材料一   随着新航路的开辟，15世纪末至16世纪初，原产于美洲的玉米、马铃薯、甘薯、番茄、辣椒和南瓜等，由西班牙人和葡萄牙人带到欧洲，后来传播到亚洲、非洲等其他洲。美洲作物向外传播的同时，也有很多欧亚作物传入美洲，主要有粮食类的小麦、大麦、水稻，水果类的苹果、葡萄、甜橙、柠檬，蔬菜类的黄瓜、豌豆，经济类的甘蔗等。

——摘编自《历史选择性必修2：经济与社会生活》

材料二   “其（甘薯）初入吾闽时，值吾闽饥，得是而人足一岁，其种也，不与五谷争地。凡瘠卤沙冈（意为荒芜贫瘠之地、盐碱地、沙漠土冈等不长植被的地方）皆可以长，粪治之则加大，天雨根益奋满；即大旱不粪治，亦不失径寸围。泉人鬻之，斤不值一钱，二斤而可饱矣。于是耄耆童孺行道鬻乞之人，皆可以食，饥焉得充，多焉而不伤，下至鸡犬皆食之。”

——摘编自《闽书》“南产”

包谷（玉米）：岁共出万余石，苗乡自食并缩酒卖甚众，贫民做粑卖，村市熬糖做粉卖，每石十大官斗，现价易制钱一十二文，较米每石十大官斗现价少易制钱四千六百文。

——摘编自宣统元年湖南《永绥直隶厅志》