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题型:填空与简答-填空题 难度:0.65 引用次数:51 题号:22535367
豆腐是一种营养丰富又历史悠久的传统美食。随着中外文化的交流,它的制作方法走向世界。请分析图文信息,解答相关问题。

(1)大豆营养丰富,其中富含的营养素是______。种植大豆过程中,需要施加磷酸二氢钾(KH2PO4),该肥料属于______。(选填“钾肥”或“磷肥”或“复合肥”)。
(2)在传统的豆腐制作中,先将浸泡好的黄豆用石磨研磨成汁,该变化属于______(填“物理变化”或“化学变化”);再将豆渣和豆浆分离开来,其原理类似实验操作中的______
(3)古代“煮浆”大多以煤或木柴为燃料进行烧煮,现在常以天然气为燃料,其优点是______(写一点)。
(4)点浆一般用盐卤作凝固剂(主要成分为MgCl2),氯化镁中镁元素和氯元素的质量比为______。豆腐中富含______元素(填元素名称),它能预防因缺乏该元素导致的骨质疏松和佝偻病。

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【推荐1】高锰酸钾是一种重要的化工产品,在化学、生产、生活中都有重要的用途。某工厂生产高锰酸钾的流程如图所示。请回答下列问题:

(1)“Ⅰ混合加热”发生的主要是______(填“物理”或“化学”)变化。
(2)请写出“Ⅱ氧化反应”在加热条件下发生反应的化学方程式______
(3)“Ⅲ电解”反应中除了生成高锰酸钾外,还生成了A、B两种物质,其中一种为气体单质,另一种为碱。该反应的化学方程式为______
2021-07-15更新 | 43次组卷
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解题方法
【推荐2】2023年3月25日,我国首次将光伏发电制成固态氢能应用于电力系统。
步骤1:光伏发电制氢:利用太阳能产生的余电,将水分解并转化为氢气,可以得到“绿氢”。
步骤2:固态储氢:利用固体与氢气发生物理吸附或化学反应等作用,可以把氢气储存起来。如镁镍合金储氢原理之一是镁在一定条件下与氢气发生作用生成氢化镁。
步骤3:固态氢能发电:在一定条件下将固态储氢装置释放的氢气注入燃料电池。氢气在燃料电池中与氧气发生反应,产生直流电,实现能量的转化,为我们提供“绿电”。
能源站通过氢能的制取、存储、发电、加氢一体化,实现“绿电”与“绿氢”之间的灵活转换,很好地解决了新能源发电的随机性、季节性波动强的难题。
(1)将光伏发的电用于电解水制氢,请写出该反应的化学方程式_______
(2)镁镍合金在储氢过程中发生_______(填“物理”或“化学”)变化。
(3)在高压条件下,氢气能被压入电池中,高压加注时氢分子间的间隔变_______(选填“大”或“小”)。
(4)氢能作为能源新贵,其优点是_______
2024-02-28更新 | 71次组卷
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名校
【推荐3】如图有六种途径可以制得氧气,请回答下列问题:
(1)可用于实验室制氧气的途径,除B途径外还有____________________(填字母序号);
(2)写出F途径发生反应的化学符号表达式:____________________;该反应所属基本反应类型是____________________
(3)___________________(填字母序号)途径发生的是物理变化。
2020-01-13更新 | 80次组卷
共计 平均难度:一般