(2)据图文资料,从自然和社会经济角度分析梁平区食材丰富的原因。
梁平区具有全国影响力的食品加工企业已达300多家,形成了预制菜产业链,梁平区通过铁路、水运、航空运输等发达的交通承东启西,贯穿南北,形成广大的国内国际市场。
(3)根据梁平区对外交通示意图填写梁平区预制菜的销售市场。国内市场 | 国际市场 |
川菜、火锅等预制菜就近销往: 通过潜江通道向东销往: 通过西部陆海新通道向南销往:西南和两广地区。 | 通过 |
梁平区预制菜产业一头连着田间地头,一头连着大众餐桌,推动着一二三产业深度融合发展,“带一产、强二产、活三产”积极推动乡村产业全链条升级,延长产业链,并不断推动食品工业迭代升级,同时,交通设施的完善也为梁平区带来大量的客流,提升现代产业能级。
(4)读预制菜产业示意图,完成填空。2 . 《舌尖上的中国》介绍了我国许多不同省区的美食。读图,完成下面小题。
A.①-山西省-刀削面 | B.②-湖南省-剁椒鱼头 |
C.③-四川省-麻辣兔头 | D.④-江苏省-西湖醋鱼 |
A.川菜 | B.湘菜 | C.闽菜 | D.粤菜 |
A.我国幅员辽阔,地大物博 |
B.气候复杂多样,地跨寒温热三带 |
C.历史悠久,文化多元 |
D.海陆兼备,动植物种类丰富 |
3 . 辣椒有祛湿开郁、抵御风寒的作用。自明朝末年,辣椒从美洲进入中国,四百年来它与中国本土菜完美融合,俘获了众多中国食客的胃,下图为全国吃辣地图,完成下面小题。
A.南方地区 | B.西北地区 | C.北方地区 | D.青藏地区 |
A.水源分布 | B.气候差异 | C.纬度位置 | D.地形地势 |
A.日照时间更长 | B.昼夜温差大 | C.消费市场大 | D.黑土地肥沃 |
准备阶段:
(1)我国少数民族主要分布在哪些地区?
探究一与自然环境
鱼皮衣是赫哲族最具特色的服饰。赫哲族世代居住在中国东北乌苏里江、黑龙江、松花江沿岸地带,是我国少数民族中唯一以捕鱼、狩猎为谋生手段的民族,也是唯一能用鱼皮缝制衣服的民族。
探究二饮食与自然环境
“也不知怎的,就进了蒙古包。奶茶倒上了,奶豆腐摆上了,主客都盘腿坐下,谁都有礼貌,谁都又那么亲热,一点儿也不拘束。不大一会儿,好客的主人端进来大盘的手抓羊肉。”
——选自老舍《草原》
(3)说出老舍《草原》中所描写的少数民族名称,并简析其特色饮食与当地环境的关系。探究三建筑与自然环境
阿以旺是新疆维吾尔族的传统民居。阿以旺的空间一般可以分为两个部分:前室和后室。前室又称“夏室”,较通透,四周开天窗;后室又称“冬室”,相对封闭,通常不开窗。
竹楼是傣族人所建造和居住的传统民居,主要分布在云南省西部及西南部地区。竹楼具有独特的上、中、下三段式建筑结构,竹楼的下层一般用作牛、马的圈养棚,上层则属于住宅区,上层为宽大的坡形屋顶。
A.![]() | B.![]() |
C.![]() | D.![]() |
6 . 读“我国四大地理区域”图,完成下面小题。
A.甲地区居民主食是馒头、包子、饺子 | B.乙地区的特色食品有汤圆、刀削面、泡馍 |
C.丙地区人民喜爱喝酥油茶和青稞酒 | D.丁地区的手抓肉是当地牧民的传统美食 |
A.①平原利用肥沃的黑土种植甘蔗 | B.②沿海滩涂发展海水养殖业 |
C.③地围湖造田,扩大耕地面积 | D.④地开垦草原,发展种植业 |
7 . 中国历史悠久,疆域辽阔,自然环境多种多样,社会经济环境不尽相同。在漫长的历史发展过程中,逐步形成了各地不同的民居建筑形式,这种传统的民居建筑被深深地打上了地理环境的烙印,生动地反映了人与自然的关系。读图完成下面小题。
A.甲——传统交通工具为船 |
B.甲——地方传统戏曲有京剧 |
C.乙——饮食以面食为主 |
D.乙——著名的菜系有鲁菜和粤菜等 |
A.位于秦岭——淮河线以北 | B.海拔较高,冰川广布 |
C.山地较多,以高寒气候为主 | D.位于我国内流区 |
8 . 刺绣是我国非物质文化遗产,它反映了人们的生活环境、习俗和风情等,寄托着人们对美好生活的向往。读刺绣作品图,完成下面小题。
A.三江平原 | B.长江三角洲 | C.华北平原 | D.松嫩平原 |
A.花馍 | B.烤馕 | C.粽子 | D.酥油茶 |
主题区域差异
资料一中国有许多描写景色的诗词,如“大漠孤烟直,长河落日圆”、“珠穆顶峰云袅绕,雅江深谷水蜿蜒”、“黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙”、“千里冰封,万里雪飘”等。
资料二中华民族在生产生活中,形成了富有地方特色、地方风味的食品和菜肴,如山西人面食花样繁多,浙江人以大米为主食,重庆人爱吃火锅。
资料三“中国四大地理区域”示意图
(2)说出图中表示山西和浙江的数字,并写出这两个省级行政区域单位的简称。
(3)从地理的角度,简要分析山西和浙江主食差异的主要原因。
(4)西北地区和青藏地区也有自己的特色食品,请各举一例。
A.荷兰有抽水风车 | B.日本人爱吃鱼 |
C.阿拉伯人身穿白色长袍 | D.海南开展冰雪运动 |