1 . 美洲物种的外传
| 物种 | 地区 | 传入途径 | 推广 |
| 玉米 | 欧洲 | 由 | 16世纪中期在南欧广泛种植 17世纪成为仅次于小麦的粮食作物，传遍欧洲。 |
| 中国 | 从西亚、中亚传入西北 从印度、缅甸传入西南 从菲律宾传入东南沿海地区 | ||
| 马铃薯甘薯 | 欧洲 | 传入途径与玉米相似 | 16世纪末马铃薯作为食用作物开始在欧洲推广，甘薯传入后推广较为缓慢。 |
| 中国 | |||
| 番茄 | 欧洲 | 由 （起初仅供观赏） | 18世纪中叶开始食用栽培，经过改良培育，18世纪末新品种又传回美洲。 |
| 中国 | 由欧洲传教士引入中国 | 明朝万历年间传入，长期当做观赏和药用植物。 清朝 | |
| 辣椒 | 欧洲 | 无 | 16世纪传到英国和中欧各国 |
| 中国 | 无 | 西南、中南地区气候潮湿，辣椒较为流行 |
您最近一年使用：0次
2022-07-18更新
|
69次组卷
|
2卷引用：（选必二）第2课新航路开辟后的食物物种交流（课前案）
