实验室准备两套“观察水沸腾”的实验装置，如图甲、乙所示。
（1）小明同学从水温升高到 90℃时开始记录数据，以后每隔 1min 记录一次水的温度， 直到水沸腾 5min 为止，实验数据如下表所示。分析下表数据可知小明选择的是___________ （选填“甲”或“乙”）图中的装置。
（2）给一定质量的水加热，其温度与时间关系如图丙中 a 所示，若其它条件不变，仅将水的质量增加，则温度与时间的关系图象正确的是___________ （选填“1”“2”或“3”）。
（3）实验后，大家提出了这样的疑问：如果不对水加热，能让水会重新沸腾吗？老师马上将一杯停止沸腾的水放进抽气密封玻璃罩中，如图丁所示。接通抽气机电源，随着玻璃罩中空气的抽出，热水居然沸腾起来。同学们知道此现象发生的原因是：抽气机抽气时，玻璃罩内的气压___________ （选填“变大”“变小”或“不变”），水的沸点___________ （选填“升高”“降低”或“不变”）。
（4）如图戊的小妍用光滑的纸，做成纸锅盛有水并加热，过一会儿水就沸腾了，纸锅___________ （选填“会”或“不会”）燃烧，原因是：___________ 。
（1）小明同学从水温升高到 90℃时开始记录数据，以后每隔 1min 记录一次水的温度， 直到水沸腾 5min 为止，实验数据如下表所示。分析下表数据可知小明选择的是
| 时间min | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | |
| 温度/℃ | 90 | 92 | 94 | 96 | 98 | 100 | 101 | 102 | 102 | 102 | 102 | 102 |
（2）给一定质量的水加热，其温度与时间关系如图丙中 a 所示，若其它条件不变，仅将水的质量增加，则温度与时间的关系图象正确的是
（3）实验后，大家提出了这样的疑问：如果不对水加热，能让水会重新沸腾吗？老师马上将一杯停止沸腾的水放进抽气密封玻璃罩中，如图丁所示。接通抽气机电源，随着玻璃罩中空气的抽出，热水居然沸腾起来。同学们知道此现象发生的原因是：抽气机抽气时，玻璃罩内的气压
（4）如图戊的小妍用光滑的纸，做成纸锅盛有水并加热，过一会儿水就沸腾了，纸锅
更新时间：2021-09-05 17:49:22
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解题方法
【推荐1】小志和小丽分别利用如图甲所示装置探究“水沸腾时温度变化的特点”，根据实验数据绘制出了如图乙所示图像。
（1）某时刻温度计示数如图乙所示，其温度是___________ ℃。
（2）水中气泡如图丙所示时，水___________ （选填“没有沸腾”或“已沸腾”）。
（3）水加热一段时间后，可看到烧杯中有“白气”冒出，“白气”是___________ （填序号）。
A．水蒸气
B．小水珠
（4）由图丁可知：①水的沸点低于100℃，原因是气压___________ （选填“高于”、“等于”或“低于”）标准大气压。
②水沸腾时持续吸热，温度___________ 。
③若小丽和小志所选水的质量分别为m1、m2，根据图丁分析可知m1___________ m2（选填“>”、“＜”或“=”）。
（5）实验结束后，小志想到妈妈在煮饺子时加入一些冷水，锅内的水停止沸腾，原因是水___________ 。
（1）某时刻温度计示数如图乙所示，其温度是
（2）水中气泡如图丙所示时，水
（3）水加热一段时间后，可看到烧杯中有“白气”冒出，“白气”是
A．水蒸气
B．小水珠
（4）由图丁可知：①水的沸点低于100℃，原因是气压
②水沸腾时持续吸热，温度
③若小丽和小志所选水的质量分别为m1、m2，根据图丁分析可知m1
（5）实验结束后，小志想到妈妈在煮饺子时加入一些冷水，锅内的水停止沸腾，原因是水
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【推荐2】如图甲所示是小陈同学探究“冰熔化时温度的变化规律”的实验装置图。
（1）如图乙所示，温度计的示数为______ ℃；
（2）进行实验时采用“水浴法”可以使试管内的物质______ ；
（3）当试管中的冰全部熔化成水后，继续用酒精灯加热至沸腾，绘制成如图丙所示的温度随时间变化的图像。分析图像数据可知，冰的熔化过程经历了______ min，水的沸点是______ ℃，由此可知当地的气压______ （选填“大于”、“小于”或“等于”）一个标准大气压。
（1）如图乙所示，温度计的示数为
（2）进行实验时采用“水浴法”可以使试管内的物质
（3）当试管中的冰全部熔化成水后，继续用酒精灯加热至沸腾，绘制成如图丙所示的温度随时间变化的图像。分析图像数据可知，冰的熔化过程经历了
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【推荐3】小红同学用如图甲所示的装置对冰加热，根据实验记录分别绘制了冰熔化时和水沸腾时温度随时间变化的图像，如图乙、丙所示。请你回答：
（1）在做甲图实验时应注意温度计的使用：
①玻璃泡不能触碰容器壁和底部；
②玻璃泡要___________ 在物体中；
③待示数稳定再读数；
④读数时视线要与温度计液柱液面相平。
（2）图乙中，BC段表示冰的熔化过程，此过程中的特点是物质持续吸热但___________ 。
（3）由图丙可判断出当时水面上方的气压___________ （选填“高于”、“低于”或“等于”）1个标准大气压。
（1）在做甲图实验时应注意温度计的使用：
①玻璃泡不能触碰容器壁和底部；
②玻璃泡要
③待示数稳定再读数；
④读数时视线要与温度计液柱液面相平。
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【推荐1】在“观察水的沸腾”的实验中，当温度上升到88℃后，每隔1min读一次温度计的示数，直到水沸腾一段时间后停止读数，测得的实验数据如下表所示：
（1）安装该实验装置时，应该先固定图甲中A、B两铁圈中的______ 铁圈。
（2）2min时，温度计的示数如图乙所示，此时温度计的示数是______ ℃。
（3）从表格中的数据可以看出，实验中水沸腾时温度______ （选填“升高”、“降低”或“保持不变”），此时实验室环境气压______ 标准大气压（选填“等于”、“高于”或“低于”）。
（4）如图丙所示，______ （选填“A”或“B”）图是水沸腾时的情况，气泡内主要是______ 。
（5）你在实验中获取数据后，停止加热的操作是______ 。
| 时间t/min | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 温度T/℃ | 88 | 90 | 94 | 96 | 98 | 98 | 98 | 98 |
（1）安装该实验装置时，应该先固定图甲中A、B两铁圈中的
（2）2min时，温度计的示数如图乙所示，此时温度计的示数是
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【推荐2】小明利用如图甲所示的实验装置观察水的沸腾
（1）安装实验器材时，应按照_____ （自上而下/自下而上）的顺序进行．
（2）安装好器材开始实验后，小明的操作如图所示，请指出小明的错误之处：_____ ．
（3）小明观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况不同，如图乙中a、b所示，则图中_____ 是水在沸腾时的情况．
记录的实验数据如下表所示：
（4）从记录的数据可得出的实验结论是：此时水沸腾的温度是_____ ℃．
（5）实验得到的结论与水在标准大气压下的沸点 100℃有明显的差异，若结论无误，可知当地大气压___ （选填“高于”或“低于”）一标准大气压．
（6）在做实验时，发现从开始给水加热到水开始沸腾所用的时间过长，请你帮助他找出可能存在的原因：_____ ．（写出一点即可）
（7）小明同学在做完“观察水的沸腾”实验后又进一步探究了沸水自然冷却过程中温度 随时间的变化情况，他将实验数据记录在下表中：
如图丙，小明画出了水温随时间变化的图象．
①根据表中的实验数据可推知，小明做上述实验时的环境温度（即室温）_____ ℃左右．
②根据图示水温随时间变化的曲线，可知沸水在自然冷却过程中温度随时间变化的特点是：_____ ．
（1）安装实验器材时，应按照
（2）安装好器材开始实验后，小明的操作如图所示，请指出小明的错误之处：
（3）小明观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况不同，如图乙中a、b所示，则图中
记录的实验数据如下表所示：
（4）从记录的数据可得出的实验结论是：此时水沸腾的温度是
（5）实验得到的结论与水在标准大气压下的沸点 100℃有明显的差异，若结论无误，可知当地大气压
（6）在做实验时，发现从开始给水加热到水开始沸腾所用的时间过长，请你帮助他找出可能存在的原因：
（7）小明同学在做完“观察水的沸腾”实验后又进一步探究了沸水自然冷却过程中温度 随时间的变化情况，他将实验数据记录在下表中：
如图丙，小明画出了水温随时间变化的图象．
①根据表中的实验数据可推知，小明做上述实验时的环境温度（即室温）
②根据图示水温随时间变化的曲线，可知沸水在自然冷却过程中温度随时间变化的特点是：
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【推荐3】小海在劳动课实践中发现，水滴入热油锅中，油花四溅。为何会出现这种现象？小海用图甲所示装置进行如下探究。将温度计插入试管中，从水温达到90℃开始，每隔1min记录一次温度，直至水沸腾并持续加热一段时间，某一个时刻的温度测量有误。
（1）小海根据实验数据，在坐标系中描出了相应的点，如图乙所示；
①请你根据图乙中描出的点，画出水的温度随时间变化的正确图像_________ ；
②根据绘制的图像，可知水的沸点是______ ℃；实验表明，水在沸腾过程中，温度______ ，用酒精灯持续加热，表明水沸腾需要______ 热量；
（2）水沸腾时会产生大量的水蒸气，如果被这样的水蒸气烫伤往往比被开水烫伤更严重，这是因为水蒸气______ （填物态变化名称）成同温度的水会______ 大量的热；
（3）小海发现，当试管内的水沸腾时，烧杯中的食用油却没有沸腾，由此可知食用油的沸点比水的沸点______ ，所以水滴入热油中会迅速汽化，引起油花四溅。
（1）小海根据实验数据，在坐标系中描出了相应的点，如图乙所示；
①请你根据图乙中描出的点，画出水的温度随时间变化的正确图像
②根据绘制的图像，可知水的沸点是
（2）水沸腾时会产生大量的水蒸气，如果被这样的水蒸气烫伤往往比被开水烫伤更严重，这是因为水蒸气
（3）小海发现，当试管内的水沸腾时，烧杯中的食用油却没有沸腾，由此可知食用油的沸点比水的沸点
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