西红柿是一种全世界广泛栽培的一年生或多年生草本植物。至迟在公元前500年，西红柿已开始在墨西哥南部和其他地区被栽培。1519年以降，西班牙人科尔特斯一行征服墨西哥，并将西红柿献给了西班牙国王。16-17世纪，西红柿在欧洲多数地区只被当作观赏植物、药物，出现在庭院、花园、植物园和大草本植物的标本中，但意大利人除了用于做菜吃和作为水果零食生吃外，还独立研发了番茄酱作为佐料、调料和零食吃，甚至还改良了西红柿品种，使其产量和质量均有较大提高，这种新品种又从欧洲传回美洲，展示了螺旋式上升的内在规律。
约在1799年，英国驻叙利亚领事约翰·巴克把西红柿引种于叙利亚地区。19世纪西红柿在中东传开。在南亚，西红柿由葡萄牙探险家于16世纪传入引种于印度。西红柿在非洲传播的历史比较模糊混沌。
概而论之，就是各色欧洲白人、介于白人和黄人之间的阿拉伯人、土耳其人都参与了美洲作物包括西红柿在非洲的传播。
中国种植的西红柿可能于明代万历年间（1573-1619）由西方传教士传入。清末光绪年间，北京农事试验场开始种植西红柿并做食用菜果推广。新中国成立以来，西红柿的栽培食用和各种利用才得到大规模推广和普及。经过400年的发展演变，西红柿今天成了中国人最喜爱的某果之一。丰富了中国人的饮食生活。
——摘编自张蕾、孙静静《西红柿的世界发展传播史研究》
根据材料并结合所学知识，提取一个西红柿在传播中的历史现象，并概述和评价该历史现象。（要求：简要写出所提取的历史现象，概述和评价准确全面，史论结合，逻辑清晰，表述成文）相似题推荐
材料 15世纪末，为了追逐香料贸易的巨大利润，在葡萄牙国王曼努埃尔一世的资助下，葡萄牙人向东方进行扩张，建立起欧洲——（印度）果阿——马六甲——澳门航线。这条航线最初主要是把马鲁古群岛（摩鹿加群岛）所产的香料运销到欧洲和中国。此后，西班牙人、英国人、荷兰人纷纷向东扩张，把来自东南亚的胡椒、肉豆蔻、丁香等香料成批运销到欧洲和中国、日本等地，并通过马尼拉与墨西哥阿卡普尔科港之间的“大帆船贸易”又传播到美洲，使亚洲市场与欧洲、南美洲连接在一起。
——摘编自许序雅《香料在丝绸之路上的传播》
根据材料和所学知识，以“物种大交换”为主题，自拟论题，并结合所学知识加以阐释。(要求：论题明确，史论结合，逻辑严密，表述清晰。）
材料 糖从中东和地中海东岸传到了欧洲，而哥伦布又将糖带到了新大陆，巴西和加勒比海地 区的气候非常适合种植甘蔗，于是欧洲人就在这些地方开辟了种植园，用来种植甘蔗，以满足不断增长的对糖的需求。这种情况导致17世纪种植园经济的出现，种植园经济以单一经 济作物的种植为主，这种体系也被称为单一作物生产制。不断发展的世界市场对糖的需求也不断增加，从而刺激了大西洋两岸的奴隶贸易的发展，以及以奴隶劳动力为基础的新世界 种植园经济。
——摘编自[美]康拉德·菲利普·科塔克《简明文化人类学人类之镜》
根据材料并结合所学知识，任选一个或多个角度，自拟论题，阐述新航路开辟的世界影响。(要求：观点明确，史论结合，表述成文。)动植物的起源及传播
“ 哥伦布大交换”( 部分)
| 从亚欧大陆传入美洲 | 从美洲传入亚欧大陆 | |
| 动物 | 猫、骆驼、鸡、牛、山羊、鹅、蜜蜂、马、家 兔、猪、原鸽、羊、蚕、水牛 … … | 羊驼、荷兰猪、美洲驼、火鸡 … … |
植物 | 甘蔗、杏仁、苹果、洋蓟、芦笋、小麦、燕 麦、香蕉、梨、西瓜、甜菜、黄瓜、茄子、 大蒜、大豆、亚麻 … … | 玉米、甘薯、马铃薯、四 季豆、向 日葵、花 生、烟草、辣椒、草莓、番茄、橡胶、木瓜、 苋菜、油梨、黑莓、甜椒、可可 … … |
—根据克罗斯比《哥伦布大交换— 1492 年以后的生物影响和文化冲击》
根据材料 ,就动植物的起源及其传播进行阐释 。
