糖类定义及分类练习题及答案-高中化学-较难-组卷网

22-23高二下·河南南阳·阶段练习

单选题 | 较难(0.4) |

油脂酯的水解反应机理糖类定义及分类

名校

解题方法

同系物原子团对性质的相互影响

1 . 下列说法不正确的是

A．木糖醇(

)是一种天然甜味剂，属于糖类化合物

B．烷基磺酸钠(表面活性剂)在水中聚集形成的胶束属于超分子

C．家庭中使用的菜籽油是一种能使酸性高锰酸钾溶液褪色的植物油脂

D．某中性有机物

在稀硫酸的作用下加热得到X和Y两种有机物，Y经氧化可最终得到X，则Y的结构有2种

2023-05-20更新 | 149次组卷 | 1卷引用：河南省南阳市方城县第一高级中学2022-2023学年高二下学期5月月考化学试题

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2022·北京海淀·三模

单选题 | 较难(0.4) |

共价型分子结构式、电子式糖类定义及分类淀粉和纤维素组成与结构淀粉、纤维素的水解

名校

解题方法

有机物的结构特征官能团的性质与检验

2 . 淀粉的结构可用

表示，其中

表示链延长，

表示

，

表示

。下列说法中不正确的是

A．淀粉属于糖类，糖类满足通式

B．淀粉的单体的一种结构可表示为

(忽略立体异构)

C．X互相连接形成直链淀粉；嵌入Y后形成支链淀粉

D．淀粉的性质受m、n、p、q大小的影响

2022-05-29更新 | 1448次组卷 | 8卷引用：北京市十一学校2022届高三三模考试化学试题

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19-20高二上·江西宜春·期中

单选题 | 较难(0.4) |

苯分子结构的特点糖类定义及分类加聚物的单体、链节及聚合度的确定缩聚物的单体、链节及聚合度的确定

名校

解题方法

单体与高聚物互推

3 . 下列关于有机化合物的说法正确的是（）

A．聚合物

可由单体CH₃CH=CH₂和CH₂=CH₂加聚制得

B．

可通过加聚反应制得

C．乙烯、聚乙烯和苯分子均含有碳碳双键

D．糖类、油脂和蛋白质均可发生水解反应

2019-11-30更新 | 1018次组卷 | 2卷引用：江西省高安中学2019-2020学年高二上学期期中考试化学试题（A卷）

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2018·广西钦州·一模

单选题 | 较难(0.4) |

硅酸盐工业糖类定义及分类食品添加剂大气污染的治理原理及方法

名校

4 . 化学与人类生产、生活、科研密切相关，下列有关说法不正确的是

A．维生素C常用作抗氧化剂，说明它具有还原性

B．大力实施矿物燃料的脱硫脱硝技术，可以减少SO₂、NO₂的排放

C．工业生产玻璃、水泥．均需用石灰石作原料

D．糖类、蛋白质和油脂都属于营养物质，都能发生水解反应

2017-10-06更新 | 3768次组卷 | 5卷引用：广西钦州市2018届高三上学期第一次质量检测理综化学试题1

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