材料一   近几年餐饮业发展经历了低谷，现今餐饮企业触底反弹，纷纷主动树立新的经营理念。有的餐饮企业通过社区群销售产品，一面在社区群里展示公司产品、发起购物接龙，一面联系物流配送，因为产品多是生活必需品、价格低廉，推广大获成功。一些老牌餐饮店化危为机，将目光瞄向了预制菜，积极地研发各类保鲜新技术、进驻新平台。直播间里，主播不间断带货；门店客户微信群里，店长们发布各类团购信息、购物接龙；线下，曾经要在门店等位很久才能吃到的招牌菜，从下单到吃进嘴里，不超过1小时。一家餐厅负责人表示：过去看到排队吃饭的客人觉得习以为常，如今则意识到，若不转换理念、升级产品和服务，传统餐饮店将失去赖以生存的客户。

材料二   餐饮产业链赋能餐饮企业的发展。中国餐饮产业链涉及上游供应链、产业服务、资源合作，中游餐企门店、外卖、自提、电商零售等业务和场景，以及下游消费端的到店消费以及线上点评、外卖、支付等服务。随着5G技术逐渐普及，智慧餐饮成为打通产业链，整合上中下游的钥匙，线上线下一体化、数据化和科技化成为餐饮发展方向，餐饮业加速体现了在线化、连锁化、数据化、品牌化、零售化、食品化、品类壁垒模糊化的发展趋势。一些品牌迎难而上，不仅没有收缩版图，反而借助连锁模式、资本加持等力量，转“危”为“机”。在餐饮这个产业链上，餐饮企业既有合作，也有竞争，但缺了谁都不行，所以只要餐饮人不忘初心、创新永续、商业向善，找到自己的定位，都能活出自己的精彩，体现自己的价值。

【推荐3】2003年7月10日，时任浙江省委书记习近平同志从战略上系统思考和谋划浙江的发展，全面系统阐释了浙江发展的八个优势，提出了指向未来的八项举措，这就是“八八战略”。“八八战略”的提出，是通过调查研究总结浙江经济社会多年发展情况，分析浙江区域、生态、山海、人文等各方面优势，量身定制了打造“绿色浙江”等具体规划，以科学发展为支点，整体绘制了浙江省域治理的蓝图，是对浙江省转型长远发展规律的准确把握。二十年来，“八八战略”引领浙江实现全方位、系统性、深层次的精彩蝶变。

今年3月开始，淄博烧烤火爆出圈!“进淄赶烤”"进淄补烤"上了热搜和热榜!

淄博作为一座全国唯一覆盖资源枯竭城市、独立工矿区和老工业基地三种类型的城市，人口从2018年以来就是净流出状态，在众多城市里并不起眼，怎么一瞬间就抓住了人们的眼球?

淄博烧烤的爆红发源于学子报恩的故事：2022年疫情期间，淄博接收了来自山东大学1.2万余名被隔离的学生。淄博调动多个部门，协同保障了这一万多名学生的生活。在临走之际，淄博市请这些学生们吃了一次烧烤，并约定待来年春暖花开之时再次相约。朴素的感情，背后是一座老工业城市努力多年，在艰难的转型中，对人才的渴望。今年春天，学生们履约了。很快，济南大学生组团乘坐高铁到淄博吃烧烤的短视频，以不可估量的速度，一夜之间就红遍了各大新闻媒体。

当淄博烧烤成为社会热点后，当地官方感受到了机会。烧烤专列、烧烤城、烧烤旅店……当地的领导还亲自到现场"直播带货"和接待食客，将淄博烧烤这张名片亲手递到了客人手上。淄博官方宣布：拟于“五一”前后举办淄博烧烤节。随后，“烧烤护航政策”、“烧烤协会”、烧烤店"金炉奖"、《淄博烧烤地图》、烧烤志愿者，一夜之间就刷满了手机的屏幕。淄博还在高铁站设立了专门的接送点，并增设了21条烧烤公交线路，打通了外地游客来淄博吃烧烤的“最后一公里”。

公交车不够用，市民就自发地驾驶私家车到车站免费载人；外地人没地方停车，淄博人把自己的车开到农村老家，让出停车位；面对生意的火爆，每一家烧烤店和酒店都自觉贯彻政府“不抬价、不涨价、不宰客”的要求。商家、市民、相关部门把握住这波风口努力提升城市形象和价值，心往一处想、劲往一处使的模样令人震惊且感动。有网友评论：淄博烧烤火了，火的是人间烟火气，火的是政通人和，火的是国泰民安!