某生物科技活动兴趣小组,在探究“口腔对淀粉的消化作用”时,进行了以下实验,请根据要求完成下列各题:
(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”,在2号试管加入的A应为_____ 。
(2)有的同学提出“除了以上三支试管外,还要设置第四支试管,放入馒头块与清水不搅拌,其它处理均相同”。你认为此试管的设置_____ (填“有”“没有”)必要。
(3)通过以上实验探究可知,口腔对淀粉能进行_____ 消化。
(4)若要探究“温度对唾液淀粉酶消化作用的影响”,可在上述实验的基础上如何操作?_____ 。
试管编号 | 1 | 2 | 3 |
馒头碎屑或块 | 碎屑适量 | 碎屑适量 | 馒头块适量 |
唾液有无 | 2mL唾液 | A | 2mL唾液 |
是否搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 不搅拌 |
温度条件 | 37℃水浴保温10分钟 | ||
加入碘液 | 2滴 |
(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”,在2号试管加入的A应为
(2)有的同学提出“除了以上三支试管外,还要设置第四支试管,放入馒头块与清水不搅拌,其它处理均相同”。你认为此试管的设置
(3)通过以上实验探究可知,口腔对淀粉能进行
(4)若要探究“温度对唾液淀粉酶消化作用的影响”,可在上述实验的基础上如何操作?
更新时间:2019-06-13 12:41:25
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【知识点】 探究馒头在口腔中的变化解读
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【推荐1】七年级生物兴趣小组在探究“馒头在口腔内消化”的实验时,设计了如下实验方案:
(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”,在2号试管的A处应加入_________ ,与1号试管形成________ 。
(2)要探究牙齿的咀嚼,舌的搅拌对馒头的消化作用,应选用1、3号试管进行实验,那么B处的处理方法是:________ ;观察到3号试管的实验现象是_______ (填变蓝或不变蓝或部分变蓝)。
从实验我们知道:为了让食物充分消化,我们日常在进餐是要注意_________ 。
A、进餐速度要快B、细嚼慢咽C、吃饭的同时要大量饮水
(3)实验中观察到4、5号能与1号试管形成对照,变量是_________ 。4、5号试管均_________ (填变蓝或不变蓝),这是由于此时温度的变化导致酶的活性__________ (填升高或下降),从而影响了淀粉的分解。
试管编号 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
馒头碎屑或块 | 适量碎屑 | 适量碎屑 | 适量馒头块 | 适量碎屑 | 适量碎屑 |
试管中的加入物 | 2ml唾液 | A | 2ml唾液 | 2ml唾液 | 2ml唾液 |
是否搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | B | 充分搅拌 | 充分搅拌 |
保温 | 37℃水浴保温10分钟 | 0℃ | 100℃ | ||
加入碘液 | 2滴 |
(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”,在2号试管的A处应加入
(2)要探究牙齿的咀嚼,舌的搅拌对馒头的消化作用,应选用1、3号试管进行实验,那么B处的处理方法是:
从实验我们知道:为了让食物充分消化,我们日常在进餐是要注意
A、进餐速度要快B、细嚼慢咽C、吃饭的同时要大量饮水
(3)实验中观察到4、5号能与1号试管形成对照,变量是
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【推荐2】科学探究是人们获取科学知识、认识世界的重要途径,以下是小明与小亮制定的“唾液对淀粉有消化作用”探究实验方案,请分析回答下列问题。
a.取2支试管,分别标记A、B,注入2mL淀粉糊;
b.用凉开水漱口后,用小烧杯收集唾液;
c.向A试管内加入2ml唾液,向B试管内加入“等量某液体”;
d.往试管中各滴加2滴碘液;
e.将两支试管振荡后放在37℃温水中水浴10分钟;
f.观察A、B两支试管内襁糊颜色的变化。
(1)步骤c中,向B试管中加入“等量某液体”应该是______ ,作用是______ ;
(2)将两支试管振荡后放在37℃温水中水浴的目的是______ 。
(3)老师指出,该实验方案会影响最终的实验现象,应进行调整______ ;
(4)调整方案后实施计划,实验现象为A试管______ 、B试管______ ;根据实验现象,小明得出“唾液能将淀粉分解成麦芽糖”的结论,但小亮不同意,其理由是______ 。
(5)小明与小亮想进一步探究“温度对唾液淀粉酶活性的影响”,并作出假设:随着温度的升高,唾液淀粉酶的活性会逐渐增加。为了验证这一假设,他们设计并进行实验,实验结果如图所示。你认为图示结果支持他们的假设吗?请说明原因____________ 。
a.取2支试管,分别标记A、B,注入2mL淀粉糊;
b.用凉开水漱口后,用小烧杯收集唾液;
c.向A试管内加入2ml唾液,向B试管内加入“等量某液体”;
d.往试管中各滴加2滴碘液;
e.将两支试管振荡后放在37℃温水中水浴10分钟;
f.观察A、B两支试管内襁糊颜色的变化。
(1)步骤c中,向B试管中加入“等量某液体”应该是
(2)将两支试管振荡后放在37℃温水中水浴的目的是
(3)老师指出,该实验方案会影响最终的实验现象,应进行调整
(4)调整方案后实施计划,实验现象为A试管
(5)小明与小亮想进一步探究“温度对唾液淀粉酶活性的影响”,并作出假设:随着温度的升高,唾液淀粉酶的活性会逐渐增加。为了验证这一假设,他们设计并进行实验,实验结果如图所示。你认为图示结果支持他们的假设吗?请说明原因
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【推荐3】下面是琳琳同学设计并完成的“馒头在口腔中的变化”实验。请回答问题:(说明:在4支试管中加入等量的馒头碎屑及2毫升清水或唾液。)
(1)A试管将会出现的现象是________ 。
(2)A和D试管构成一组对照实验,实验的变量是________ 。
(3)B、C、D三支试管构成一组对照实验,实验的结论是时间越________ (选填:长、短),唾液对淀粉的消化越充分。
(4)在4支试管中加入等量的馒头碎屑及2毫升清水或唾液是为了________ 。
(5)若根据第(3)小题的结论,你认为吃饭时应该________ (选填:狼吞虎咽、细嚼慢咽)。
试管 | 物质 | 温度 | 时间 | 碘液 | 现象 |
A | 馒头碎屑+清水 | 37℃ | 5分钟 | 2滴 | ? |
B | 馒头碎屑+唾液 | 37℃ | 1分钟 | 2滴 | 变蓝 |
C | 馒头碎屑+唾液 | 37℃ | 3分钟 | 2滴 | 部分变蓝 |
D | 馒头碎屑+唾液 | 37℃ | 5分钟 | 2滴 | 不变蓝 |
(2)A和D试管构成一组对照实验,实验的变量是
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