1 . 《撼动世界史的植物》一书从小小的植物去切入历史，提出“植物能创造人类文明，也能撼动世界历史”的主题。针对此主题，某历史研究小组搜集了相关材料。阅读材料，回答问题。

材料一 玉米与玛雅文明

人类是由玉米创造的，世界像一块巨大的玉米地，四角各有一根支柱。

——摘编自玛雅史诗《波波尔·乌》

下图为来自洪都拉斯科潘的文物——玉米神雕像，原安放在一座金字塔神庙中，被玛雅人供奉祭祀。

材料二

玉米与近代世界

材料三16、17世纪，玉米因产量高、易储存且富含维生素成为在湿热的西非和漫长的越洋旅程中主要的食物来源。廉价的玉米被广泛作为各类加工食品和工业品的原料，成为欧洲殖民者理想的输出商品……既是商品，又是一日三餐，收成以后，倘若殖民掠夺使农民无路可走时，玉米就成了他们的救命稻草。

——摘编自《玉米与资本主义》

16世纪的时候，玉米传入中国。清代山东的《清平县志》记载“食品，以麦为尚，惟富民食之；中产以下所食惟玉米，高粮（粱）等，而间以薯芋。”玉米一时间成了当地的主要食物。

——摘编自《美洲粮食作物的传入、传播及其影响研究》

19世纪，希腊人和塞尔维亚人靠吃玉米获得了吃饭自由，“玉米加火枪”，希腊人和塞尔维亚人相继打赢了奥斯曼帝国……到1860年，美国玉米产量翻了四番，由于主产区在北部，在南北战争中，北方士兵每天最低配是560克玉米面，而南方士兵只有200克，还经常吃不上，最终被碾压了。

——摘编自《为什么说玉米才是食物链的主宰》

(1)结合所学知识，说明材料一对探究这一主题的史料价值。
(2)据材料二、三并结合所学知识，对玉米“撼动世界历史”作出合理解释。（要求：表述成文，持论有据，论述充分，逻辑清晰。）