如图是“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验，据图分析正确的是
| A．1号与2号对照，说明加热能提高酶的活性 |
| B．1号与4号对照，可以验证酶具有高效性 |
| C．3号和4号装置应置于90℃水浴中进行 |
| D．若只用3号和4号进行实验，则温度为无关变量 |
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浙江省丽水市四校2018-2019学年高一期末生物试题浙江省宁波市余姚中学2019-2020学年高二上学期第一次质量检测生物试题（已下线）专题3.1 酶和ATP在能量代谢中的作用（知识精讲）-《2019-2020学年高一生物新教材知识讲学(人教版必修第一册)》重庆市二十九中2019-2020学年高一上学期期中生物试题宁夏回族自治区吴忠中学2021-2022学年高三上学期第一次月考生物试题
更新时间：2019-09-17 05:39:42
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【推荐1】生物学是一门以实验为基础的自然学科，许多生物学规律都是通过观察和实验发现的。下列有关叙述正确的是（ ）
| A．“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验中，自变量是酶的种类 |
| B．“观察植物细胞的质壁分离和复原”实验以洋葱鳞片叶作材料，用低倍显微镜进行观察 |
| C．用纸层析法进行色素的提取与分离时，若滤液细线画得过粗可能会导致色素带出现重叠 |
| D．“探究温度对淀粉酶活性影响”的实验时，应使用斐林试剂进行淀粉分解产物的检测 |
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【推荐2】褐变会影响果汁的色泽和口味，果汁褐变与多酚氧化酶（PPO）有关。为探究抗褐变剂（L—半胱氨酸、柠檬酸）对PPO相对酶活性的影响，某科研小组进行了相关实验，结果如图。下列有关叙述正确的是（ ）
| A．PPO催化作用的机理是降低化学反应的活化能体 |
| B．该实验的自变量是抗褐变剂的种类 |
| C．PPO一般保存在最适温度和最适pH环境中 |
| D．果汁加工过程中，应选用柠檬酸作为抗褐变剂 |
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【推荐1】下图是酶催化二肽合成的过程示意图，有关分析错误的是（ ）
| A．酶在与底物结合时结构要发生改变，但不失活 |
| B．酶分子的形状只适合与一种分子结合， 所以一种酶只能催化一种底物， 这就是酶的专一性 |
| C．探究酶的专一性时，若底物是蔗糖，检测试剂不能选用碘—碘化钾 |
| D．酶与双缩脲试剂不一定发生紫色反应 |
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【推荐2】关于酶的叙述，错误的是（ ）
| A．酶通过提供能量和降低化学反应的活化能来提高化学反应速率 |
| B．酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物 |
| C．酶是活细胞产生的 |
| D．同一种酶可以存在于分化程度不同的活细胞中 |
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