
【推荐1】下列有关实例,叙述正确的是( )
A.斯帕兰札尼将肉块放入金属笼内,然后让鹰吞下去,一段时间后,笼内肉块消失了,这个实验说明了胃具有物理性消化的作用 |
B.在“比较过氧化氢酶和Fe3+催化效率”实验中,可先用滴管滴加肝脏研磨液后,再用此滴管滴加氯化铁溶液,不影响实验结果 |
C.在“探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用”实验中可通过碘液检测底物是否分解说明酶的作用具有专一性 |
D.将刚采摘的新鲜糯玉米立刻加入85℃的水中热烫处理2min,可较好的保持甜味,是因为破坏了将可溶性糖转化为淀粉的酶的活性 |
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适中
(0.65)
名校
【推荐2】大菱鲆是我国重要的海水经济鱼类,其消化道淀粉酶和脂肪酶含量少、活性低,蛋白酶种类丰富,某学习小组尝试对大菱鲆消化道中的蛋白酶的活性进行研究。下列说法错误的是( )
A.在各自最适pH下,三种蛋白酶催化效率最高的是幽门盲囊蛋白酶 |
B.持续低温,三种蛋白酶的活性受抑制,但不会变性 |
C.三种蛋白酶的最适温度是18℃ |
D.人工养殖投放的饲料成分中可降低淀粉和脂肪的比例,减少对海洋的污染 |
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适中
(0.65)
名校
【推荐1】科学的研究方法是取得成功的关键。下列实验方法及技术的叙述,不正确的有
①利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响
②利用淀粉、蔗糖、淀粉酶及碘液作检测剂验证酶的专一性
③沃森和克里克研究DNA分子结构时,运用了建构物理模型的方法
④孟德尔发现两大遗传定律时,运用了假说—演绎法
⑤格里菲思利用肺炎双球菌研究遗传物质时,运用了放射性同位素标记法
⑥萨顿根据基因和染色体的行为存在平行关系.类比推理出基因位于染色体上
①利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响
②利用淀粉、蔗糖、淀粉酶及碘液作检测剂验证酶的专一性
③沃森和克里克研究DNA分子结构时,运用了建构物理模型的方法
④孟德尔发现两大遗传定律时,运用了假说—演绎法
⑤格里菲思利用肺炎双球菌研究遗传物质时,运用了放射性同位素标记法
⑥萨顿根据基因和染色体的行为存在平行关系.类比推理出基因位于染色体上
A.一项 | B.两项 | C.三项 | D.四项 |
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适中
(0.65)
名校
【推荐2】下列有关人体过氧化氢酶的叙述错误 的是
A.其合成场所在核糖体 | B.适合在最适温度下长期保存 |
C.特定的分子结构决定其专一性 | D.发挥作用后不会失活 |
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