保定三宝“铁球、面酱、春不老”闻名于世，其中面酱制作过程使用的生物技术是
| A．发酵技术 | B．克隆技术 | C．组织培养 | D．转基因技术 |
2012·江苏徐州·一模 查看更多[3]
更新时间：2016-11-18 05:35:34
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【知识点】 人类对细菌和真菌的利用解读
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【推荐1】在保存水果时，常用保鲜膜先包好，再放在冷藏室中低温保存。下列相关解释不合理的是（ ）
| A．保鲜膜可以减少水果中水分的散失 | B．保鲜膜在一定程度上可以隔离微生物 |
| C．低温条件下水果中有机物消耗增加 | D．低温抑制水果表面微生物的繁殖 |
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【推荐2】微生物是一类结构简单、一般小于0.1毫米的微小生物的统称。下列相关叙述错误的是（ ）
| A．人们酿酒、做面包离不开① |
| B．①②④的细胞结构中都有细胞壁 |
| C．③没有细胞结构，不能独立生活 |
| D．芽孢和孢子分别是②、④的生殖细胞 |
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