【推荐1】小黄发现在相同环境条件下，不同品 种的水稻发芽率不同，其中 A 水稻 的发芽率远低于 B 水稻。对此小黄 产生了浓厚的兴趣，于是上网查阅资料后得知：当水稻种子中淀粉酶的浓度相同时，其活性越低，水稻的发芽率就越低。为了验证该资料的可靠性，小黄在老师的指导下，提取 A、B 水稻种子中的淀粉酶，配制成浓度相同的提取液进行实验。（所加淀粉溶液及碘液的浓度均相等）
（1）对照组中加入的 C 是_____。
（2）本实验结果能否支持“淀粉酶的活性越低，水稻的发芽率就越低”这一观点？请说 明理由。_____

实验组一	实验组二	对照组
0.5mL A 水稻的 提取液	0.5mL B 水稻的 提取液	C
1mL 淀粉溶液	1mL 淀粉溶液	1mL 淀粉溶液
37℃保温适当时间，加等量碘液显色
+ + +	+	+ + + + +
注：“+”数目越多表示蓝

【推荐2】新鲜菠萝果肉中的菠萝蛋白酶能分解口腔黏膜和舌头表面的蛋白质，引起口腔麻木刺痛感。若菠萝用盐水浸泡后再食用，不适感会减轻。小科猜测可能是盐水影响了菠萝蛋白酶的活性。为研究盐水对菠萝蛋白酶活性的影响，小科取6支相同的试管，编号1-6，各加入5mL鲜榨的含菠萝蛋白酶的菠萝汁，再按下表分别添加物质，置于37℃的温水中保温。20min后测定蛋白酶活性，并计算其相对活性。数据如下：   

编号	1	2	3	4	5	6
试管中所添加的物质	★	5mL 1% NaCl溶液	5mL 3% NaCl溶液	5mL 5% NaCl溶液	5mL 7% NaCl溶液	5mL 9% NaCl溶液
蛋白酶相对活性	100%	88%	69%	94%	88%	80%

根据上述实验，回答下列问题：
（1）为了形成对照，表格中“★”处的内容是________。       
（2）实验表明，不同浓度的NaCl溶液都能抑制菠萝蛋白酶的活性。上述实验中，抑制作用最强的NaCl溶液浓度为________ 。       
（3）因为酶的活性与________有关，小科认为菠萝用热水浸泡后食用，不适感也可能减轻。