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解析
| 共计 784 道试题
1 . 阿斯巴甜(天冬氨酰苯丙氨酸甲酯)是由苯丙氨酸和天冬氨酸所合成的二肽衍生物。它是一种白色结晶性粉末,其甜度为蔗糖的180-200倍,和其他甜味剂相比具有味质佳、安全性高、热量低等优点,受到食品生产和加工企业的青睐。下列关于阿斯巴甜的说法不正确的是
A.阿斯巴甜中含有肽键-CONH-
B.阿斯巴甜水解时生成苯丙氨酸、天冬氨酸和甲醇
C.阿斯巴甜易受环境影响而失去甜味,含有阿斯巴甜的食品不宜加热
D.1mol阿斯巴甜中最多可与4mol的H2发生加成反应
2016-12-09更新 | 1002次组卷 | 2卷引用:新疆维吾尔自治区塔城地区第二中学2022-2023学年高三上学期11月月考化学试题(B)
14-15高二下·山东潍坊·期末
2 . 普伐他汀是一种调节血脂的药物,其结构如图。下列关于普伐他汀的性质描述不正确的是
A.能与FeCl3溶液发生显色反应
B.能使酸性KMnO4溶液褪色
C.能发生加成、取代、消去反应
D.1mol该物质在溶液中最多可与2molNaOH反应
3 . 分子式为C4H6O5的有机物A有如下性质:
①1 mol A+2 mol NaOH→正盐
②A+RCOOH或ROH有香味的物质(R为烃基)
③1 mol A1.5 mol气体
④A的分子内脱水产物(不是环状化合物)可使溴水褪色
根据以上信息,对A的结构判断错误的是
A.肯定没有碳碳双键B.有两个羧基C.肯定有醇羟基D.符合RCOOR'结构
4 . CPAE是蜂胶的主要活性成分,它可由咖啡酸合成,其合成过程如下。下列说法不正确的是
   
A.1mol CPAE与足量的NaOH溶液反应,最多消耗3mol NaOH
B.可用金属Na检测上述反应结束后是否残留苯乙醇
C.与苯乙醇互为同分异构体的酚类物质共有9种
D.咖啡酸可发生聚合反应,并且其分子中含有3种官能团
共计 平均难度:一般