葡萄糖的银镜反应单选题练习题及答案-浙江高中化学-组卷网

2024·浙江金华·二模

单选题 | 适中(0.65) |

1 . 淀粉水解的最终产物A可发生如下反应，下列说法不正确的是

A．A的分子式为	B．C分子中含有两种官能团
C．氧化剂1、2均可用	D．化合物E可形成分子内氢键

2024-04-15更新 | 309次组卷 | 2卷引用：浙江省金华市十校2023-2024学年高三下学期4月模拟考试化学试题

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23-24高三上·浙江台州·期中

单选题 | 适中(0.65) |

硝酸的强氧化性硝酸盐的不稳定性铵根离子的检验葡萄糖的银镜反应

2 . 探究氮族元素单质及其化合物的性质，下列方案设计、现象和结论都正确的是

	实验方案	现象	结论
A	在橡胶塞侧面挖一个凹槽，嵌入下端卷成螺旋状的铜丝，向具支试管中加入2mL浓硝酸，用橡胶塞塞住试管口，使铜丝与硝酸接触，一段时间后，向上拉铜丝，终止反应。	剧烈反应，铜丝表面放出红棕色的气泡，铜不断溶解，溶液变成绿色	浓硝酸具有强氧化性
B	取某固体试样加入适量水，取少许于试管中，滴加NaOH溶液，并将湿润的红色石蕊试纸接近管口	湿润红色石蕊试纸无明显现象	该固体试样中一定不存在
C	在洁净的试管中加入1mL2%氨水，然后边振荡试管边逐滴滴入溶液	先产生沉淀，后沉淀恰好溶解	实验室制备银氨溶液
D	取固体于试管中，加热分解生成CuO、和，把带有火星的细木条伸进试管口	木条复燃	证明硝酸铜分解生成了氧气

A．A

B．B

C．C

D．D

2023-12-03更新 | 247次组卷 | 3卷引用：浙江省台州市2023-2024学年高三上学期第一次教学质量评估试题-化学试题卷

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21-22高二下·浙江丽水·期末

单选题 | 较易(0.85) |

油脂的基本组成与结构葡萄糖的银镜反应淀粉、纤维素的水解蛋白质的颜色反应

解题方法

有机物的结构特征官能团的性质与检验

3 . 下列说法不正确的是

A．皮肤沾上浓硝酸会变黄是由于浓硝酸与蛋白质发生显色反应

B．油脂属于天然有机高分子，在碱性条件下能水解为高级脂肪酸盐和甘油

C．纤维素不能被人体消化吸收，但其在酸或酶的催化作用下最终能水解成葡萄糖

D．在新制的银氨溶液中加入葡萄糖溶液并水浴加热，可生成光亮的银镜

2022-06-25更新 | 126次组卷 | 1卷引用：浙江省丽水市2021-2022学年高二下学期普通高中教学质量监控期末考试化学试题

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21-22高二下·浙江杭州·期中

单选题 | 适中(0.65) |

葡萄糖的银镜反应氨基酸组成、结构共同点

4 . 下列说法不正确的是

A．汽油和柴油属于油脂	B．芳香族化合物一定含有苯环
C．氨基酸都含有氨基和羧基	D．葡萄糖能发生银镜反应是因为含有醛基

2022-05-05更新 | 99次组卷 | 1卷引用：浙江省杭州“六县九校”联盟2021-2022学年高二下学期期中联考化学试题

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2022·北京海淀·一模

单选题 | 较易(0.85) |

乙醛与银氨溶液反应实验探究醛类的银镜反应葡萄糖的银镜反应

名校

5 . 配制银氨溶液并进行实验，过程如图

下列对该实验的说法不正确的是

A．用银镜反应可以检验醛基

B．滴加稀氨水后沉淀溶解，是因为生成了

C．实验后，可以用硝酸洗掉试管上的银镜

D．将乙醛换成蔗糖，同样可以得到光亮的银镜

2022-04-24更新 | 245次组卷 | 8卷引用：浙江省杭州市西湖高级中学2021-2022学年高二下学期期中考试化学试题

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21-22高三上·浙江·阶段练习

单选题 | 较难(0.4) |

葡萄糖的银镜反应淀粉、纤维素的水解缩聚物的单体、链节及聚合度的确定

名校

解题方法

单体与高聚物互推

6 . 已知葡萄糖、淀粉和纤维素的结构如图，下列说法不正确的是

A．1mol该葡萄糖最多可以和5mol乙酸酐

反应生成五乙酸葡萄糖脂

B．上图葡萄糖结构中含有羟基、醚键，不含醛基，该葡萄糖不能发生银镜反应

C．葡萄糖1位碳和4位碳的羟基分别与另一葡萄糖4位碳和1位碳的羟基发生缩聚反应可形成淀粉

D．纤维素可制备硝化纤维，硝化纤维化学式为

2021-12-03更新 | 1472次组卷 | 8卷引用：浙江省山水联盟2021-2022学年高三上学期12月联考化学试题

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20-21高一下·浙江嘉兴·期中

单选题 | 较易(0.85) |

葡萄糖的银镜反应蛋白质的变性

7 . 下列说法不正确的是

A．葡萄糖能发生银镜反应

B．糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物

C．鸡蛋清溶液中加入硫酸铜溶液会发生变性

D．维生素C能用作食品中的抗氧化剂

2021-05-26更新 | 204次组卷 | 4卷引用：浙江省嘉兴市第五高级中学2020-2021学年高一下学期期中考试化学试题

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20-21高一下·浙江·阶段练习

单选题 | 适中(0.65) |

二氧化硫硫酸根离子的检验葡萄糖的银镜反应

名校

解题方法

表格型逻辑关系评价物质的检验与鉴别

8 . 下列有关物质检验的实验结论正确的是

选项	实验操作及现象	实验结论
A	向某溶液中加入盐酸酸化的硝酸钡溶液，有白色沉淀生成	该溶液中一定含有SO
B	向某溶液中加入盐酸，将生成的气体通入澄清石灰水中，溶液变浑浊	该溶液一定含有CO或HCO
C	将某气体通入品红溶液中，品红溶液褪色	该气体不一定是SO₂
D	在银氨溶液中加入某无色溶液，振荡后放入水浴中加热，观察到有银镜生成。	该无色溶液一定是葡萄糖

A．A

B．B

C．C

D．D

2021-05-23更新 | 96次组卷 | 2卷引用：【浙江新东方】高中化学20210513-028【2021】【高一下】

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2020·浙江台州·模拟预测

单选题 | 适中(0.65) |

苯分子结构的特点乙酸葡萄糖的银镜反应蛋白质的变性

解题方法

官能团的性质与检验

9 . 下列说法正确的是

A．75%的医用酒精和84消毒液可以使蛋白质变性，均可用于新冠病毒的消毒，故两者可以同时使用

B．只需要硫酸铜和氢氧化钠溶液就能区分乙醇、乙醛、乙酸、葡萄糖、蛋清溶液，且都能观察到明显的实验现象

C．向麦芽糖溶液中加入少量的稀硫酸，片刻之后加入氨水调节pH，加入银氨溶液，水浴加热，管壁产生银镜，说明麦芽糖发生了水解

D．苯的间二取代物只有一种，说明苯环内不存在单双键交替地结构

2020-05-07更新 | 138次组卷 | 2卷引用：浙江省台州市2020届高三4月教学质量评估化学试题

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19-20高二下·浙江温州·阶段练习

单选题 | 适中(0.65) |

氧化还原反应的几组概念硅酸钠的俗名和用途高铁酸钠葡萄糖的银镜反应

10 . 下列物质的用途利用了其还原性的是

A．用葡萄糖制镜或保温瓶胆	B．用 Na₂S除去废水中的 Hg²⁺
C．用 Na₂SiO₃溶液制备木材防火剂	D．用 K₂FeO₄作为高效水处理剂

2020-04-21更新 | 71次组卷 | 1卷引用：浙江省温州市龙湾中学2019-2020学年高二下学期第1次居家月考化学试题

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