组卷网 > 初中生物综合库 > 生物圈中的其他生物 > 分布广泛的微生物 > 人类对细菌和真菌的利用
题型:选择题-单选题 难度:0.94 引用次数:46 题号:14825503
临床上常用青霉素治疗多种细菌性疾病,青霉素是从下列哪种生物中提取的
A.乳酸菌B.曲霉菌C.青霉菌D.根霉菌

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选择题-单选题 | 容易 (0.94)
真题 名校
【推荐1】下列食品运用发酵技术的是
①葡萄酒 ②地瓜干 ③甜面酱 ④老酸奶 ⑤火腿肠 ⑥豆腐
A.①③④B.③④⑤C.①②⑥D.②④⑥
2016-11-18更新 | 307次组卷
选择题-单选题 | 容易 (0.94)
【推荐2】下列有关酸奶制作工艺说法错误的是
A.利用乳酸菌发酵制作B.发酵的适宜温度是20 - 300C
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2021-01-01更新 | 29次组卷
选择题-单选题 | 容易 (0.94)
【推荐3】制作馒头时,酵母菌产生的二氧化碳会使面团膨大松软。如图表示用酵母菌发面时,不同的温度对面团中二氧化碳产生量的影响。下列分析错误的是(  )
A.温度越高,二氧化碳的产生量越多B.温度过低不利于酵母菌产生二氧化碳
C.在75℃的环境中,酵母菌可能已死亡D.用30℃~45℃温水发面效果更好
2022-10-30更新 | 86次组卷
共计 平均难度:一般