1 . 乙酸是食醋的主要成分。
(1)乙酸分子中含氧官能团的名称是_______。
(2)乙酸可使紫色石蕊试液变_______色。
(3)一定条件下，乙酸能与乙醇在浓硫酸催化下发生反应生成一种具有香味的油状液体。某研究性学习小组成员分别设计了如下甲、乙、丙三套实验装置：

①A试管中的液态物质有_______，它们之间发生反应的化学方程式为_______。
②甲、乙、丙三套装置中，不宜选用的装置是_______(填“甲”“乙”或“丙”)。
③试管B中的溶液是饱和_______溶液。
④实验完毕后，将B试管中的液体充分振荡，静置后，溶液分为两层。乙酸乙酯在_______层，常用_______操作将两层液体分离。