1 . 2023年2月10日是第五个“世界豆类日”，今年“世界豆类日”的主题是“豆类促进可持续未来”。为庆祝这个以“爱豆”为主旋律的全球节日，各地掀起了“世界豆类日，爱豆大行动”活动热潮。某班级也开展了以“豆”为专题的研究性学习，结合相关图示回答问题。
   
(1)大豆是最常见的豆类植物，豆腐、豆浆等多以大豆为食材制作而成。如图1，豆腐、豆浆中的营养物质主要来自大豆种子的［   ］__________________中。
(2)同学们用绿豆发豆芽时，选取了1000粒种子，在适宜的外界条件下有71粒种子没有萌发，这71粒种子未发芽的原因可能是______________（写出一点即可）。
(3)花生是名字中不带“豆”字的豆科植物，如图2由子房发育成的是［   ］____________________。
(4)图3是大棚种植菜豆中，一天内大棚中二氧化碳含量的变化，A点打开通风机的目的是________，由B至C曲线上升的原因是________________。